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56、秦菜
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    清清眨眨眼:“你看……”
    邓伯箭一般飞跑了进去,快到师姐弟眼前只留一道残影,二人?还未反应过来,内里就传来了邓伯的嚎啕。
    “少卿!少卿,您可醒来了,整整十三天,你睡了十三天!先是?陇南,又是?青州,您什么也不说,要是?就这么去了可怎么办啊!老家主生前叮嘱……”
    清清同裴远时面面相觑,他们隐隐约约明白?了苏少卿对这老仆诸多隐瞒的重要原因。
    他们走近正伏在?榻上抹眼泪的邓伯,要看一个上了年纪的人?这般动感情,也怪让人?难受的。清清想出言安抚几句,裴远时却悄悄拉了拉她的袖口。
    她一个激灵,往榻上看去,只见苏少卿半靠着坐起,正若有所思?地看着她。
    清清也呆呆地看着他,心里只有一个念头?。
    苏少卿,真是?很好看啊。同梦境中年轻时候的俊美风流不同,眼前的他虽然?清瘦而疲惫,但轮廓更?深,眼神?中多了时间沉淀后的忧郁。此?时的他,更?像一株深秋时分苍苍郁郁的青松了。
    联想到这份忧郁来自于深情,清清就像那被故事话本中,痴男怨女、你侬我侬情节而抹泪的小姑娘,竟生出了几分感动。
    她结结巴巴道:“大,大人?,我擅作主张将您从梦境中唤醒,您可别生气。”
    苏松雨轻轻笑了一下,他温声道:“多谢小道长相助,家仆已经将事情前因后果?都告知于我,这一次,实在?是?辛苦你们了。”
    清清和裴远时于是?顿时生出敬佩来,先前邓伯乱嚎一气,语无伦次,他竟能从中听出事情前因后果??
    怪不得三十五岁便能做上光禄寺少卿,真有两分体察民?情的本事。
    苏少卿此?前已经是?了无生趣,要一心求死,他们强行将他唤醒过来,他第一时间是?道谢,语气还这么亲切……清清对这位英俊的少卿充满了好感。
    她赧然?道:“不辛苦,不辛苦,您躺了这么些天,您最辛苦。”
    苏少卿闻言,顿了顿,既而又道:“现下什么时辰了?”
    门?外传来一道苍老而不失中气的声音:“已是?卯时了!静笃,你这一觉,真是?好睡啊!”
    苏少卿看着陈仵作从门?外进来,苦笑道:“现下二月,犯了点春困罢了,尤甚值得大惊小怪?”
    陈仵作哼笑道:“好一个春困,你不妨直接将春困睡成秋乏,也省了这忙碌碌的一遭。”
    苏少卿扶着额角,露出痛苦的神?色:“我躺了这么多天,也未曾洗漱,现下不方便同各位交谈。”
    他吩咐邓伯:“今天的晚食,便劳烦你忙活一下了。”
    想进食便意味着暂时不会有自暴自弃的念头?,邓伯连声答应。
    苏少卿又冲着师姐弟道:“想吃什么,尽管同他说,淮扬菜、秦菜之类,都做得,万万不要客气。”
    陈仵作在?一边不满道:“怎么就不要客气?你未曾带来一蔬一菜,用?的可是?老夫这里的东西?。”
    苏少卿无奈道:“云固兄来了小地方太久,竟然?人?也变得小气吝啬了。”
    看到他还有气力说玩笑,陈仵作终于放下心来,他看着榻上的人?,长长叹道:“静笃……”
    清清和裴远时见状,知道二人?有话要说,便告退了。
    苏少卿的目光始终停留在?清清的背影上,他喃喃道:“他们两个,是?玄虚子的徒弟?”
    陈仵作颔首。
    苏少卿又道:“那天夜里,他们在?你这里闹出了动静,但天色暗淡,我并?未将其身形容貌看清楚,如今一见这姑娘……”
    他语气中充满笃定:“她是?那孩子罢?”
    陈仵作默然?。
    苏少卿于是?笑了一下:“果?然?,如此?一来,当年的事便说得通了,怪不得玄虚子要离开昆仑,跑到这地方来一呆十年。”
    陈仵作看着他:“你知如此?,便更?应该保重自己。”
    苏少卿的目光一下子远了,仿佛在?注视不属于这个时空的东西?,他在?想一些过去的事,夕阳余晖中,他低声道:“说来容易。”
    二人?正打机锋的时候,师姐弟走到庭院之中,齐齐看着天边残霞,一时半会儿,谁都没有说话。
    隐隐传来了锅铲刮过锅底的声响,或许是?邓伯已经开始忙活了。
    清清看了眼裴远时:“师弟,你饿不饿?”
    裴远时说:“我还好,师姐饿了吗?”
    清清喃喃道:“我快饿死了,走罢,去厨房里帮帮忙。”
    厨房在?整座宅院的另一头?,二人?一前一后,在?暗色渐深的廊道中穿行,清清猛然?想起,半个月前,他们曾经在?这追逐过一条小犬的亡灵,还同一个穷凶极恶的杀人?犯打过交道。
    感觉已经恍如隔世,没想到竟才过去了半个多月……
    自从师父离开,发生了太多的事,她有点想师父了。
    再拐了个弯,灶房近在?眼前,暖黄灯光下,邓伯在?灶台前有条不紊地忙碌着。
    粗长油亮的茄子被轻巧划开,露出里面白?生生的瓤,邓伯手起刀落,将其切成大小均等的细长块,在?碗中撒上盐后,用?力一拧,逼出其中水分。
    邓伯铁铲一伸,从油罐中挖出一铲猪油,滑进已经烧得热热的大铁锅中,室内立刻满溢着其特有的油香味儿,早就饥肠辘辘的清清闻着这味道,只觉得魂都被勾了去。
    已切好的肉丝就放在?案板另一边,邓伯眼疾手快,在?油温已到时迅速投入肉丝煽炒散开,接着又加入葱姜蒜,随着每一次的翻炒,诱人?的香味阵阵被激发出来。
    茄块被投入到锅中,又是?一阵哗然?作响,邓伯将锅铲一搁,就要埋头?伸手向灶洞,清清忙上前道:“我来!我来!”
    她鱼一般绕过邓伯,到了灶台后边,往火堆里看去,随意拨开其中正燃烧的柴火,火势登时便小了。
    她朝邓伯仰脸一笑:“是?这样罢?再烧半刻钟便可以?收汁了!”
    邓伯赞道:“仙姑见识广博,这道‘肉丝烧茄子’是?地道秦菜,您竟然?知晓其做法。”
    清清最受不得夸,她立马滔滔不绝起来:“秦陇风味的特色有三者,师弟,你可知道是?哪三者?”
    裴远时自然?摇头?称不知,并?及时作出洗耳恭听之状。
    清清满意道:“一为主料以?牛羊肉为主;二为每样菜式酸辣苦甜咸只有一味出头?,其它味居从属;三为香味特别,多用?香菜,干辣椒、陈醋和花椒等作为配料。”
    她摇头?晃脑道:“还多采用?古老的传统烹调方法,如石烹法,这种烹调方法极近失传,只有秦地一带的老人?才会知晓,颇具古风。”
    “譬如眼前这道‘肉丝烧茄子’,若收了汁,便三两下起锅装盘,难免暴殄天物,得需这样……”
    清清挖出一小块猪油,放入偏灶上另一口烧热的锅中,屋内的香气顿时又多了一层,待油熟透后,她将锅中热油倾倒在?收好汁的肉丝烧茄子上,紧接着一顿华丽地颠锅,潇洒装盘。一旁的邓伯忍不住叫了个好。
    “仙姑年纪轻轻,身量也小,未曾想有如此?臂力,这口大锅起码十五斤,就连鄙人?颠起来尚有几分吃力,仙姑真乃真人?不露相。”
    清清将手负在?背后,偷偷按了一下酸麻的手臂,淡然?笑道:“不足挂齿,熟能生巧罢了。这道菜最后一勺熟油,如同画龙最后点的睛一般,若缺了它,始终少了两分滋味。”
    邓伯钦佩道:“鄙人?亦想到了这一层,不过现下用?的食材皆是?陈大人?所出,猪油价贵,鄙人?斟酌再三,到底没敢挥

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