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55、家长的内卷(已捉虫)
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蒸的鸡蛋很是成功,上面一?个蜂窝都没有,撒上葱花,滴上香油,嫩到入口即化。
    沈练看了一?眼弟弟,又?吃了一?口蒸鸡蛋。
    “我选蒸鸡蛋。”
    沈余也点头。
    “我也是。”
    沈期看看大哥,又?看看三哥,冲着安样笑笑。
    “我都行啊。”
    沈途最终选择放弃。
    “不过娘,我们好久没有吃炖的鸡了。”
    安样伸手算了一?下时间?。
    “确实是没有,但是你?刚刚已经少数服从多数,要吃鸡蛋的。”
    沈途吃了一?口鸡蛋。
    “不是的,我说的是,我们可以不吃家里的,可以买到鸡吗?”
    安样抿嘴想了一?下。
    “等你?爹回来,你?可以问问你?爹。”
    沈余看了一?眼他二哥。
    “二哥,我觉得问爹也没有用,爹要是能弄到,可能早就拿回来了。”
    沈途是个听人劝的孩子。
    “那好吧。”
    安样听到他的话,也是笑了起?来,沈途现在是越来越好劝。
    沈阁今天回来的稍微晚些,不过也正好,汤都是温的。
    “他们几?个呢?”
    安样向后靠在椅子上。
    “出去他们那一?伙人去抓兔子,说是知?道一?个兔子洞。”
    沈阁点头,都吃完了,就剩下自己。
    安样把三婶寄过来的东西跟他说了一?下。
    “我准备寄一?些布票回去,最缺的都是布票。”
    沈阁边听边点头。
    “好,你?决定就行。”
    安样现在自己也有工资,但不多,一?个月大概是三十左右,另外的就是各种票。
    家里现在是又?多了一?个进项,还算是不错。
    “对了,刚刚沈途说想吃小?鸡炖蘑菇,你?有什么想法?没?”
    沈阁吃了一?口菜,转头看看安样。
    “实不相瞒,我也想吃。”
    安样笑出声。
    “好了,你?快吃完去上班吧。”
    今天还有一?堆的活呢,这几?天瓜要熟了,要多看看,还有后面自家院子里的。
    沈阁突然想起?来一?个事情?。
    “我的三营长要结婚,你?到时候去随一?下礼。”
    安样点头表示记住。
    “几?号啊?”
    沈阁看看旁边挂着的日?历。
    “这个月八号,你?比普通的同事多随一?些就成。”
    安样明白沈阁的意思,毕竟是他的正上级。
    “放心。”
    沈阁吃完饭就直接走了,他今天上午还挺忙,中午也不回来吃饭。
    安样收拾厨房,院子,洗衣服,半上午都过去了,只能忙去地里检查一?遍,没啥问题才回来。
    上午的时间?总觉得很快。
    沈练他们瞎忙活了一?上午,出了一?身汗,衣服也弄的脏兮兮的,啥也没找到。
    等到沈练他们都自己给自己洗完。
    安样弄了一?盆子水,给沈期洗脸,洗手,洗洗小?腿。
    “跟着你?这些哥哥天天跑。”
    沈期还是小?,自己洗的不干净。
    说他还在笑。
    沈练下午是不打算出去了,他们找了太久,有些累。
    安样给他们摘得番茄洗干净放到桌子上。
    “开心吗?”
    沈练坐在板凳上,拿起?来一?个番茄啃了一?口。
    “不开心。”
    安样笑着看他们。
    “没事,虽然没有,但出去逮了。”
    小?孩子总是永远充满好奇,还总想着去探险,不用拦着。
    “中午你?们爹在食堂吃了,太忙来不及回来,你?们想吃啥?”
    沈途举手。
    “小?鸡炖蘑菇。”
    安样摇头。
    “只有蘑菇。”
    沈途狠狠的咬了一?口番茄。
    沈期趴在桌子上,双手捧着一?个番茄自己啃自己的,也不说话。
    安样问他们是问不出来个所?以然的。
    “那就炒面皮,喝蘑菇汤吧。”
    沈练点头,他已经站起?来去拿昨天做好的卡片,反正也没事。
    沈途也凑了过去。
    不过他凑过去手里拿的是第一?批卡片,是他们都认识过的了。
    然后转身看着正在吃番茄的沈期。
    “小?期,二哥教你?认字好不好。”
    沈期双手拿着番茄,他自己吃的可小?心了,不让番茄一?点点弄到自己身上,还是小?口小?口的。
    听到认字,高兴地点头。
    “好呀好呀。”
    沈途开始拿着卡片一?个个的教。
    沈期也学的认真。
    堂屋里倒是这会都是在学习。
    安样的面皮是之前?做好的,先拿出来泡软,跟蘑菇一?样。
    炒面皮比较快一?些。
    先在煤炉上做蘑菇汤。
    三婶寄过来的蘑菇有好多种。
    锅底烧热放油,再把葱花给放进去,炒出来香气,再把各种泡好洗干净的蘑菇给放进去翻炒几?下,放上盐跟调味的,再炒几?下,就往里面加水。
    要大火炖开,这样正宗的蘑菇,再小?火慢炖出来的蘑菇汤底才是最鲜最好吃的。
    面皮捞出来放到一?边。
    去葱蒜姜切好爆炒,再到打好的鸡蛋液,炒成鸡蛋花,再放进去圆白菜。
    这些炒好,最后就是面皮,放盐,调味料,酱油。
    面皮本来就是可以凉拌的,所?以不用炒的太重。
    沾上滚烫的锅气的地锅炒饭才是最好吃的。
    都给他们盛到碗里,怕不够吃做的有些多。
    沈阁走到门口就闻到家里的香气了。
    “这是做的啥好吃的?”
    沈练他们几?个在堂屋里最先看到人的。
    “爹,您不是说不回来吃饭了吗?”
    安样端着盛好的炒面皮出来。
    “你?忙完了?”
    沈阁点了下头。
    “领导说不用再调整,我们就算是完成,结束。”
    安样把他们几?个的放到桌子上。
    “幸好做的多,还有你?的一?碗。”
    沈阁转身跟着进了厨房,看到煤炉上还有个锅?
    “这里面是啥?”
    “汤,蘑菇汤。”
    安样把锅里剩下的一?碗给盛出来,转身递给沈阁。
    “你?的,够吃不?不够吃我的再倒给你?一?些,我自己本来就盛的多了。”
    沈阁端过来,闻着就香。
    “行,我自己去倒。”
    安样把家里腌咸菜的缸打开,捞出来酸豆角给切了一?下,给他们每个人碗里放了一?些。
    酸豆角陪着,酸开胃又?解腻。
    安样看看蘑菇汤,尝了一?下咸淡,也可以,撒了葱花,简单的滴上两滴香油,给盛出来了。
    “这就是三婶寄过来的蘑菇,好几?种呢,我炖了一?下,刚刚尝了一?口,特别鲜,我就只放了盐。”
    沈阁端起?来就喝了一?口。
    “真鲜,幸好我今天回来,不然就要错过。”
    面皮没有凉皮那么滑,但是比凉皮劲道。
    这么一?炒就更入味了。
    配上爆炒出来的鸡蛋花跟圆白菜。
    再来一?口酸酸的豆角。
    最后慢

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