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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《农门春暖：家有小福妻_依依兰兮》第202页(第1/2页)
严氏便道：“这事儿越早越好，就明天吧！”
严大娘：“娇儿说明天就明天！”
严家父子三人：“......”
严父叹了口气：“那就这么说定了吧。”
他要是敢反对，这娘俩闹起来他可吃不消。
说好了这事儿，严氏便回去了。
严大娘不肯这么放她走，急急忙忙叫儿媳妇煮了几个白水煮蛋给她拿着路上吃。又叫严二郎送她，说是她一个人不安全。
少不了又说了她一顿，让她以后再回来不能一个人走，得让邵四郎送才成。
严氏无奈，随口应下。
(本章完)
第562章 与严家商量
她又不是走的荒野小道，十里八乡各村各庄的人虽说不是人人都认识，但很多都面熟的，都算是熟人，能怎么着啊。
严二郎送严氏到邵丁村附近，严氏坚决不许他送了，严二郎无奈只好作罢。
严氏便去地里，与邵四郎汇合，还把从娘家带着的、特意留给他的两个煮鸡蛋拿给他吃。
邵四郎十分高兴，更觉得媳妇对他好极了，有什么吃的都不忘记留给他一口。
等回到家里，严氏便去告诉了乔萱和邵云端，笑问他们明天有没有空过去？
乔萱和邵云端也愿意这事儿早点做好，满口答应了。
与严氏约好明儿早上在村口见面。
次日用过早饭，三人赶着驴车，便去了一趟严家。
去的时候，乔萱把自己做好的腐竹和熏制的豆干、豆腐油皮、豆腐泡都带了一些。
除了腐竹和晾干的豆腐油皮，豆干与豆腐泡都是前日做来自家吃的。
原本乔萱是不懂这些技艺的，但是现在空间里有查询系统啊。这些东西都是豆制品，正好在那系统的可查询范围之内。
按照着一步步的，乔萱便将东西都做了出来。正好打算今儿顺便去一趟县城里买些鲜肉回来做酿豆腐泡呢。
剁碎的肉糜拌上少量蒸熟的糯米饭，加点儿剁得碎碎的春韭，让桃桃和小七今儿上河边捞点儿小河虾，焙好，一块儿加入，这几样料拌匀，加点儿盐调味就成，其他的什么都不需要。
酿好之后上蒸屉蒸一部分，另一部分下油锅油炸，熟了之后既可以直接吃，也可以做汤、勾芡烧一烧，那叫一个美味。
严家人今日都在，乔萱和邵云端一个是县令之女，另一个是文质彬彬的秀才，严家人一见二人便下意识心生好感，双方寒暄，都颇为友好客气，对彼此都比较满意。
心里不约而同生出：“对方看起来似乎挺靠谱”的想法。
接下来的交流就更顺利了。
乔萱将腐竹、豆干几样豆制品一一摆出来，严家人便愣住了。
严家人从严氏的祖父开始便做豆腐，曾祖当时可是为祖父花了不小的一笔钱才学到了这门手艺，因此严家人都十分珍惜，父传子这么传了下来。
这些都是豆制品，他们一眼便看出来了。
“这、这都是什么？味道怎么样？”
严父心怦怦的跳，蠢蠢欲动。
手艺人比谁都明白一门新手艺的价值，如果这门手艺原本就有价值的话。
乔萱笑吟吟一一介绍：“这是腐竹、这是油皮、这是豆腐泡、这是熏豆干，你们想必也都看出来了，这都是豆制品。至于味道如何，不如先试一试？试一试便知道了。”
“好、好！”严父乐呵呵道：“那这样，亲家侄儿和亲家侄媳就在家里头吃午饭吧，侄媳告诉她们娘俩这菜该怎么做，让她们做。”
乔萱本来也没打算下厨，怎么做当然是她们自己动手更有说服力。
“好呀，如此我们便叨扰了！”
(本章完)
第563章 试吃
豆制品有无数种常规搭配和巧妙创新，只要用心，在各大厨师手里还有很大的发展潜力、能变化出无数创新菜式。
这会儿乔萱只说了几样简单家常的做法。
腐竹烧鸡块、芹菜素炒豆干、凉拌油皮丝儿、糯米饭腊肉丁酿豆腐泡，再来一个这几样豆制品加了辣椒大混炒。
真想要让这些豆制品好卖，做菜就得素炒了好吃，若是一定要搭配肉才成，哪怕是城里的百姓，也不是天天都吃得起的。
素炒才最能检验味道。
当然，搭配各种肉类、各种做法会更加美味那就更好了。
豆腐便是如此，无论是素着做还是与肉一块儿搭，滋味都极好，也因此成为广受欢迎的一种食物。
严家的两个儿媳妇便忙碌起来，杀鸡、泡腐竹、洗腊肉......开始准备午饭。
乔萱和邵云端与严家人聊了会儿天，严氏便陪着他们上村子边上随意逛逛，回来便可吃午饭了。
几道菜做好，热气腾腾一一上桌，严父请二人坐下，自家人也团团落座。
其实看着这菜做出来的模样便不差，炒菜时的香味儿也骗不了人，严家人基本上是信了的。
招呼动筷，严父先尝了凉菜，刚入口便一愣，柔韧有嚼劲，并且越嚼越香，有诱人的豆香味儿，与豆腐完全不一样的味道。
香干、腐竹、豆腐泡均各有风味，无论是素炒还是肉炒，都十分美味，这要是卖起来，必定与豆腐不相上下。
并且，保存的时间比豆腐可要长的多。
尤其是晾晒干的腐竹和油皮。
严家父子三人相视，眼中均有些难以抑制的激动。
这简直就是天上掉馅饼的大好事儿啊！只要不是个傻子，就绝对不会往外推。
有了这几样豆制品，他们严家的豆腐生意——不，应该说是豆制品生意，必定会更上好几个台阶！
老严家这可是指日可待的要发达起来了啊！
“亲家侄儿、亲家侄媳妇，吃饭，咱先吃饭！别客气啊！咱先吃饭再好好说这事儿。”
“好的，严叔。”
邵云端与乔萱明白，严家肯定是乐意做这事儿的了。
吃过午饭，严父和严家两个儿子客气殷勤的请邵云端、乔萱一边坐下说话，商量起这事儿来。
对于他们提出的工艺技术他们会一滴不差的交给严家父子，但是自家要三成利润，并且本金也会出三成，其他所有的事务便不会插手、让严家父子做主，严家父子均没有异议。
这技艺有多珍贵他们自然知道。邵云端和乔萱肯交给他们，只要三成利润，并且还是自个出本金的，这是几乎半点儿他们的便宜都没占啊。
严家到底做了这么多年的豆腐，且质量很好，口碑很好，积累了许多老主顾，这些年下来也积攒了不少银子。
当下便说定，本金总共便按一百两银子算，乔萱和邵云端出三十两，他们出七十两。
七十两银子，严家能拿的出来。但也将家底掏了绝大部分出来了。
(本章完)
第564章 铺路
可见严家是极其看好这事儿，乐意投入大本钱。
建作坊、定制各种工具、雇人这些事儿，乔萱和邵云端便不插手了，让严家自己安排。
他们做了这么多年豆腐，也没让别人学了去，可见保密方面是做的不错的，这一点无需担心。
乔萱只提醒他们选择地方建作坊的时候
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