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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《重生九零年代小商女》第136章 扩大生意规模 一(第1/1页)
等陈静姐同意了苏小南的提议后，苏小南就立即着手扩大烧烤摊规模的事。
首先，苏小南得把烧烤摊隔壁的摊位搞定。
她找到摊位的管理人员，向他们说明了自己的来意后，管理人员很高兴有人来租摊位了。
而且管理人员还想要苏小南把摊位租的越久越好，并提出如果苏小南把两个摊位一起租的时间更久些，那么租金可以一起便宜些。
但是苏小南考虑到开福市场在明年就要完全竣工，明年上半年就可以交付给交付业主使用了。
所以苏小南并不打算把街心公园的摊位租那么长，只签订了一年的租赁协议。即使签订了一年的租金要更多一点，但总的算下来，还是到时候开福市场的潜力将更大。
把租赁的合同贴身收好后，苏小南还得置办炒饭、炒粉的工具。这一次置办炒饭的工具，可没有上一次的运气那么好，刚好可以接受别人的转卖的二手厨房用品。
苏小南当天就在城南市场采买到了厨房用品。
等苏一蔓放学回到家时刚好看到苏小南把新的厨房用品安置好。
“姐，这就是你今天早上和我说的东西？”苏一蔓围着这些炉子、炒锅和新桌子、椅子打着转，惊喜地问道，“我们到时候就可以用这些东西来炒粉、炒饭卖？”
“对，一蔓！”苏小兰快乐解释道，“一蔓，这就是我这一段时间的成果。”
“你姐姐我呀，可是想了很久才想到就在咱们的烧烤摊位的基础上卖炒饭、炒粉的主意。”苏小南也难得在妹妹苏一蔓面前身心放松，得意得吹嘘自己的厉害处道。
“今天时间有点晚了，能买到这些厨房用品已经算是很大的成就了。”苏小南接着说：“明天我就去菜市场买做炒饭、炒粉需要的原材料。”
“一蔓，明天晚上我们就可以开始新的生意了！”最后苏小南宣布。
“太好了，姐！”所以嘛，也跟着苏小兰开始期待起明晚的开张大吉。
“我迫不及待的想让大家尝一尝我姐的新手艺。”
早在苏小南计划卖炒饭、炒粉时，苏小南就仔细回忆了上辈子自己在小吃店打工里学到的炒饭、炒粉的技艺。
那些小吃店里有如何把家庭的普通炒饭炒得特别的香，有嚼劲，吸引顾客来吃。
在家里练习了几次炒饭技艺后，苏小南把最终的炒饭成果盛给苏一蔓尝尝。
苏一蔓吃了第一口后的表情是惊讶，再吃几口后就对苏小南竖起了大拇指，赞不绝口。
第二天下午就在苏小南两姐妹期待的“开张大吉”中到来了。
恰好这天是星期五，所以苏一蔓的学校放学要比平时早一些。
等疾步快走的苏一蔓赶到烧烤摊时，新打出来的招牌处已经围着一些好奇的顾客了。
“姐，怎么样？”苏一蔓快步走到苏小南身边，自豪地问到：“我这字写的不错吧？”
苏小南看着正一脸求表扬的苏一蔓，不禁内心无奈地叹了口气！
她这个妹妹还真是个小可爱呀！
“是！是！是！”心情正好的苏小南不吝惜于自己的夸赞，“我妹妹的字写得真好呀！这自己都可以拿来做字帖，让大家临摹了！”
“多亏了我家一蔓的书法大作，大家才对我们的炒饭生意如此有兴趣。”看着招牌处围满的人，苏小南开心地说。
其实这个新照牌还真的是苏一蔓想出来的主意。
就在昨晚两姐妹准备到床上睡觉时，苏一蔓突然想到可以弄一个写好菜名的木板子来让顾客熟悉菜名，同时吸引顾客。
以前苏一蔓的烧烤摊没有所谓的招牌，都是顾客直接向苏小南询问价格，一边问，一边点烧烤吃。
现在顾客越来越多，弄一个有菜名的招牌可以帮苏小南省下一些事。
两姐妹一拍集合。两个人立马下床，准备新招牌。
就在苏一蔓写菜名的时候，苏小南边报菜名边想到了这次不仅可以做普通的炒饭，也可以准备一个蛋炒饭、蛋炒粉。
这样顾客的选择更加多一些，而且蛋炒饭、蛋炒粉会更香一些。
这不，现在就有一个顾客在苏小南面前点了一个香喷喷的蛋炒饭。
先在已经煎了油的锅打入鸡蛋，把鸡蛋炒熟、炒碎、炒香。再盛一勺早已煮熟的米饭到锅里。
待鸡蛋和米饭完全融合，蛋炒饭已经香喷喷后，苏小南再往锅里撒了一把葱。
就这样一碗有卖相，又好吃的蛋炒饭做成功了。
加入了炒饭生意后，来吃的顾客更多了，这个时候陈静就更好发挥了作用
。
苏小南两姐妹，再加上有陈静的帮忙才使得苏小南的烧烤摊忙得是有条不紊。
忙了一阵后，夏云初和林雪明来到了苏小南的烧烤摊。
“恭喜啊，恭喜呀！”林雪明眯着眼笑，作着揖像苏小南道，“小老板娘，想不到你这生意是越做越大了。”
“那是自然！人往高处走，水往低处流。我这生意肯定是得越做越大，越做越好。”苏小南赞同到。
想来，林雪明和夏云初也是一路见证了苏小南的生意之路。
从原先的过水村煤矿附近的凉粉生意，到一开始的烧烤生意，再到现在的炒饭生意，林雪明和夏云初都有见证。
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