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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《甜O在古代开食府养全星际_圆沅》第30页(第1/2页)
赵厨子解释道：“接下来需要放酒、豆粉、酱油、鸡蛋蛋清、盐、砂糖、一个?方位搅拌，搅拌均匀后，腌上一刻钟。”
赵厨子又给余眠绵说了?这些调料的用量，又让余眠绵捞出水中浸泡的洋芋，水里沉淀了?一层白色。
余眠绵知道那是做洋芋粉需要的淀粉，他没有倒掉碗里的水，继续按照赵厨子所讲煎洋芋丁，洋芋翻炒至两?面金黄，再?把腌制好的鸡胸肉放入锅中，中火煎至变色。
赵厨子道：“差不多时候了?，可以加小半勺砂糖、小半勺盐、小半勺酱油、翻炒均匀后装盘，最后撒一把葱花点?缀。”
余眠绵一一照做，灶上的火依旧烧着，但他做得香煎土豆鸡丁的香味已经传到外面，那些闻到香味的厨娘们纷纷吞咽口水，学徒们更是差点?流下口水。
赵厨子也?被这道菜勾起了?食欲，原本他以为自己就是来陪有富贵少爷过家家的，没想到人家是真有天赋。
他没忍住夸赞了?几句，反倒把余眠绵夸得不好意思。
缪景一直在旁边看着，少年认真做菜的模样，莫名让他心?跳快了?下。
直播间?内：
弹幕：【啊啊啊我连炉桥面都还没学，就又要学新的菜，我太难了?。】
【你?不是一个?人，我到现在都还没包明白馄饨。】
【之前?下架的饮子，我都还没学会，又多了?这么多，担心?礼物栏不够。】
【谁知道他做得能不能吃，主播能做出来，谁叫他有老师，咱们没有。】
余绵眠压根不知道直播间内黑子的讽刺，他继续准备做第三道菜。
这道菜是他以前?在书里见过的，名为香煎豆腐的一道美食，他心?心?念念了?许久终于能尝上一口自己做的。
他不清楚赵大厨会不会做，询问对方后，又被对方夸了?，“余小公子别出心?裁，我还从未试过这么做豆腐，不过想来应该和麻婆豆腐的做法差不多，我们这便来试试。”
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作者有话说：明天见~
第32章 【32香煎豆腐】
一炷香后, 糖醋排骨的香味溢出锅盖，屋里飘香。
余眠绵深吸一口气，好香啊。
赵厨子查看铁锅里的糖醋排骨, 对着余眠绵竖起大拇指, “很香, 很快就能出锅, 出锅后撒一把?葱花和白芝麻。”
余眠绵点了点头，芝麻他?是知道?的，星际时代?已经没有?芝麻, 他?会知道?还是从历史书上看到?的。
据说芝麻不仅可以做成美?食，还可以起到?点缀菜色的作用，除此外芝麻还能榨油，芝麻油有?着独特的味道?。
煮面条或煲汤时放上一些，味道?会更鲜香。
糖醋排骨出锅后，汁水已经很浓稠，一块块排骨汤汁浓郁, 撒上一把?洋葱和芝麻点缀后, 金黄的排骨瞬间鲜活起来?。
赵厨子闻着香味赞不绝口。
余眠绵被夸得不好意思, 丝毫不知道?这时候的直播间里, 粉丝们也对他?各种夸赞。
【好香好香，这个味道?也太?香了。】
【和香煎洋芋鸡肉丁一样好吃。】
【我都不知道?该选哪个了？】
【我全记下来?了，到?时候两种都试试，哪个成功了就做哪个。】
【前面的等等我，我也这么打算的。】
【黑子怎么不见了。】
【黑子哪里还敢出来?挨骂。】
周黎安看着对余眠绵各种赞美?的弹幕，紧咬牙关，他?看了好几天余眠绵的直播。
当初他?跟顾大哥在一起时，他?们只会把?自己当作顾大哥的弟弟, 顾大哥好不容易摆脱了废物omega，没想到?对方竟回到?几万年前的古时候，还在全帝国直播。
直播间更是无法封禁。
他?托家里找的关系，对方原本乐呵呵应下，没两天就拒绝了，并表示余眠绵的直播间他?们平台老板都管不了。
周黎安不是三岁小孩，这种话显然不相信，只当推脱之词。
然而就是这般无济于事，拿余眠绵没辙，他?更是恼火，这些天拒绝了其?他?人的邀约，天天在家看余眠绵的直播，看着自己找去的黑子，跟废物一样拿余眠绵没办法，他?便气得摔了一地价格昂贵的自然食材。
偏偏他?曾经引以为傲的自然美?食，在余眠绵面前寡淡无味。
想到?这里他?就恨得牙痒。
余眠绵若是知道?周家omega这么恨自己，一定会笑着告诉他?，星际所谓的大厨，压根就不能和古时候的大厨相比。
就好比一道?糖醋排骨，非要拿水煮白菜撒点盐去比，完全没有?可比性。
赵厨子没做过香煎豆腐，不过他?发现余眠绵在这方面很有?天赋，乐意跟少年商讨，并且发现少年提出来?的很多方法都可行，两人决定先将豆腐切成巴掌大小的豆腐片，不需要太?薄也不需要太?厚。
余眠绵的刀功确实不足，好在赵厨子是个乐意教的，向他?提点了如?何提升刀功，余眠绵闻言连连道?谢。
除了先煎豆腐外，还需要酱料，这个酱料是两人商量着弄出来?的。
细盐、砂糖、酱油、生?姜蒜末、豆粉，当然还可以加些番茄酱调味，不过今日没准备番茄。
豆腐在铁锅里煎至两面金黄，为了区分哪种方式做出来?的更好吃，余眠绵将豆腐分别裹了豆粉，和没裹豆粉的。
接着酱料里加入半碗水，放入锅中，炖片刻就能收汁出锅。
加了豆粉的豆腐做好后，余眠绵有?做了没加豆粉的香煎豆腐，只是最后大火收汁时，依旧需要水豆粉收汁。
如?此说来?两种口味相差无几，也就一种豆腐嫩一些，另一种外焦里嫩。
对比起来?，余眠绵更喜欢吃第二种，赵厨子喜欢第一种。
弹幕区也全是关于两种香煎豆腐的讨论。
三道?菜全准备好，余眠绵招呼缪景尝尝。
周霆看了也想吃，不过表弟在，他?可不敢随便放肆。
缪景一连尝了三道?菜，看向余眠绵眼神柔和，“很好吃。”
余眠绵笑得见牙不见眼，“喜欢就多吃些。”
说完，他?又?发现站在景哥身后的周霆和肖然三人，连忙招呼三人一起来?吃。
周霆悄悄地看表弟，发现对方脸上没有?半点不满，这才来?到?小灶屋里唯一的木桌前，搓搓手，吃起了糖醋排骨。
一筷子下肚，他?连连竖大拇指，“好吃，如?果不是知道?你刚学会，我都以为你是做了好几年经验丰富的大厨了。”
余眠绵被夸得不好意思，连连表示是赵大厨教得好。缪景看两人说得有?来?有?回，竟相谈甚欢的模样，莫名觉得周廷碍眼。
说得正高兴的周霆，突然感到?后背一凉，他?觑看表弟一眼，好巧不巧对上对方深邃的眼眸，当即不敢和余眠绵闲话家常。
余眠绵只以为周霆忙着吃菜，没想到?对方这么爱吃。
心里隐隐升起小自豪。
看来他在烹饪上的确有几分天赋。
他?想好未来?做什么了。
赵厨子和余眠绵约好下次见面
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