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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《重生九零年代小商女》第15章 做凉粉(第1/1页)
听了苏小南德暗讽，苏玉的火冒三丈已经转变成窘迫不堪了。
苏玉早早就和村里的其他女孩一样被刘情叫出去打工了。
奈何，苏玉做事懒惰，没有定性。
每隔三四个月，苏玉就会叫嚣着厂里的活累，辞职不干，然后回到农村苏家来。
接着，苏玉又被刘情赶出去进厂打工，挣钱。
这样一年下来，做事没定性的苏玉就会换几个厂。
钱不仅没挣到，打工的名声还弄臭了。
一般，没什么工厂愿意收她，除非是工厂实在太缺人手了。
想必，苏玉这次回来，又是辞工回来的。
再加上，苏玉碰见李吉家欠债的事。
苏小南推测：苏玉肯定拿了些钱来帮助李吉家还债。
那刘情从娘家回来，定会去对苏玉打工钱的数目。
对不上账，苏玉不要想好过。
这刘情，才是真正的重男轻女。
苏玉打工的钱全部被刘情存在那，这钱是给她儿子苏豪讨老婆用的，才不是帮苏玉存着。
“我不知道你在说什么。”苏玉还嘴道。
“什么李吉。什么彭大嫂家的闺女加工资。一派胡言，胡说八道。”
“你们、你们还不快点。手脚麻利点。我们还等着吃饭呢，你们是不是想饿死我们啊。”
苏玉边催促道，边从厨房门口退了出去。
苏一蔓见苏玉被苏小南三言两语说得都害怕得逃走了。
她佩服得对苏小南竖起了一个大拇指。
“姐，你真厉害！”
“没什么。”苏小南说。
“小蔓，以后你不要出面，不要生气。”
“有什么事，姐在前面挡着。姐，来解决。”
虽然对于妹妹小蔓刚刚的维护，苏小南心怀温暖。
但，苏小南还是希望现在自己能为妹妹撑起一片天，护她免遭风雨。
只要，苏一蔓仍然开心地笑，保持她活泼的性子。
吃完晚饭，洗簌后，苏小南和苏一蔓回到房内。
“姐，这就是你刚刚和我提起的石莲？”
在回房的路上，苏小南就和苏一蔓说了自己采摘石莲的事。
“嗯，是我今天下午在西边山上摘的石莲。”
“姐，以后你不要自己一个人去摘，我陪你一起去。你一个人去危险，你不是怕蛇吗？”
面对护姐成魔的苏一蔓，苏小南也是无可奈何。苏小南只能笑了笑，算是回应。
临睡前，苏小南又去淘宝逛了逛。
现在苏小南只能过过逛淘宝的干瘾。逛淘宝，却不能买东西。
因为，苏小南的淘宝账户里已经空荡荡的了。
没钱了。
赚钱，成为苏小南目前急需的事。
经过一夜的自然吹干和一上午的太阳底下的暴晒，石莲已基本干了。
这石莲籽既要干，也不能太干。
只需把石莲籽表层的一些湿气晒干，即可。
因为，苏小南要把石莲籽挤压出水分出来。
苏小南把石莲籽放进自己早已缝好的布袋里，再用线拴住袋口，避免等下挤压时，石莲籽会跑出来。
苏小南挤压布袋里的石莲籽，苏一蔓就拿个中等大的盆子来接住石莲籽水。
一开始，用轻力即可。
要想把石莲籽的水分尽可能的挤出来，越到后面，苏小南必须用越大的力。
挤石莲籽水的最后一步，是把装石莲籽的袋子放到盆子里的水中，漂一漂。确认没有滑滑的水分再渗出来。
这样，石莲籽才算是被彻底挤压干净了。
再搅拌一下盆子里的石莲水，苏小南用小勺子撇出石莲水表面的泡沫。
一旁的苏一蔓早按照苏小南的吩咐，在一个杯子里挤入少许牙膏，倒水搅拌均匀，大概小半杯即可。
接过苏一蔓准备的水，苏小南慢慢的将牙膏水倒入石莲水的盆子里，边倒，边搅拌均匀。
这样，凉粉工作的一半就完成了。
最后，用一块干净的布遮住盆子，注意保持低温和干净卫生。
把半成品的凉粉放入冰凉的井水里，冰着。
得等上一个半小时以上，这凉粉就做出来了。
如果再冰久点，凉凉的凉粉会更好吃。
等吃过中饭后。
一个半小时，很快就过去了。
两姐妹偷偷的把凉粉从院子里的井里，拿入房内。
现在，苏家只有苏小南姐妹和苏玉父女。
苏玉父女都是不做家务活的人，平常的用水家里都有大木桶装好了水。
因此，苏小南姐妹根本不用担心苏玉父女会靠近井水。
盆里的凉粉呈半透明状、固体状。
再加入少许冰凉的井水和白糖，凉粉吃起来会更美味。
“唔……姐，这凉粉真凉啊！”苏一蔓等凉粉一入嘴，就感叹道。
苏小南也没想到就现有的条件，她们两姐妹还真的能把凉粉做成功。
完全是自然条件下，借助原生材料和冰凉的井水做成的凉粉。
“小蔓，既然好吃，我们马上就去煤矿附近卖凉粉吧。”
两姐妹刚勺了两碗凉粉出来，也只是勺了一个小角落里的凉粉。
现在盆子里还有一大盆的凉粉。
说干，就干。
苏小南两姐妹把凉粉盆放到一个大盆子里，用井水冰着，保持凉粉冰凉的口感。
拿好一个空木桶，一些碗和勺子，两张草席，抬着装凉粉的大盆子。
苏小南两姐妹就顶着大太阳，直奔煤矿而去。
马上就两点半了，煤矿工人快要上班了。
过水村的煤矿和隔壁好几个村的煤矿都是挨着的。
那里是个煤矿集中地，有三四个小中型煤矿。
所有煤矿的工人和管事的加起来有200多个人。
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