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伊说的话,表情若有所思。

    海格待了一小会就与西蒙道别离开。先把兄弟俩和东西送到家,才赶着牛车回了自己家。

    莱伊在院子里把小缸和陶罐刷洗干净后,回到屋子休息。

    “哥哥,你为什么买这么多陶罐啊?”

    尼尔有些搞不懂哥哥的行为了,家里明明还有几个旧陶罐。

    “秋收马上就要到了,蔬菜全都成熟后我们吃不了那么多的菜。我要把多余的蔬菜做成腌菜和泡菜用陶罐装起来。这样在冬天的时候,我们就有蔬菜吃了。”

    “不是干菜吗?”

    “不是,干菜我们也晒一些,不过不用太多。”

    听到莱伊的回答,尼尔变得有些兴奋。

    哥哥总是能做出很多好吃的食物,听哥哥的话准没错。

    “哥哥,到时候我帮你弄!”

    “好。”

    “现在就去拔菜吗?”

    “不用,再过一段时间的。”

    “那等下我们干什么去?”

    麦子即将成熟,学校给放了长假,尼尔最近都待在家里帮莱伊干活。

    时间不早,还有不到一个小时的时间就能吃晚饭了。家里还有点肉,莱伊想了想决定今天晚上蒸包子吃。

    “去摘棵白菜,再摘一个青瓜。”

    “好。”

    莱伊加温水和面,又往里面加了点糖。成絮状后揪了块老面继续加水,把它们和在一起。活好后放在盆子里,盖严,放在温暖的地方发酵。

    这里没有酵母,一般都是保存块老面,和面时放一块就可以了。

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