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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《70年代极品一家子》133、晋江文学城首发(第3/5页)
了起来。
这个院子里?面有这么多的菜，等爸爸和?哥哥们?来了之后，就不怕没?有菜吃了。
“这个院子真?美啊，奶奶，您平时都是怎么整理屋子的。”
赵阿姨扫了叶淼淼一眼，脸上的笑容更?加灿烂了几分?。
“也没?有怎么整理，也就是偶尔扫扫落叶，偶尔拔拔院子里?边的草。”
想了想，赵阿姨笑着说?：“我?们?院子里?边种了不少菜，这些菜一来可以挡住灰尘，二来看着好?看。”
说?到这里?，赵阿姨引着叶淼淼往前走：“你看那?边，那?边搭了几个大棚，大棚里?面放了不少的大酱。以后你家要是需要用到大酱，你就去那?边拿。”
叶淼淼看一眼天上的大太阳，此时太阳已经快升到最高处了。
看太阳的位置，叶淼淼估摸这会?儿的时间应该是下午十二点多。
她在车上坐了三个多小时车才到这里?，比预计的时间晚了半个多小时。
叶淼淼只?在上车前吃了一个馒头夹肉，加上这会?儿又是吃饭的时候，肚子开始饿了。
叶淼淼按压住肚子，咽了咽口水。
“咕咕咕咕咕，咕咕咕咕。”
叶淼淼连忙揉了揉肚子，眨巴着眼睛看着赵阿姨：“奶奶，我?饿了。我?能在你家吃点东西吗？”
叶淼淼没?想过要白吃赵阿姨家的东西，等爸爸和?哥哥们?过来了，就把今天在赵阿姨家吃的东西还给赵阿姨。
听到叶淼淼的肚子发?出咕咕的叫声，赵阿姨反而笑了。
“啊哈哈哈，淼淼你就别捂着肚子了，我?已经听到你肚子里?边‘咕咕咕咕’的声音了。”
“时间也不早了，我?先去煮饭，你就在这边休息一会?吧。”
叶淼淼却跟上赵阿姨，一脸乖巧问：“赵奶奶，我?可会?烧火了，可以去帮你烧火吗？”
“可以啊，你要是不觉得累，就跟我?走吧。”
赵阿姨笑眯眯看着叶淼淼，视线落到叶淼淼的小脸上。
赵阿姨心想，这个小丫头的脸蛋儿真?是白嫩，比剥了壳的水煮鸡蛋还要白嫩。
在院子里?边放下东西，叶淼淼跟着赵阿姨走进厨房。
赵阿姨挽起衣袖，拿出一把豆角递给叶淼淼：“择菜会?吗？”
叶淼淼乖乖点头：“会?的。”
叶淼淼拿着一把豆角蹲在厨房门口择豆角，赵阿姨去另一个屋子拿东西。
叶淼淼不知道她要去拿什么东西，一个人留在厨房这边择菜。
过了一会?，赵阿姨回来了。
赵阿姨把不远处的砧板和?菜刀拿了过来，四处张望了一会?，随后走到门口处的柜子边上，从柜子里?拿出来一个木盆，把从隔壁拿过来的小草鱼倒进木盆里?面。
“这种鱼味道极其鲜美，蒸着吃好?吃，炒着吃也好?吃。”
赵阿姨指着小草鱼问叶淼淼：“你见过这种小草鱼吗？”
叶淼淼没?有见过，诚实地摇了摇头。
赵阿姨笑着说?：“这种鱼名叫小草鱼，又叫两指泥鳅，这些鱼个头小，不需要用菜刀，直接把它们?肚子里?的肠子掐出来就可以了。”
叶淼淼瞪大眼睛，她想象不出来怎么掐掉鱼肚子里?的肠子。
那?些鱼看着比她的手腕还要大一些，要怎么掐肚子？
赵阿姨见她一副震惊的模样，忙拿起一条小草鱼示范给她看。
她边动手边道：“瞧仔细了，一只?手抓住鱼头位置，一只?手挤压它的肚子。”
叶淼淼看着赵阿姨右手轻轻往上一掐，鱼肚子就被掐出一团黑色的东西。
赵阿姨解释道：“这些小草鱼吃得干净，肚子里?没?什么脏东西。”
叶淼淼盯着赵阿姨手里?的小草鱼看，眼里?满满是对?赵阿姨的崇拜。
被叶淼淼用崇拜的眼神?盯着看，赵阿姨忽然觉得自己特别厉害，仿佛自个儿刚做完一件很不得了的事情。
叶淼淼正要夸赵阿姨一句，准备开口的时候听到咕噜噜的声音。
循着声音看过去，叶淼淼看到锅里?的水煮开了。
“奶奶，我?看锅里?的水开了，我?去拿些东西过来装点水。”
不等赵阿姨做出回答，叶淼淼小跑着去院子那?边，从行李袋里?边拿出一个暖水壶和?两个军用水壶。
过了没?多久，叶淼淼拿着暖水壶和?军用水壶跑了回来。
这个时候，锅里?的水已经彻底煮开了。
叶淼淼环顾四周，在不远处的水桶里?边找到水瓢。
叶淼淼走到水桶边上，从水桶里?面拿出水瓢，一只?手拿着水瓢，一只?手拿着暖水壶和?军用水壶走到灶台边装水。
赵阿姨扫了叶淼淼一眼，见她干活挺利索的，便没?有管她，继续干自己的活。
赵阿姨一双手麻利地把所有小草鱼处理好?。
舀了一瓢水洗干净小草鱼，赵阿姨看向叶淼淼，笑着说?：“装好?水了？”
“装好?了。”
“那?你过来帮我?拿着这些小草鱼吧。”
叶淼淼呵呵笑着上前接过篮子，颠了颠，篮子上的水透过篮子底下的缝隙流了出来，正正好?滴在她的脚上。
赵阿姨眼角的余光扫过叶淼淼，见叶淼淼脸上没?有嫌弃的表情，对?叶淼淼的喜爱又多了几分?。
“这些小草鱼都很新鲜，怎么煮都好?吃，你想要吃清蒸的还是想要吃红烧的？”
赵阿姨见叶淼淼一副茫然的样子，提议说?：“不然做个最简单的，直接炸了吃吧。”
既然赵阿姨都说?了是最简单的，那?必然是最简单的。
叶淼淼猛点头，眼巴巴看着赵阿姨：“我?去给您烧火。”
“不用烧火了，先把锅里?的水倒干净，然后下油。”
赵阿姨走到到隔壁院子，从隔壁院子的柜子里?边拿出一小瓶黄橙橙的花生油。
拿着花生油走回来，赵阿姨打开瓶盖，把全部花生油倒进锅里?。
篮子里?的小草鱼虽然被掐掉了肚子，但有几条还有呼吸，赵阿姨拿出几条死透了的鱼，放进碗里?卷了一层生粉，随后把鱼沿着锅的边沿放了进去。
“滋滋滋滋滋滋。”
小草鱼尾巴上带着水，放进油锅里?溅起了几朵油花
锅里?忽然溅起一滴油，差点落在站在旁边的叶淼淼身上。
叶淼淼连连退后，退到了一米外。
“赵奶奶，油锅里?边的油溅出来了。”
“没?事。”
炸好?鱼后，赵阿姨掰了两块生姜，三根葱花，以及几样叫不出名字的配菜准备调酱料。
赵阿姨先把大蒜洗洁净切成末，又把葱切成丝，紧接着，再把香菜择出来放在一边备用。
忙活了半个多小时，总算调好?了酱料。
“这是我?家的祖传配方，是我?祖爷爷那?辈传下来的。”
准备好?酱料后，赵阿姨把处理好?的小草鱼放在盘中?。
“你能不能吃辣的？”
叶淼淼挺能吃辣的，于?是点了点头。
赵阿姨根据叶淼淼的口味在盘子的两边放了一勺酱料，一勺酱油和?一勺辣椒油。
叶淼淼凑过去闻了一口，一股子浓郁的咸香味涌入笔记。
叶淼淼忍不住眯起了眼睛，鼻子对?着盘子的方向猛吸了几下。
香！真?的很香！
赵阿姨做的炸小草鱼可真?香啊！
赵阿姨咳了一声，开口说?：“炸鱼要趁热吃才好?吃，我?刚才调
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