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第17章 凉粉
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您现在阅读的是哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《六零再婚夫妻》第17章 凉粉(第7/26页)


    姜玲进来:“嫂子,啥时候做?”

    “洗好衣服就做。”

    红薯凉粉做出来是软的,冷凉定型才能放锅里炒。

    姜玲自个找个小马扎坐下,等她做凉粉。

    杜春分没有正儿八经拜过师,师门也没有传内不传外,传男不传女乱七八糟的规矩。

    俩人想学,她把衣服扔绳上就冲洗粉。

    李慕珍放下针线:“还得过滤?”

    “这个红薯粉应该是搁外面地上晒的,太脏。要是搁缸里晒,泡一会儿就能做。我这个泡了一夜。”

    李慕珍:“春分妹子会做红薯面粉?”

    “嫂子也会。红薯砸碎,或者用耙子弄碎,里面的粉淘出来就行了。”杜春分想了想,“到秋红薯下来嫂子可以试试。冬天没啥吃的,弄点凉粉,浇一点酱汁就是一盘菜。”

    李慕珍心动:“那我试试。”

    杜春分看着水颜色变浅,里面也没杂草,开始点火。

    李慕珍拎着小马扎过去:“我帮你烧。”

    杜春分用干净的纱布弄一点油擦锅上,然后开始做凉粉。做的过程最累,一直搅,直到越来越粘稠。

    凉粉能放几天,杜春分找出两个铝盆和两个碗才装完。

    凉粉锅巴杜春分也没舍得浪费,弄下来给孩子吃。

    邵甜儿眯上眼:“好吃!”一脸陶醉的样儿。

    李慕珍第一次看到她这副模样:“这孩子真有趣。”

    “作怪!”杜春分瞪闺女,“回屋吃去!”

    邵甜儿小手一挥:“走啦。娘不喜欢我们。”

    李慕珍的第一反应是看杜春分。

    “故意的。别管她。”杜春分把锅刷干净拎屋里。

    李慕珍:“不用了?”

    “邵耀宗中午不回来,两碗凉粉用小炒锅炒就行了。大锅费油。”杜春分解释一下,看到墙边的木头,别过眼。

    杜春分和李慕珍弄的是一整颗树。

    昨天炖鸡蒸包子,今天做凉粉用的都是树枝。第二天早上又用大锅炒一次凉粉,树枝树皮就用完了。

    早饭后,杜春分主动收拾碗筷,“邵耀宗,木头劈一下,我再蒸锅包子。”

    邵耀宗楞了一下,确定他没听错:“我不吃包子。”,.

    杜春分不禁看向他,他是公主吗?身娇柔嫩,隔一层棉花还能感觉出来。不不,是她钱多,一沓三四十张。

    “硌的难受?那我拆了重新缝。”杜春分作势要起来。

    邵耀宗要是仔细点,会发现她的腰压根没离开床。

    大晚上的,邵耀宗想想:“算了,太麻烦,睡不了几天天就热了。”

    杜春分立即躺下,比她起来迅速。

    邵耀宗无语,“你这能偷懒就偷懒的性子也能当厨师?”一见杜春分看他,“师长答应让你当学校主厨。”

    杜春分一下坐起来。

    邵耀宗好笑,还是个官迷。

    “笑啥?”杜春分粗声粗气吓唬他,希望他忘了不平整的被子。

    邵耀宗不是第一天认识她,不敢说实话,“没想到你一听有工作这么积极。”

    “主厨还是总厨?”杜春分没理他的调侃,“你把话说清楚。”

    邵耀宗:“后厨的事归你管。”

    “家长给的粮票和钱归谁?”

    邵耀宗仔细想想,“师长没说。你跟校长和会计商量商量,他们要是同意,师长和后勤应该没意见。”

    杜春分闲着没事的时候算了算,像邵耀宗这个级别的,要么没孩子,要么孩子跟平平大小差不多。高年级的学生都是领导家的孩子。

    大孩子难糊弄,正是猫嫌狗厌,气死人不偿命的年纪。

    校长肯定不想管那群小祖宗。

    杜春分愿意。

    凭她的厨艺,小菜一碟。

    话说回来,被子窄,两张床并在一起得铺两床被子。

    翌日,邵耀宗一去部队报道,杜春分就把里边那床被子放外面,然后反过来,有钱的地方正好在中间。

    几个孩子睡中间,人小腿短够不着。

    杜春分又检查一遍,确定无误就去收拾鱼。

    早上吃的鱼头炖豆腐,鱼身体还在盆里。她把骨肉分离,鱼骨煮汤,鱼肉继续做成鱼丸。中午就吃鱼汤煮腐竹鱼丸。

    十点左右,炊事班把她的东西送来。

    下午,杜春分挨着厨房西外墙垒五排砖。东西向,每一排有三块砖长,中间空二三十公分,最南边那排正好跟厨房的南墙持平。

    姜玲从门口过,见她在院里忙活就进来,“嫂子垒这些干啥?”

    杜春分把她买的大铁锅放两排砖头上,青石板往南放。

    姜玲见状,不禁问:“在外面做饭吗?”

    “青石板留着放牙刷牙膏脸盆。”杜春分说着话把脸盆放石板上,“我家人多,这个锅用来蒸豆包和窝窝头。”

    姜玲:“那你得去山上弄点木柴。”

    杜春分把厨房里的锯和斧头拿出来。

    姜玲睁大眼睛,失笑道:“嫂子准备的真全。刚刚炊事班过来,就是给嫂子送这些东西?”

    “还有铁锨和扫帚。走的时候别忘了你家铁锨。”

    姜玲小声问:“邵营长知道吗?”

    “知道。”他不知道杜春分打算在院里蒸窝窝头。每天贴玉米饼太麻烦,邵耀宗敢反对,就让他做,“邵耀宗说山上有枯木,我弄下来他劈柴。”指着堂屋墙边的树枝,“他今天早上去山上掰树枝特意找一圈,明儿我就去。”

    姜玲:“那甜儿,小美,也跟嫂子去?”

    “锁屋里。”

    只有一个孩子,杜春分不敢这样干。四个孩子不缺伴儿,玩过家家能玩一天。

    姜玲喜欢甜儿和小美,漂亮、可爱聪明活泼,满足了她对女儿的一切幻想,“嫂子要是放心,我帮嫂子看着?”

    杜春分看了看她,这么不见外的吗。

    “你我有啥不放心的。不巧砸死一只山鸡,再让甜儿给你送一碗。”

    姜玲:“不用了。”

    平平和安安营养不良,得好好补补。

    姜玲没脸跟孩子争,“一点小事。”看了看肚子,“哪天还得麻烦嫂子帮我看一下。”

    “先说好,开学我就得去食堂。”杜春分把丑话说在前头。

    “嫂子的工作安排好了?”

    这才来几天啊。

    “师长命我为学校食堂总厨。”

    姜玲不敢相信,“嫂子,你——”又忍不住羡慕,“一技在手,吃穿不愁。老话果然没错。”想起什么,“她得羡慕死。”

    杜春分朝东边看一下,“羡慕的在后头呢。”这才哪跟哪啊。

    姜玲替她高兴,也为自己感到高兴。

    学校有杜春分这么厉害的厨师,她家娃一定能跟甜儿和小美一样,长得白白嫩嫩胖胖乎乎。

    “真好!不像我,啥也不会。”

    杜春分:“这一个孩子还不够你忙的?对了,你月子咋办?”

    “我婆婆过来。”

    杜春分对婆婆没啥好感,“他娘人咋样?”

    “怕她对我不好?她不敢。老蔡的爹不在了,几个兄弟日子紧巴巴的,这个寡母就

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