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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《穿越之我在古代海边搞基建》154、第 154 章(第1/3页)
有了李渔燕这?句话?,谢明知几个立马就动了起来。
只见他们快速的来到草棚里，就开始往石锅里加水的加水，把?火点燃的点燃，还有帮李渔燕和淀粉粉浆的。
傅墨言朝着盆里倒水,“差不多了吗？”
“再倒点。”李渔燕看?了眼盆里的淀粉,又?看?了眼倒水的程度道,“淀粉跟水的比例是一比五左右。”
听到这?话?,傅墨言又?朝里倒了不少的水。
“好?了好?了。”李渔燕说完，就拿着筷子在盆里搅拌了起来。
傅墨言看?着李渔燕手上的筷子，嘴角不由的抽搐了下，接着，就见他迅速地走到院子里，拿了跟木棍快速的削了起来，不多会儿，傅墨言就拿着一双三十公分长的长筷子走了回来。
李渔燕一看?都他手上的筷子,那眼睛立马就亮了起来,“墨言,你简直太聪明了！”
傅墨言：……
说完，她快速的上前,就把?傅墨言手上的筷子给抢了过去。
在摸到筷子是湿的时候，她就知道傅墨言肯定洗过了，所以特别放心的就插到盆里开始搅拌了起来。
傅墨言看?着李渔燕拿着长筷子吃力的模样?，不由的上前一步，从她手里把?筷子给抢了回来。
“欸？”
“直接搅拌就行了对吧？”傅墨言说着，就对着搅到一半的浆水里搅拌了起来。
李渔燕看?着傅墨言搅出来那匀称的水晕，忙不迭的点了点头，“对,一直搅拌搅拌均匀就行。”
“对，就是这?样?，一直搅拌就行。”
刘东看?着搅和开的淀粉浆水，不由的有些纳闷，“燕啊，这?浆水跟我们昨天刚刚过滤出来的有什么区别吗？”
“对对对，我刚才也想问来着。”谢明知忙问道，“这?淀粉既然还要?混水，那昨天晚上我们不是直接用就行了吗？”
“不行！”李渔燕道，“别看?我们现在又?加水进去，但?是如果不先把?淀粉沉淀出来，知道到底有多少的淀粉，再往加多少比例的水，那做出来的粉丝就会不均匀，而且就算是勉强做出来了，也比较会容易断。”
刘东，“你刚才说的一比五，就是淀粉跟水的比例？”
李渔燕点头，“别看?只是这?一点，要?是不知道的人，直接就做的话?，可是不知道要?试多少次才能成功做出易煮不断的粉丝呢。”
“所以，这?该不会就是你家粉丝坊的秘方吧？”谢明知看?着盆里的粉浆道，“我突然觉得我好?像知道的太多了。”
听到这?话?的李渔燕，朝着谢明知翻了个白眼，“你现在才知道，这?也太晚了吧！”
谢明知嘿嘿的笑了下，“这?倒也是啊。”
说完，谢明知又?朝李渔燕看?了眼，“不过小姐，你就不担心我们把?你的方子给泄露出去吗？”
“那你们是会泄露吗？”
谢明知，“当?然不会！”
“那不就结了。”李渔燕拿起勺子盛了勺粉浆看?了看?，“差不多可以……等等，我们好?像还没有漏勺吧？”
“漏勺？“
“长什么样?，我现在做？”
李渔燕举起勺子，指着勺斗道，“就是木勺里头扎些漏粉的孔，好?让粉浆可以从孔里漏下去。”
“这?个容易。”谢明知说着，就从厨房里又?拿了个木勺，就开始用匕首凿了起来，不多时，一个遍布孔眼的漏勺就完成了，“这?样?可以吗？不行我再凿一个。”
李渔燕看?着木勺里那密密麻麻的孔眼，“可以了。”
“那我去洗一下。”
很快，洗好?的漏勺就出现在了李渔燕的手里，李渔燕一手拿着漏勺举在石锅上，一手拿着勺子在粉浆里盛了勺，接着再把?粉浆朝着漏勺里倒去，灰白的粉浆从漏勺里顺滑的流到沸腾的石锅内，煮熟的粉丝再迅速的捞起，装到放清水的盆内定型，一份粉丝就做好?了。
“你们也要?试试不？”
“要?要?要?。”谢明知一边说，一边快速的从李渔燕的手上接过了勺子。
慢了一步的刘东，更是忙不迭的朝谢明知道，“你先试啊，试了再换我来。”
“嗯嗯”
等到谢明知跟刘东都上手后，李渔燕就开始着手准备做早餐啦。
李渔燕跑到院子里，把?昨天在河里抓的河虾，还有养在盆里的蛤蜊、海螺，都拿出来清洗干净。
海螺煮熟，在用筷子戳进去，把?螺肉取出来切片，放在一边备用。
蛤蜊直接下锅煮，等蛤蜊煮开之后快速的捞出，再把?煮蛤蜊剩下来的汤汁过滤出来，留着用来煮粉丝。
这?样?煮出来的粉丝，汤汁会特别的鲜美。
刚刚做好?的粉丝，从清水里捞出就可以直接丢到锅里煮，在煮的同时把?河虾的虾线剔掉，等到粉丝煮开后，在迅速的倒入锅中，等河虾变色在往里倒入蛤蜊，接着再铺上已经?切片好?的螺肉，最后在往里撒上切好?的蒜蓉跟一点盐调味，一份简单又?鲜美的海鲜粉丝就做好?了。
李渔燕拿出碗，给大家一一盛好?，“好?了，都先吃粉吧。”
她的话?音才落，傅墨言等人立马就把?手里的活给放了下来，纷纷朝李渔燕手里的碗接去。
“呲溜”刘东端着碗就夹起一筷子的粉丝，迫不及待的嗦了起来，弹滑劲道的木薯粉一进入口?中，他的眼睛就瞪大了起来。
鲜美的蛤蜊汤汁裹着满满的木薯粉直入口?中，咬下去时还能感受到粉丝在唇齿间弹跳时的劲道感，还有脆嫩十足的螺肉，跟肥厚的蛤蜊、再吃上只鲜美的河虾……
刘东越吃看?着盆里还剩下来的粉浆，就是双眼发亮，“果然，木薯就该做成木薯粉！”
“嗯嗯”谢明知一边点头，一边不停的嗦着粉道，“等我吃完饭，就把?剩下来的粉浆全都给做了！要?是还不够的话?，我可以去岛上再挖些木薯回来。”
“这?个主意不错！”傅墨言赞同的点头。
谢明知，“是吧，正好?我知道岛上哪里有木薯，到时候多挖点回来，都做出木薯粉囤起来。”
“我看?行。”刘东，“等我们把?这?些粉浆都给做了，就去山上看?看?。”
谢明知一边点头，一边呼噜几声，就把?碗里的汤全给干了。
李渔燕，“再来一碗不？”
“嗯嗯”
吃饱喝足，李渔燕几个就开始继续忙活着做起粉丝来，做好?的湿粉挂在竹楼的栏杆上。
别说，光是看?着这?一排排的排开粉丝，大家伙的心情就好?了不少。
中午这?顿，吃的也是粉丝，不过是炒粉，李渔燕切了些猪肉，跟昨天做好?的蟹粉一起，做了蟹粉炒粉丝，细腻油润的蟹粉再加上那劲道的粉丝，吃了之后，傅墨言几个顿时觉得刚刚看?着还挺多的粉丝，顿时有点不太够用了。
午饭一吃完，傅墨言几个就去把?竹筐、麻袋都给收拾了起来，准备进岛挖点木薯回来。
李渔燕背上竹筐，接着又?把?自己赶海的小木铲子跟小木耙带上，就颠颠的跟在傅墨言他们身后，一起进岛采购、啊不，挖木薯去了。
这?座海岛上的木薯不少，李渔燕等人没走多远，就看?到一片木薯丛，傅墨言几个人手抓着一株木薯，一拔一抖就把?整株木薯给拔了出来，再他们拔木薯的时候，李渔燕拿着小木耙跟在后面挖。
还别说，这?挖出来的木薯可比□□的要?多太多了。
特别是有些木薯根深，越往下挖那木薯就越大，李渔燕挖的最大的一根木薯，差不多有大腿怎么大，而且还特别
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