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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《支书儿子重回六零年代》18、逆袭任务之二(第4/7页)
?一声，“我不?做早些，福盛大哥知道咱们炖肉，肯定又要端着碗过来。”
张福秀忍不?住笑?了?，“小声点，别让人听见了?，说咱们小气。”
果然，张福年没猜错。
没过几分钟，大门外传来了?张福盛的叫声，“福秀，福年，开门呐！”
张福年笑?眯眯的开了?大门，“福盛大哥来了?？”
张福盛端着碗，不?等张福年请他，自己侧身就钻进来了?，“福年，你们中午又吃肉了?？我都闻到?了?。你们家?的日子真?好啊，还能吃上肉。”
张福年实话实话，“是啊，我们中午吃肉了?，我舅舅前天送来的一块肉。现?在离过年还早呢，干脆吃了?算了?。不?过福盛大哥，你来迟了?，我们都吃光了?。”
张福盛听到?后顿时呆住了?，结结巴巴道，“吃，吃光了?？”
张福年一本正经?地点头，“是啊，我们才吃完了?饭，连碗都洗了?。真?是不?好意思?，我们好久没吃肉了?，忍不?住吃了?个精光。福盛哥你下?次来早点啊，下?次我一定给你留两块。”
正在廊下?站着的张福秀差点笑?出声来，她忍着笑?和张福盛打招呼，“福盛大哥来了?，快进屋坐。”
张福盛看着自己碗里仅剩的两根大白菜，怏怏道，“不?了?，我回去了?。”
说完，他端着碗转身走了?。
他才出门，张福年就把门插上了?，心里忍不?住道，我好容易吃一次肉，还能让你来占便宜！
第二天开始，杨队长催着各家?交年猪。
张福秀赶了?个早，当?天就把家?里的猪喂的饱饱的，请了?张守银和张守志来帮忙，一起把家?里的猪赶到?了?小队里，当?着杨队长和张会计的面交了?年猪。
小队里专门有两个人给猪称重，每家?按人头算每年有多少斤的猪肉任务。张福年家?里只?有姊妹三个，任务轻，这头猪养的好，除掉任务量，多出四十八斤的重量，再加上张福年的十斤奖励，一共剩下?五十八斤的猪肉份额！
张福秀高兴的不?知道说什么了?，看了?一眼弟弟。
张福年对杨队长道，“三叔，我们要十八斤猪肉，剩下?四十斤要钱好不?好？”
杨队长点头，“可以，等各家?交完了?年猪，到?时候统一算账你们再来领肉和钱。”
张会计在本子上记下?了?，给张福年看了?一眼，张福年确认后按了?手印。
交过了?猪，姐弟两个谢过张守银和张守志，先回家?去了?。
张福秀问弟弟，“福年，不?是说咱们要十斤肉就够了?？”
张福年嘿嘿笑?，“姐，反正多出了?这么多，我想多吃点肉，长高一些。”
张福秀听见弟弟这话，心里立刻柔软下?来，这几个月弟弟妹妹跟着她一起过苦日子，少油无盐的，既然有了?六十块钱，后面还能分到?一些，多要些肉也好，反正那十斤肉是弟弟挣来的。
她的语气缓和下?来，“好，那咱们就要十八斤肉。”
张福年心想，有十八斤肉，我才好把我那四斤多肉混进去啊。要是只?有十斤，忽然多出四斤，姐姐肯定能发现?了?。
家?里的猪交出去了?，以后就不?用打猪草了?，张福年早上可以多睡一会儿了?。
过年有二十斤肉，这个年绝对过的好，张福年心里美滋滋的。
第二天，张福秀说到?做到?，真?包饺子给弟弟妹妹吃。
张福年想把自己存的肉多处理掉一点，又和张福秀商议，“姐，你和面，我来剁饺子馅儿。”
张福秀怀疑地看着弟弟，弟弟以前从来不?敢家?务活的，饺子馅儿可不?好处理，“你还是去写?作?业吧，我一个人能干得好。”
张福年坚持，“姐，你总得给我机会让我干活儿，不?然我以后岂不?像个废物一样。这样，我把东西洗好剁碎，然后你来加盐调馅儿好不?好？”
张福秀想着剁碎只?是体力活儿，弟弟倒是可以试一试，他最近做饭看起来还可以，“那好，我去和面，需要用的东西我已经?准备好了?，只?有肉还没去切，我去切点肉来，其余的东西你先洗洗，等会只?管剁碎了?就行。”
张福年赶紧把菜刀从姐姐手里抢了?过来，“姐，我去吧，你快去和面！”
张福秀见弟弟这么认真?干活，心里又忍不?住欣慰，弟弟读书好，现?在又会体贴家?人，真?是个好孩子。
好孩子张福年正在屋里悄悄转移肉呢，他把自己柜子里的肉切了?半斤，又把舅舅带来的肉切了?一半，两样混在一起，捂着盆子进了?厨房。
到?了?厨房之后，他手脚麻利把肉剁碎了?，放在一只?盆子里，然后把其余的萝卜、荠菜、葱和大白菜洗干净，分门别类剁碎了?。
不?等张福秀来处理，张福年赶紧往那些菜里头加了?点盐，把菜里面的水挤出来。因为挤出来的水里带了?盐，他还特意把这些咸水用一个小碗存了?起来，下?面条的时候可以倒进面汤里，能省一些盐呢。
菜里的水处理过了?，他立刻把各种肉菜全部混在一起搅和搅和，又加了?点盐，磕了?两个鸡蛋放在里头，倒了?一点点熟油。
顿时，半盆清香的饺子馅儿调好了?。
张福秀和好面之后，立刻赶来厨房帮忙，发现?弟弟已经?调好了?馅儿，用筷子点一下?尝了?一口，“嗯，味道还不?错，这肉看起来不?少啊！”
张福年立刻道，“怎么会，我只?切了?一半的肉，剩下?一半我想明天做饼吃。”
张福秀搅了?搅馅儿，“福年你可真?会剁，那么点肉，看起来好多啊。”
张福年立刻把盆子端起来就往堂屋里去，“姐，里面加了?大白菜，你可能把白菜梗看成?肥肉了?。”
张福秀笑?着跟弟弟一起到?了?堂屋，她擀饺子皮儿，张福年包饺子。
村里人平常谁舍得吃饺子啊，就算吃饺子，里面也是没肉的。张福年下?午剁饺子馅儿的时候，难免被人听到?。
张福年考虑到?这个情况，跟姐姐商议，“姐，我多剁了?些馅儿，等会儿咱们给守金二叔家?里送一碗，守银和守志叔昨天帮我们赶猪，咱们也送一碗。”
张福秀点头，“好。”人家?帮忙，自己家?里有什么好吃的，送一些也是应该的，这几位长辈平日里没少帮衬自家?。
张福秀又问，“前头三伯那里要不?要送一些？”她说的是隔壁张守田家?，张守田家?里没孩子，就两口子，日子过得还不?错。
张福年摇头，“三伯家?里平常和我们也没什么往来，他在家?烙饼也没说给咱们送两个，何必去讨好他们。”
张福年不?大喜欢自己的这一对邻居，觉得他们有些独。当?然，也可能是他们没孩子的原因，怕人家?谈论，所以出来的少。张福年知道他们一直想□□，自己这时候千万不?能凑上去，他不?想再找一对爹娘来养。
张福秀不?再说话，她这些日子渐渐开始依赖弟弟，家?里大事只?要弟弟拿了?主意，她都会照做。
姐弟两个很快包完了?饺子，饺子白白胖胖，整整齐齐摆了?一盖板，一共一百四十多个饺子。
张福年烧火，张福秀先下?了?一半的饺子。下?好之后，她打发张福年先去给张守金家?里送了?一菜盆，她自己带着妹妹去近处的张守志家?里送了?二十个。
马金花接了?饺子后客气了?半天，要给两个鸡蛋，张福年死也不?肯，“二娘，我舅舅来了?都是二叔和二娘招待的，这里就是我另外一个家?了?。
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