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第15章 哭了
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    洪宇和民家味道的人联系好后,采访时间定于第二天。
    在跟卓小凡说了一些采访有关的事情后,洪宇美滋滋的吃了一顿饭后便走了。
    “老板,你明天要接受采访?”
    如今已经升级为洗菜工的周盈,两眼冒星星,兴奋的问道。
    卓小凡做出一副毫不在意的样子说道,
    “也没什么,就是接受民间味道的采访而已!”
    “很影响我的生意啊,本来不想接受的,但老洪的面子得给啊!”
    周盈翻了个大大的白眼,笑着说道,
    “老板,你的鼻子都快要翘到天上去了。”
    被周盈识破,卓小凡恼羞成怒的说道,
    “菜洗好了吗,小心我扣你工资!”
    ……
    来到第二天,卓小凡在店门口挂上了暂停营业的牌子后,就等待着采访人员的到来。
    约好的是上午九点开始,但卓小凡左等右等,对方的人员就是没出现。
    直到九点半,一辆黑色商务车,停在了百味屋的门口。
    车门打开,下来两男一女,直接进了百味屋。
    三人来到卓小凡这边,其中一个男人开口道,
    “你就是百味屋的老板,卓小凡?”
    听到对方的口气,卓小凡心中很是不舒服,但还是点头回道,
    “我就是!”
    “你好,我是民间味道杂志的副主编张奇”
    说着,张奇又介绍了他旁边的那个女人。
    “这位是我们杂志的特约美食评论家,宋莹女士!”
    宋莹脸色平静的看了一眼卓小凡,又打量了一番店里的装饰。
    “说实话,这家店给我的感觉,就是家快餐店!”
    “我很难相信,这家店能做出让我满意的食物!”
    宋莹眉头微皱,一副很不爽的样子。
    张奇有些尴尬,虽然他也认为,这家店的装饰和快餐店差不多。
    “宋小姐,我们是为美食而来的。”
    宋莹不悦的说道,
    “美食?我对此深表怀疑!”
    卓小凡淡淡的开口道,
    “宋小姐是吧,我真的很怀疑你的专业性!”
    宋莹眼神一冷,死死的盯着卓小凡。
    只听卓小凡说道,
    “你身为一位美食评论家,却忘了一个最重要的道理。”
    “任何时候,在自己没有亲自尝试之前,不要轻易对任何事物下结论!”
    张奇一听,脸色顿时就变了,示意卓小凡不要在说了。
    果不其然,宋莹冷笑道,
    “看来卓老板对自己的厨艺很有信心啊!”
    “那是自然!”
    卓小凡自信的说道。
    只见宋莹找了个位置坐下,冷声道,
    “来吧,让我见识一下你自信的厨艺!”
    “如果你没能做出让我满意的食物,我会网上揭穿你的真面目!”
    直接无视宋莹的态度,卓小凡冷声道,
    “请先付钱!”
    “虚有徒名,看你能装到什么时候!”
    宋莹见状,冷哼一声,拍出一张百元大钞,点了卓小凡的麻婆豆腐。
    卓小凡也不生气,拿起钱,潇洒的走进了厨房。
    宋莹看着卓小凡的背影,脸色非常难看。
    她从业十几年,还是第一次被人怀疑她的专业性!
    卓小凡在厨房一顿操作,不到十分钟,就将麻婆豆腐做好了。
    将麻婆豆腐端了出来,卓小凡淡淡的看着宋莹。
    宋莹什么话也没说,而是看着这份刚出锅的麻婆豆腐。
    青蒜鲜嫩翠绿,豆腐、牛肉馅和辣椒红白相宜,让人看了就食欲大开。
    宋莹暗自点了点头,这份麻婆豆腐的品相,绝对是上上等!
    但麻婆豆腐,最重要的还是豆腐的口感和味道。
    只见宋莹夹起一块豆腐,这豆腐色白如玉,有楞有角,有种一捻即碎的感觉。
    随即,她将这块豆腐放进嘴里。
    顿时,一股鲜香麻辣的味道,在她口腔中释放开来。
    同时,豆腐顺滑的口感,也让宋莹为之震撼。
    吃下这块豆腐后,宋莹久久不语。
    接着,宋莹又用勺子,舀起一点牛肉馅。
    只见这肉馅色泽金黄,红酥不板,粒粒分明。
    将肉馅放入嘴中,入口就酥,沾牙就化的口感,让宋莹更是欲罢不能。
    “卓老板,可以给我一碗白米饭吗?”
    宋莹轻声细语的对卓小凡说道,全然没了刚才的傲慢。
    卓小凡打来一碗白米饭,递给了宋莹。
    宋莹接过后,竟然还对卓小凡说了声谢谢。
    卓小凡一脸诧异,眼神示意张奇,想知道这是怎么了。
    张奇耸了耸肩,表示自己也不清楚发生了什么。
    而宋莹接过那碗白米饭后,将麻婆豆腐舀到碗里。
    将碗里的白米饭和豆腐拌匀后,宋莹就大口大口的吃了起来。
    看着宋莹的吃相,一旁的张奇和他同事,也是直咽口水。
    等到宋莹将这碗饭吃完,她站了起来。
    “卓老板,我对我开始的行为和言语,向你道歉!”
    宋莹一脸恳切的说道。
    卓小凡做的这份麻婆豆腐,绝对是她有史以来,吃过的最好吃的一份。
    卓小凡淡淡的说道,
    “既然你认识到了自己的错误,那我就原谅你了!”
    听到卓小凡的这句话,宋莹双拳紧握,忍不住想要掐死卓小凡。
    “卓老板,我还想品尝一下贵店的黄金蛋炒饭,可以吗?”
    宋莹尽可能的使自己声音轻柔一些。
    “先付钱!”
    卓小凡一副给钱我就办事的样子。
    “呼……”
    宋莹深吸了一口气,再次拿出一张百元大钞。
    “嘿嘿……”
    卓小凡接过钱,笑呵呵的到厨房炒饭去了。
    “宋小姐,您这是?”
    对于宋莹的反常表现,张奇感到很奇怪,他还是第一次见到宋莹这个样子。
    “我们是为美食而来的,不是吗?”
    对于张奇的疑惑,宋莹淡淡的回道。
    此刻的宋莹,已经被麻婆豆腐所折服。
    民间味道下一期的杂志中,必然会出现卓小凡的这道麻婆豆腐,作为重磅推荐。
    但宋莹更想试试,那道被严华所认可的黄金蛋炒饭的味道。
    要知道,严华在美食评论界,可是被尊为三大名嘴之一。
    更为重要的是,严华是宋莹崇拜的对像。
    若不是因为这个原因,宋莹是绝不会同意这次采访的。
    ……
    当卓小凡将黄金蛋炒饭端出来时,一股诱人的香气顿时弥漫了开来。
    宋莹看着眼前的黄金蛋炒饭,暗自点评道,
    “扑鼻的香味,没有那种市井的油腻感,让人忍不住想尝一口。”
    “炒饭金黄的色泽,再加以青葱的点缀,看着就让人食欲大开。”
    “这份炒饭的色香,已是极佳!”
    但宋莹并没有表现出来,而是拿起勺子,舀了一勺蛋炒饭放进嘴里。
    “这……”
    宋莹脸色一变,直接就顿住了。
    她慢慢的闭上了眼睛,细细的品尝着炒饭的味道。
    不知不觉,丝丝泪光出现宋莹的眼角。

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