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89、第八十九章
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    “艹,老子活了?二十多年,还没被人这么耍过。”
    “亏老子还废了?那么大的劲给他找到了?白松露的菌种。”
    “我倒要亲眼看看,这家?伙哪儿来的狗胆。”
    说完,戚茂直接把手机往桌子上面一摔,然后喊道?:“管家?,去给我买一张明天到柳市的机票。”
    就因为他这么一喊,料理台前的戚霁手一抖,勺子里正在往下滴落的酱汁也跟着颤抖了?一下。
    戚霁顿时皱起了?眉头,不?仅是因为完美的摆盘有了?瑕疵,更因为戚茂刚才那一连串的脏话。
    因为嗅到空气中弥漫的香味,所?以正好看过来的戚茂下意识地缩了?缩脖子。
    戚家?人里面,他最怵的就是他的这位小叔了?。
    哪怕他小叔只比他大了?五岁。
    主要是因为他小叔性格清冷,平时都不?苟言笑。
    这当然不?算什么,尤其是在他小叔长得还特别好看的情况下,这要是放在晋江,妥妥的霸道?总裁受标配。
    只可?惜戚家?是个厨师世家?。
    出?过十几个御厨的那种。
    到了?戚老爷子,也就是戚茂的爷爷这一辈,西餐开始在华国大行其道?,并且逐渐成为高档餐饮的代名词。
    归根究底,是因为早期国人的极度不?自信,造成了?华国曾长期处于集体?崇洋媚外的状态。
    以至于即便是华国人自己开设的高档西餐厅,如果没有外国籍西餐厨师坐镇,也依旧会被国人认为没有档次,尤其是在戚家?的死对头周家?为了?迎合国人崇洋媚外的心理,长期炒作华国人做不?好西餐,只有外国西餐厨师做出?来的西餐才最正宗的概念的情况下。
    ——周家?也是沪市新兴的厨师世家?,以西餐见长,沪市和周边省市排得上号的西餐厅,五家?里面就有一家?是他家?的,而他家?的西餐厅的主厨就是全部聘请的外国西餐厨师。
    可?是优秀的外国西餐厨师怎么可?能愿意千里迢迢地跑来华国工作。
    就这样?,高档中餐的生存空间不?断被西餐挤压,优秀的华国西餐厨师也长期处于被打压的状态。
    所?以戚老爷子不?甘心,大力改良华国传统菜品的同时,开始带着戚家?涉足西餐行业。
    他坚定的认为,只要他们做的西餐超越了?外国,那么过个一百两百年,西餐就是中餐的一部分了?。
    而戚霁正是戚家?这一代在西餐行业的领军人物。
    因为在厨艺上的惊人天赋,他十二岁就被戚老爷子送去法国学?厨,二十三岁时就已经获得了?Reis&Chteaux法国美食明星厨师称号,去年刚刚带领戚家?名下的百纳西餐厅获得了?米其林二星称号。
    但这些都不?是最主要的,最主要的是他当年也在法国读书,加上他父母当时都在国内,所?以他小时候的家?长会全都是他小叔去参加的,而他当年比较调皮——
    要知道?法国人也流行棍棒教育,邻居看了?不?仅不?会举报,还会帮着递棍子的那种……
    以至于他现在对他小叔的心理阴影还有他家?别墅这么大。
    所?以他当即凑了?上去,讨好道?:“这香味,小叔的手艺又?见长了?。”
    戚霁暂时没时间搭理他,他拿起一旁的刀叉,切下一块牛排放进了?嘴里,然后眉头皱得更紧了?。
    戚茂也跟着切了?一块放进嘴里:“这不?是挺好的吗!”
    他是真?的觉得挺好的,毕竟以他小叔的手艺就算再差也差不?到哪儿去。
    戚霁却放下了?手中的刀叉:“蘑菇不?好,香味不?够浓郁。”
    他做的是惠灵顿牛排,这是英国有名的菜肴,选用?的是上好的菲力牛排,大火煎上色,先包上一层有鹅肝酱的蘑菇泥,再包一层火腿后,用?酥皮包裹并刷匀蛋黄液,入烤箱焗熟的一道?菜品。
    正宗惠灵顿牛排需要用?到的蘑菇是褐菇,因为其肉质细嫩鲜美,香味浓郁。
    褐菇原产于意大利,在此之前,戚家?一直严格选用?从?意大利的进口野生褐菇来做惠灵顿牛排,不?过今年因为气候不?好,意大利的野生褐菇减产严重,本?土尚且供应不?了?,更别说出?口华国了?。
    而国内能够买到的褐菇基本?上都是人工种植的,他挑了?几种看起来还不?错的褐菇试验了?一下,但是结果让他失望。
    所?以他说道?:“看来得亲自跑一趟柳市了?。”
    因为他前天去戚氏总部视察的时候,从?一个员工带来的午饭里闻到了?一股非常浓郁的蘑菇香味,就忍不?住上前询问了?一番,才知道?那是他爷爷从?老家?给他寄来的野干蘑菇,戚霁从?他那里买了?一些,尝过之后发现品质竟然比意大利的野生褐菇还要好,所?以他便从?那名员工那里要到了?他老家?的地址。
    如果那个村子能够稳定出?产这种野生蘑菇的话,那么他或许可?以试着改良一下惠灵顿牛排。
    “柳市?”
    听见戚霁的话,戚茂下意识地想到了?周言钦。
    戚霁也想起来戚茂刚才说过他明天也要去柳市,所?以他顺口说道?:“正好,我们明天一起过去。”
    戚茂:“……”
    戚茂连忙说道?:“小叔,你忘了?,爷爷让你明天去剧院看沈小姐的钢琴表演。”
    沈小姐是沈家?的小女儿,而沈家?是沪市最大的食材供应商。
    所?以说是看表演,其实是让戚霁和沈小姐相?亲。
    毕竟他小叔今年都二十六了?。
    不?过话还没说完,戚茂自己就闭上了?嘴。
    他忘了?,他小叔虽然二十六了?,但是对成家?立业根本?没什么兴趣,一门心思钻研厨艺,好像厨艺就是他的老婆一样?。
    要不?然他爷爷也不?至于从?他小叔大学?毕业之后就开始催婚,但是直到现在他小叔都还是母胎单身了?。
    所?以这话说了?跟没说一样?。
    果不?其然,听见这话,戚霁直接拿出?手机,找到那位沈小姐的微信,然后礼貌而不?失委婉的拒绝了?她。
    戚茂:“……”
    他错了?,不?是好像厨艺就是他的老婆,而是厨艺就是他的老婆。
    做完这些,像是想到了?什么,戚霁随口问道?:“对了?,你去柳市做什么?”
    最终还是没能逃过一劫的戚茂:“……”
    可?不?能让小叔知道?他做的蠢事,要不?然他少不?了?要挨上一顿训。
    所?以他当即说道?:“没什么,就是去见见网上认识的朋友。”
    戚霁果然没有再多问。
    戚茂顿时松了?一口气。
    直到第二天,戚霁跟着他下了?飞机,又?上了?同一趟高铁,顺便见到了?从?全国各地赶来的一众神豪。
    “你们好,我是梦机,本?名穆宇。”
    “你们好,我是千珏,本?名容安国。”
    ……
    见到人之后才发现,来的人还真?不?少,足足有四十多个。
    而且他们大多和戚茂一样?,都是从?其他地方赶过来的。
    不?过有两个人不?一样?,一个是钱源,他就是那位庚省首富公子。
    因为柳市就在庚省境内,所?以他直接带了?一个车队过来,除了?他自己乘坐的一辆之外,剩下的都是为戚茂他们这些从?其他地方赶过来的人准备的。
    但是众星捧月的人并不?是他,而是一个高个子青年,他叫穆宇,正是当天明示自己才是隐世家?族子弟的人。
    可?以

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