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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《穿越种田：独宠小夫郎_沐金时》第341页(第2/2页)
结果不到一个月，整条街都被土豆攻占了。
街口第一家，王老四的炸土豆摊。
土豆切成块，裹上面糊，往油锅里一丢。
“刺啦”一声，香味能飘出半条街。
出锅撒上椒盐，外酥里嫩，咬一口咔嚓响。
两文钱一份，排队的人从街头排到街尾。
“让让让让！我排了半个时辰了！”
“老板，给我来三份！多加辣！”
“好嘞！”王老四忙得脚不沾地，脸上的笑就没断过。
以前他在家种地，一年到头攒不下几个钱。
现在光卖炸土豆，一天就能挣以前一个月的。
这个土豆还是家里种的，没什么成本。
就是出一些调料和人工钱。
往里走几步，是李婶子的烤土豆摊。
土豆整个儿扔进炭火里烤，烤到外皮焦黑。
里头绵软的时候扒出来掰开。
金黄色的瓤冒着热气，撒点盐巴，再抹一层辣酱，那叫一个香。
“李婶子，加辣！”
“好嘞！”李婶子麻利地掰开土豆，舀一勺辣酱抹上去，递过去。
那人接过来咬了一口，烫得直吸溜。
却舍不得吐，含含糊糊地喊：“好吃！太好吃了！”
旁边有人笑：“你慢点吃，没人跟你抢！”
再往里走，花样更多。
刘大哥的土豆饼，土豆擦成丝，和上面糊，摊在铁板上煎得两面金黄，又脆又香。
赵家媳妇的土豆泥，蒸熟的土豆捣成泥。
浇上肉汁，撒点葱花，一碗下去饱饱的。
街尾那家最绝，老板姓孙，是个脑袋活络的年轻人。
他把土豆切成薄片，用竹签串起来。
放到油锅里炸，炸得金黄酥脆，撒上自己配的秘制调料，又麻又辣又香。
他给这吃法起了个名字，叫土豆片串串。
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