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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《大时代中的小农民》第195章 美味(第2/2页)
建个砖瓦的厂房？”桑柏说道。
夏雁秋这下愣住了，想了一下摇了摇头：“算了，要不然这账算不清楚”。
这厂子算是村里妇女集资起来的厂子，夏雁秋家里这边出资建厂房那怎么分配？厂子出钱自建？现在也没有钱建厂房。
所以这事，董事长夏雁秋只能发发牢骚而已。
两口子聊了一会儿，桑柏就回锅屋处里田螺，怎么个处理法呢，就是用钳子把田螺的尾巴夹掉，这样的话破了壳也就能轻松入味了，还有就是更容易把壳里的脏东立给洗出来。
钳了一会儿，夏雁秋从房出来帮忙了，两口子这边钳了不到一半，马小艳又过来了。
多了马小艳一个大吃货，干活的速度一下子上来了。
等着田螺都夹好，桑柏又端着箩子去了河边用河水好好的洗了几次田螺，直到扒拉一下看不到箩内还有螺壳的碎片。
回到锅屋又用清水洗了几遍，然后这才开始备料，放花椒角等等，当然了缺不了去腥三件套：葱、姜、蒜。
把料炒出了香味，放入辣椒酱，面酱继续炒出味道之后，再放入田螺，炒一会儿加入一点水，然后盖上锅盖开始焖。
十来分钟不到，桑柏事称秘制的炒田螺就制好了。
小锅盖一掀，那味道可不仅仅是勾人还勾魂。
“姐夫，家里有啤酒没有？”马小艳抹了一把嘴角。
桑柏笑道：“怎么可能没有，等着，我给你们拿去！”
接下来一手冰啤酒一手拿着田螺送嘴里唆，好家伙！这小日子美的没边哩！
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