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5、第5章 芥菜鲜肉小馄饨
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上来往车辆的声音,思绪一下飘到从前。
    没有穿越之前,她在大宋朝拥有一家客人络绎不绝的饭馆,还有一栋带院子的私人住宅,她喜欢在院子里摆弄一些花花草草。
    算算时间,她院子里的茉莉花应该快开花了。如果她还在,肯定会摘几朵放在床头,她喜欢茉莉花的味道。
    她想象着现在床边有几朵洁白的茉莉花,散发着清香的味道,她假装自己正在闻着茉莉花的味道,然后就昏昏沉沉地进入了梦乡。
    第二天,苏锦早早就起床去菜市场,她喜欢现代的菜市场,种类繁多,想买什么都有。
    一大早,菜市场就挤满了赶集的人们,吵吵嚷嚷的,特别地热闹。
    苏锦打算先去买做馄饨馅的猪肉,好的猪肉在菜市场是最抢手的,尤其是前腿猪肉最抢手。
    她对食材要求特别高,譬如馄饨馅必须要用肥瘦相间的前腿猪肉。
    食材的好坏直接影响到食物的味道,用好的食材做出来的食物不一定好吃,但用不好的食材做出来的食物肯定不好吃。
    买好做馄饨的食材,苏锦接着去买姜和牛奶。
    现代社会网络信息发达,在网上就能看到各式各样的美食。苏锦昨天在网上看到一道特别有意思的甜品:姜撞奶,姜汁撞上牛奶就会凝固起来,非常地有意思。
    这是苏锦以前没见过的东西,她想试着做做看。

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