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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《农家小厨娘(穿书)》208、第208章 海螺珠和海鲜(第2/2页)
小桃儿说?道:“何哥哥来了,总是会带来一些改变的。人力有限,但只要何哥哥留下了改变的开头,后?续总会有人一步步完善起来。”
回去之?后?,小桃儿也没有点餐,只让全氏看着做,她则拿起笔,写起了日记。她写的很?杂,几乎就是来到长宁县这段时间的所行所为所思所想,重点还在今天的所见?所闻。
东西还没写好,晚饭就已经做好了。
何顾承见?她还没有放下笔,便说?道:“饭不吃就要凉了,先去把饭给吃了。这个放着,明天再写也是一样的。”
“行吧,等?会儿你帮我看看之?前写的东西,我总觉得?少了点什么,你帮我改改。”
“好。”
之?前写的是剪窗花和剪纸,小桃儿总觉得?自己写的像是说?明书,连说?明文都算不上。人家说?明文至少还会写的非常有意思呢。
晚饭全氏自由发挥,做了一个糖醋仔排,一个海鲜烩,一道茄子包肉,一道粉丝扇贝,再有一个菠萝饭。因为担心他们吃不惯菠萝饭,另外又准备了些饺子,若是吃不惯,就将饺子蒸上。若是吃的惯,这些饺子正好可以当做明天的早餐。
这样的准备,全氏之?前就请示过小桃儿了,饺子若是吃不上就放井里镇着,第二天当早餐吃。
原本小桃儿是想着,准备多了的饺子,就叫府里的下人们分?吃了的。可是小桃儿觉得?这样也不利于她管理?,若是厨房的人有了这一次经验,以后?准备饭食的时候,次次都多准备了,就是为了给自己和府里的人加餐怎么办?
倒不是不愿意给他们加餐,只是这种?行为不好。
都说?勿以恶小而为之?,一开始是看中食物,胆子大了,其?他事情也就做上了。
人的底线,总是一步步往下降的。
糖醋仔排上撒了一层白芝麻,看着就叫人有食欲,菠萝饭也是酸甜口的,若是不喜欢酸甜口味的人吃这些,估计就无法接受了。
小桃儿对这些不算喜欢,但也不排斥。
何顾承口感上没有什么偏好,只要是好吃的就行。
不过如果全是酸甜口的,那还真有些挑战他们的舌头了。好在还有海鲜烩、茄子包肉和粉丝扇贝,这些都是很?鲜美也比较下饭的美味。
小桃儿吃着扇贝,内心十分?满足。
想想从京城来到此处,唯一的好处,大概就是吃海鲜方便了。
当然,再过些日子,还有各种?水果。
光是想想,小桃儿都觉得?幸福。
菠萝饭这东西,外公和何顾承都是头一次吃,两?人毫无意外的吃的有些多了,吃完饭就一块儿散散步,准备消化?一下。
第二个,何顾承早早的就去了县衙,开始处理?之?前那些政策之?后?的事情。
土地分?出去,要开始耕种?,而刘景山他们,也代表官府招了一些人,每日干活儿结工钱,让他们按照之?前的法子,继续堆肥。
大概是这段时间,官府这边招人做事,按天结工钱的活儿不少,街面上流窜的流浪汉倒是少了许多。
只是看着府衙账面上的银子越来越少,胡有为还是担心。再这样下去,银子什么的,就要祸祸完了吧?等?到衙役们的工钱都发不出去,那可怎么办?是要出大事的啊!
见?何顾承来了,胡有为就赶紧将这个情况说?了一下。
何顾承问道:“账面上目前还有多少银子?”
“不到三?千两?。”
“嗯?”
何顾承想过府衙会很?穷,但没有想到会这么穷啊。
胡有为说?道:“朝廷规定?,收上来的税银按照八成上交中央国库,余下两?成用在当地府衙自理?。可是咱们这地儿穷啊,每年税银都收不上来了,税银交不齐,自然就不会余下多少银子自理?。”
账面上之?所以还剩下这么多银子,那也是因为前任县令走的突然,还没来得?及贪下这笔银子。
可这么些银子,也经不住何大人造的啊。
春耕才刚刚开始,等?到收成最少还有四个月,三?千两?银子称四个月,勉勉强强。若是再一直另外招人做事的话,这些银子肯定?是不够的。
何顾承想着自己之?前写的折子应该已经到京城了,折子里应该是向皇上哭过穷的吧?他还想将长宁县通往外界的那一条管道给修一修,最好是能够拓宽一些。另外长宁县通往勐海县的路,也需要修一修,这样往里往外的路通了,才能带来其?他的可能性?。
以前不管是官府还是朝廷,要修路的时候总是会征调壮丁,那是强制性?的征调,不管一日三?餐给的有多好,总还是免不了老百姓怨声载道。
更何况,他们提供的三?餐并不好,有时候连三?餐都做不到。
所以,此次修路,何顾承决定?换个办法来做。
由朝廷监管,具体施工交给商家来,钱就由朝廷和商家各出一部分?,而商家也是有好处的。这个时候的商税收的比较重,他们出银子这部分?,可以用税额减免或者某项经营的优先权来抵。
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