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8、第八章
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了碗柜旁边的一个陶土罐子的盖子,盖子一打开,一股干菜的香味便扑鼻而来。他伸手从罐子中抓出了一把棕褐色的菜干,这是罐子里面最后一把梅干菜。不过没事,明天他就要做新的梅干菜了。

    小白并不爱吃菜,但是梅干菜的味道闻起来很香,他不由得多闻了闻:“这是什么?”

    季平安向小白展示了手里枯草一样的菜干:“梅干菜,我们今天用它来调馅儿,保证你没吃过。”

    小白确实没吃过,他不但没吃过梅干菜,也没吃过季平安说的饺子。他坐在木桌上,看着季平安在厨房中忙碌。

    这是季平安前两年做的梅干菜,清洗得干干净净的雪里蕻经过了三蒸三晒,光是闻一闻就香得不得了。然而想要吃到这份美味,还需要继续加工。

    季平安将梅干菜放在了木盆中,添上半盆温水之后,干瘪瘪硬邦邦的菜干便在水中慢慢的舒展身姿。

    趁着这个功夫,季平安从厨房中的柜子中舀了两碗面粉倒入了盆里。这碗是季平安家长辈留下来的,专门用来挖米面,一平碗面正好是一斤。

    他在盆中加了一小勺盐,用筷子搅合开。正当他准备添水揉面时,他听到了何朗的声音:“平安!我给你送鸭子来了!快出来拿鸭子!”

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