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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《大杂院小夫妻1967_路飞爱吃肉》第178页(第2/2页)
，全都是付费代加工。
顾红星现在都不用接做饭的单子了，光靠熬酱就足够赚钱了，要是接到那种去家里做饭的好活，她都直接喊前程叔去干，她自己则是美滋滋地当个中间人。
当然不光是牛肉，猪肉做的酱也很好吃，猪肉酱熬出来肥滋滋的，能把豆瓣酱的味道完全激发出来，还可以根据个人口味加点蘑菇和木耳之类的，顾红星还给甜甜往里面加过藕片，味道也是非常美味的。
汁水充沛，油汪汪的猪肉酱特别适合拌面条吃，尤其是手擀面，汤汁浸到面条里，那滋味简直绝了，含泪吃下三大碗都不舍得撂筷子。
金竹青除了自家吃，还帮顾红星介绍过生意，顾红星为此赚了不少钱，她还给金竹青不少介绍费，两人因为有了这些“金钱纠葛”，关系要比早些年好了不少。
有了这么多老顾客的积极反馈，顾红星对做酱还是很有信心的，只不过由于现在猪肉和牛肉都不好买，所以她暂时只做两种酱，蘑菇酱里少放点猪肉，还是能供得上售卖。
除了两座厂房外，顾红星还预留了大片的空地，用来晒菜干。
顾红星家现在的菜干大部分都是从村里收上来的，但毕竟家家户户做法不一样，口感也会有所差别。
有时候老顾客买到的菜干就更好吃一些，有时候口感就差一点，这就让顾客颇有怨言，所以顾红星觉得品控还是挺重要的，争取缩小菜干的口感差异。
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