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17、第 17 章
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院跑一趟。
    卫景晔来到外殿,命人弄来大小两个铜盆,将小盆刷洗干净盛半盆水,放到大盆中,而他自己却急得转来转去,连额头上的汗水都顾不得擦,一边转一边心中暗暗嘀咕:硝石制冰,这么简单的法子,为什么他早一点没有想到呢。白白热了这么多天,真是笨死了。
    内侍很快就取来了一袋子硝石,卫景晔立刻就指挥着众人往大盆里加水放硝石,随着硝石越放越多,小盆里的水慢慢开始结冰,这一幕把许多人都看呆了。
    高和原本看着他的举动觉得有些莫名奇妙,等到看到铜盆里的水结冰时,才震惊的睁大了眼睛:“殿、殿下,您居然会点水成冰?”
    卫景晔白了他一眼,继续往大盆里加水放硝石,直到小盆里的水完全结冰才停手。
    卫景晔看着一小盆的冰,心满意足的拍了拍手:“把这些冰给父皇送过去,告诉父皇尽管用,我有的是冰!”说完,又命人人换了铜盆,继续刚刚的动作,没一会儿又有一小盆冰制了出来。
    ……
    硝石制冰的法子迅速传到皇帝耳中,霎时间整个京城的硝石都被采购一空,皇帝陛下按照这个法子专门挖了一个水池,水池中放着几口大缸,随着硝石的投入越多,缸里的水迅速结冰,一天下来,能制出不少冰来。
    内侍监从此多了一门营生:卖冰,为了更好的出售冰块,高平还命人在京城开了一间冰铺,每日里买冰的人都将整个坊市挤的水泄不通,这个夏天太过炎热,许多人家冰窖里面的存冰大都化成了水,不能再用了。
    制冰的硝石可以通过蒸发结晶的方法提取出来重复利用,对于内侍监来说,制冰可以说是一种无本的买卖,跟天上掉金子没什么区别,短短一个星期,硝石制出来的冰就为皇帝的小金库添了十万贯的进账那个,乐的皇帝每日笑的见牙不见眼,直夸卫景晔是福星。
    卫景晔舒服了躺在勤政殿的软榻上,一边喝着冰镇酸梅汤,一边听高宁绘声绘色的讲着京中传闻:“您不知道啊,那冰店门口的队伍已经从兴化坊排到了永安坊,整条街都被围得水泄不通,听说那些买冰的下人们光是排队就热晕了十来个,好在冰店的掌柜给每个人分了一碗冰镇酸梅汤,不然的话,只怕晕倒的人更多呢。”
    卫景晔笑眯眯的听着。
    高宁讲完又神秘兮兮道:“殿下,您猜那个店是谁开的?”
    卫景晔挑了挑眉:“父皇开的?”
    高宁立刻惊讶地张大了嘴巴,夸张的竖着大拇指对卫景晔道:“殿下,您真是聪明绝顶,没想到被您一猜就猜准了,听说短短七日功夫,那家冰店就为陛下赚了10万两,陛下高兴坏了,直夸您是福星呢。”
    卫景晔得意的笑了笑:“我当然是福星,是父皇一个人的福星。”
    他的话音刚落,就见皇帝哈哈大笑着走了进来:“对!是朕一个人的小福星,朕的小福星呢,快来给朕瞧瞧。”
    卫景晔高兴得跳起来,小跑着扑进皇帝怀里。
    皇帝陛下将他一把抱进怀里,狠狠的在他脸颊上亲了一口,眼中异彩连连:“没想到短短半年你就给朕带来了那么多惊喜,快说说,你到底还要给朕多少惊喜,小福星!”
    卫景晔嫌弃的趴在皇帝陛下的肩头蹭了蹭脸颊上的口水:“这些不过都是小东西罢了,父皇也太大惊小怪了。”
    皇帝陛下哈哈大笑着抱着他坐了下来:“东西虽小,可是用处却很大,单是制冰、制糖这两样,虽然拿出去一样都会让世人疯狂,哪怕是朕,有了这两样东西,不出两年,大卫国就再也不愁银子了。”
    卫景晔道:“只卖冰块有什么好赚钱的,要卖就卖这个。”说完,就伸手指了指桌子上放着的一个琉璃碗。
    高平连忙将琉璃碗端到皇帝面前,皇帝陛下好奇的掀开盖子,顿时吸了一口气。
    只见一碗碎冰静静的躺在碗中,洁白似雪,碎冰上还淋了各色果酱和牛奶,上面放着几颗蜜渍的红樱桃和各种干果作点缀,看起来五颜六色的诱人极了。
    皇帝陛下端着琉璃盏欣赏了一阵,才在卫景晔的督促下拿起勺子舀了一勺放入口中,口感细腻,入口冰凉,非常解暑。
    皇帝陛下眼睛一亮:“不错,这东西甚合朕意,若是放到冰店里,必然大受欢迎。”
    皇帝陛下的行动力是非常强的,第二天冰店里就推出了刨冰,不同的口味有不同的价格,若是想要品尝多种口味,还可以另外加价。
    京城中顿时掀起了一阵吃冰的浪潮,越来越多的人开始去冰铺买刨冰,因为刨冰不宜久放,等到下人买回去时基本上都化得差不多了,因此每天除了排队购买的下人之外,坊外又出现了许多等候车轿,就连冰铺两边的店铺都站满了公子哥和戴着幕篱的小姐,为了避免冲突,京城守卫每隔一刻钟都要来巡逻一遍坊市,维持秩序。
    刨冰虽好,却不是普通人家能够吃得起的,毕竟在这糖贵如油的大卫国,那些点缀着蜜渍果干的刨冰无疑是一种奢侈品,是以许多人只能望冰兴叹了。
    注意到这种情况的冰铺掌柜很快就想出了一个法子,除了刨冰以外,也开始卖起了冰棍儿。
    冰棍儿的做法也很简单,将熬好的绿豆汤或者酸梅汤倒进一个个磨具里,再在模具中插入竹片,待磨具里绿豆汤或者酸梅汤冻成冰棍儿之后取出即可。
    冰棍儿卖的很便宜,五文钱一根,一般疼爱孩子的人家都会买上一根,能在京城里生活的人大多还是出的起这个钱的,就算不能天天吃,偶尔买个一两根,消暑最是惬意不过,冰棍儿虽然卖的便宜,但是做法简单、成本低廉,薄利多销之下,赚的居然不比卖冰少。
    正在京城因为刨冰儿沸腾的时候,卫景晔已经不满足于吃刨冰了,因为刨冰虽好,但吃多了肚子却不舒服,自从他吃坏了肚子以后,皇帝陛下就禁了他的刨冰,这让卫景晔非常不爽。
    不过也正因如此,卫景晔又想出了一种新的做法,那就是冰淇淋。
    冰淇淋的做法可比刨冰复杂多了,小厨房试了几次,才用鸡蛋和牛奶做了一小盒冰淇淋,冰淇淋这个东西可比刨冰好吃多啦,单是那浓郁的奶香味儿和绵软的口感,就让卫景晔欲罢不能,就连皇帝陛下都没能抵挡住冰淇淋的诱惑。
    虽然冰淇淋吃多了也会肚子疼,但是相比较刨冰而言,危害到底小了许多,是以皇帝陛下也就勉强同意卫景晔的每日吃一点儿了。
    能赚钱的东西,“穷困潦倒”的皇帝陛下一般都不会拒绝,所以第二天冰铺就出现了冰欺凌。
    不过冰淇淋的数量却是有限,卖的也非常贵,鹅蛋大小的一个球就卖了一贯钱,这又掀起了一阵购买冰淇淋的狂潮,毕竟冰淇淋和刨冰不同,刨冰无论你何时去都能买到,冰淇淋去晚了可就没有了。
    一家冰铺很明显是不能满足整个京城的,皇帝陛下朱笔一挥,以朝廷的名义又分别开了几家分店,这一次制冰的就不是内侍监了,而是户部,这下子户部尚书可算是乐开了花,要知道除了每年的盐铁专卖能赚些钱以外,大卫国的国库基本上就是靠那点可怜的税收。
    但税收根本不能满足大卫国的支出,而皇帝陛下又不愿意增加赋税,这就导致国库一年比一年空虚,陷入了恶性循环之中,虽说这冰铺赚的只是一时的钱,但好歹也算是一项收入,这对捉襟见肘的大卫国来说,无疑是一场及时雨。
    等到万寿节到来那天,冰铺已经为国库赚了将近40万贯了,可不要小瞧这40万贯,要知道大卫国一年的税收也才300万贯而已,更别提这里面并不包括内侍监赚的那部分。
    内侍监的冰铺虽然不如户部的多,但开业的时间却比户部要早,前前后后一共也赚30万贯,这还仅仅只是一个月的收入,皇帝陛下看着

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