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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《悠然山水间》第二百四十三章 麻辣烫(第2/2页)
前些天鲍天麟不在的时候，她心血来潮忽然想吃麻辣烫，便买来一只鸡精心煮了鸡汤。又将鸡肉末，麦粉，白糖，盐，各种调料混在一起晒干，这跟记忆中的鸡精差不多。
然后将辣椒面，胡椒面花椒面用热油一炝，做成麻辣调料，将那土豆白菜菠菜豆腐木耳面筋粉条之类的菜烫熟，拌上麻辣调料，撒上香菜咸菜，还放了点香油，最后放进自制的鸡精，竟然很解馋，一点不比记忆中最美味的麻辣烫差。
那天做的麻辣调料还有一些，她很快地将菜烫熟，虽然少了鸡汤，加了鸡精，味道还是很鲜美。
“金若离，我看你另开一家这种烩菜店好了，应该有很多人喜欢吃。”鲍天麟有滋有味的吃着麻辣烫菜，越吃越辣，越辣越想吃，他忽然觉得开这么一间店专门买这种菜也不错。
“这种麻麻辣辣的味道一般是女子喜欢吃，开一间店肯定不错。”若离将一块豆腐夹给黎馨兰：“不过它不叫什么烩菜，应该叫麻辣烫。”
“麻辣烫？这个名字不错。等过些天有门店转让，我们就盘了过来，你看着经营。”鲍天麟将一片土豆放进嘴里：“只是还的请黎大哥帮忙。”
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