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34、第 34 章
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    这时仆人端来第二盘菜色,白瓷盖子一掀开,伴随着热气腾腾,一股刺激口津的浓郁香味扑鼻而来,只?见青瓷深口碗中?,碧绿的菜叶子底下,整整齐齐摆着一片片相叠而成塔的五花肉,底下还扣着黑色的菜干。
    秦睢认出?那是流行?于梅州乡野之间的梅干菜,谢时点头证实,同他道:“这是我偶然从行?经此地的岭南商人那里得到的菜干,据说是梅州、惠州等地的特产梅菜制作而成,我用?它来同五花肉一同蒸煮,极是下饭。”
    谢时介绍的这第二道菜其实便是经典的客家菜——梅菜扣肉,好?奇的众人用?筷子夹起那最上方的五花肉,此时的肥肉已然被蒸到软烂,入口即化,和咸甜爽口的梅菜干一搭配,竟是腴不?腻人,滑溜浓醇。
    秦睢没想到这农家人用?于饱腹的普普通通的梅菜,搭配上这肥腴的五花肉,竟是神仙来了不?换的美味!连续两道家乡菜,已然将?这位远客的味蕾征服,也因着这份主人家的周到细致的安排,席上气氛愈发融洽。
    作者有话要说:今天没有状态,先发一章,等会还有一章哦,宝子们不要忘记回来看呀~另外,隔壁完结文《民国先生的厨房》已经的锁章已经都解开了,若有兴趣可以去看~
    谢时觉得自己普普通通一凡人,但是别人个个都狂吹彩虹屁哈哈哈哈哈
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