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    “没问题。”阿苍爽快答应了。

    “谢啦。”交代完,厉晴脚步一转,往沙发区找佳沛去了。

    没过多久,陈璐瑶进店,给女儿带来书包,交代完作业,同三角圆的另两位成员,考察工作室去了。

    源自一种孩子的天性,王安菲小朋友并没完全听妈妈的话,安静坐在座位上写作业,而是悄悄四顾,打量自己身处的空间,对这个大人的世界很好奇。看着看着,没防备撞上吧台后的一道视线,她吓了一跳,像是上课被老师抓包,立刻转回身,正襟危坐起来。

    过了一段时间,王安菲不断听到店里动静,交谈声、音乐声、做咖啡的声响,一时又有些坐不住,正打算再看看,忽然听到脚步声,有人走近她,一抬头,看见刚刚站在吧台里的黑衬衣叔叔,手里端着一个托盘。

    “草莓冰沙,王安菲同学可以喝?”周叙问。

    王安菲分明想喝,但却面露犹豫。

    周叙将冰沙放去书桌上,“你妈妈说可以喝。”

    “真的吗?”王安菲立刻问。

    周叙点头。

    得到大人许可,王安菲开心地拆吸管,道:“干妈说这家店的老板很小气,如果我要喝东西,记她账上。”

    周叙笑了,“好。”

    王安菲在暗中观察咖啡店的时候,她妈妈在不远处的又一处商铺,观察另一个空间。

    尽管厉晴也给陈璐瑶注册了工作室,只是为了程序正规,陈璐瑶给π供了大半年货,全靠家用烤箱完成,至于打面发酵之类,一台厨师机可以解决。这段时间因为要参加咖啡节,陈璐瑶在小红书搜了很多私房烘焙相关的帖子,对比别人的设备,只觉得自己做的烘焙简直是过家家。因此,看到厉晴费心找的专业工作室,三层大烤箱、专业打面机、打蛋机、开酥机、搅拌机、四门冰箱……最令陈璐瑶心动的是那架不锈钢操作台,台面干净锃亮,比陈璐瑶的大了好几倍。

    陈璐瑶在看设备,一旁的厉晴和何佳沛在看她,厉晴环抱双臂,笑道:“陈璐瑶这回是老鼠进米缸了。”

    “这里面最贵的应该是那台层炉,三层六盘,有了它,一天至少可以出五百个面包。”佳沛道。

    厉晴转看向身边的人,午后太阳照进工作室,照得佳沛散落的额发闪闪发光,她看上去有种此前少见的、松弛的美感,厉晴笑问:“你看那台机器,就能推算出货量?”

    “我可没这么神,就是这些天做了点功课,大致了解了市面上的商用烤箱类型,以及大致烤量。”佳沛道,“我们只做两天的售卖量,不贪功冒进的话,一天就能出完货。”

    “冒进是不可能冒进的,咱们这次本来就是配角。”厉晴道,“现在的问题是,陈璐瑶,你能不能忙得过来?之前给π供货,你一次就做几十个,突然要做几百个,顶得住吗?”

    “这里离我单位近,我可以帮忙打下手。”佳沛道,“午休和下班时间都可以,我看了下,我可以帮忙搓面、打包。如果做碱水,我还可以剪口。”

    听她一口气说完,陈璐瑶和厉晴都笑了,厉晴道:“我怎么感觉现在才真正认识你?以前是不是小瞧你了?”

    “就你小瞧了,我可没有。”陈璐瑶道,“佳沛一看就是做事特别认真的人。”

    “我把这些都当夸奖了。”佳沛道,“璐瑶对这间工作室没意见的话,我们接下来就得赶紧定品和定量了。”

    “我没意见。”陈璐瑶道。

    “这么快就决定了?”厉晴道,“不用回去考虑考虑?或者我再找找你家附近,看有没有闲置的工作室?”

    “不用了,就这里吧。”陈璐瑶道,“我不用上班,又有车,可以跑。假如我一个人忙不过来,还可以就近找阿彩。”

    “找阿彩帮忙的话,”佳沛迟疑道,“是不是要跟周老板打招呼?”

    “阿彩本来就是兼职,跟她本人说就行,真要帮忙,最多也就两三天。”厉晴道,“只不过,阿彩还在上学,不好找人家义务帮忙,要提前讲好工资。”

    “这个我同意。”佳沛道,“我大概了解了一下,丽市市集兼职一百到三百不等,可以按中间价付。”

    这次,连陈璐瑶都禁不住朝佳沛投去欣赏的目光,咖啡节捎带着寄售面包而已,面包能不能卖出去、能卖多少、有没有利润、利润多少完全是未知数,她却能做这样详尽的准备工作,很难不让人心生佩服。由阿彩的兼职工资,陈璐瑶引申联想到佳沛的收益,她没急着当场说,回程找了个机会,拉厉晴单独说开。

    “如果我们给阿彩一天发两百,佳沛要怎么算?”陈璐瑶道。

    “佳沛和阿彩不一样,她不是兼职,是合伙人。”厉晴道。

    “咱们又不是正经创业,只是参加个咖啡节,合伙人就是挂个名头,又没有实际分红。”陈璐瑶道。

    “两天的销售额,可以给佳沛分红啊。”

    “销售额是不是正向都难说,哪来的钱分?”

    “要是亏了,我垫吧。”厉晴想也没想地说。

    “关键不是你垫还是我垫,你觉得按佳沛的性格,咖啡节赚不到钱,她会接受我们垫钱给她吗?而且说句难听的,两天能赚多少钱。”意识到厉晴压根没想过利益分配的事,陈璐瑶语速不自觉越来越快,“我想跟你商量的是,我们要不要提前把这件事和佳沛说清楚,盈亏怎么算,亏的话,我垫你垫都行,盈利的话,我们再按一个比例算给她。这样是不是比较好?”

    “我没意见,你去和佳沛聊。”厉晴道。

    陈璐瑶识破她的推脱,道:“你和周老板讨价还价的时候那么厉害,到佳沛这,就不好意思了?”

    “佳沛是朋友,周叙不是。”厉晴道。

    话说得这么明确,陈璐瑶瞬时了然,她太清楚厉晴之前做生意失败的原因,至少百分之七八十是因为朋友,有时候是给朋友投资,亏了,只能认栽,有时候是合资,亏了,朋友一哭穷,她承担大头。疫情之后,实体经济不景气,厉晴做什么亏什么,亏多了,身体也搞出问题,这才学会收手。“好吧,我去说。”陈璐瑶道。

    【47】

    第47章

    咖啡节收益的事情,佳沛其实提前想过,以她个人来说,完全把这次活动当兴趣,因为没有参与前期成本投入,自然也没想过分成。所以,当陈璐瑶主动和她提及这事,佳沛反而有点不好意思,坦言道:“原料是你准备的,场地是厉晴找的,做面包的主要人力也是你,我只是打杂——”

    “你怎么会只是打杂?你做了那么多案头工作,二十几页的PDF,又是贴图,又是贴文,是我和厉晴都做不到的。”陈璐瑶道,“而且佳沛,你可能没有意识到,就是因为你加入,我才觉得参加咖啡节是件很正式很重要的事情,以前做面包,感觉只是好玩,就像我女儿玩厨房玩具一样。”

    店里客人多,两人本想去室外聊,结果室外也坐满了,只好在小区散步,边走边聊。陈璐瑶讲话不像厉晴那样噼里啪啦,却有其独特的条理,即便是谈钱这样的俗事,仍给佳沛温柔的感觉。她想了想,道:“璐瑶,你有没有想过参加完咖啡节之后的事?”

    “咖啡节之后的事?”

    “对,以前你只给π供货,不提甜品蛋糕,单讲面包,一周出货量可能都不到两百个。按我们现在的预估,咖啡节两天,可能都需要你备足至少三百个,要说利润,两天的咖啡节销量肯定不高,但是以后呢?”佳沛道,“你以后想不想把这件事做大?当成正式的

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