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第75章:化腐朽为神奇
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作“碱水”和“小苏打”,配合老面发酵,让面去酸增弹。
    而有了天然碱(碳酸钠),制作小苏打也很简单。
    无非是用猪尿泡收集石灰石和醋反应产生的二氧化碳,然后再把二氧化碳通入碱水中,让它们反应获得“碳酸氢钠”,也就是小苏打。
    现在他回想起前世很多人说的那句“学好数理化,走遍天下都不怕”,更觉太有道理了。
    看,穿越到古代也能派上大用场……

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