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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《我在九零年代开小饭桌_君以倾》第121页(第2/2页)
,但那味道清汤寡水的,以前也能接受,但是吃过盛秋做的,再吃这个就不大行了。
这不,今天周末,年年小饭桌也不营业,老两口就想着自己动手坐上一顿,就按照盛秋之前做的卷饼,这个看起来最简单了。
在那么多卷在里面的料理,老两口选择了最简单的土豆。
只是在盛秋手上粗细均匀的土豆丝这会被江老太太切出来却有粗有细有长有短,而且这会在锅里因为香醋一倒,那颜色也不清亮了,卖相不大好看,光闻就知道那味道也不怎么样。
盛秋凑近看了一下锅里面的土豆丝,“要不我试试,看看能不能救救这土豆丝,额,是土豆丝吧。”看着更像土豆块土豆条。
陆老爷子眼睛立马就亮了,“太好了,小秋老板,你快帮帮忙。”
盛秋没含糊走进了厨房,先拿筷子尝了尝锅里面的土豆丝到底是个什么味道,这一尝她有些沉默。
“额,我觉得这土豆丝没什么拯救的必要。”很奇怪的味道,盛秋没有信心能挽救这土豆丝。
老两口本来都是期待地看着盛秋,哪想到盛秋也束手无措。
“救不了,要不我教教你怎么炒,我看还有土豆。”
陆老爷子忙点头,“好的好的。”他中午还是想吃上这土豆丝卷饼的。
首先从切土豆开始,拿画笔的手能画出美丽山河,但是拿着刀切个土豆格外艰难,盛秋本来还在边上教,只是看陆老爷子切的那么艰难,最后土豆丝变成盛秋切了。
炒土豆丝倒是简单,陆老爷子只要翻炒,盛秋就在边上倒调料,一份酸辣土豆丝很快就出锅了。
看到面前这盘色香味俱全的酸辣土豆丝,陆老爷子那叫一个激动啊。
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