哇叽文学 > 青春校园 > 极寒末世:囤货种田吃火锅_小米和小鱼

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    屋里一时陷入沉默,只有炉火的噼啪作响声。

    每个人心里都沉甸甸的。

    林家那边……到底怎么样了。是野兽袭击了人,还是……人猎杀了野兽?

    老陈忍不住开口:“会不会是……林家养的狗什么的?”

    “狗哪有那么大的动静!”一个年轻工人反驳,“听着像大东西!熊瞎子或者野猪!”

    “熊?这季节,还跑家属院来?”桂芳声音发抖。

    孙主任面色凝重地摇摇头:“这天气,山里没吃的,饿极了什么都干得出来。不管是什么,林家那边……怕是凶多吉少。”他顿了顿,看向窗外漆黑的东方,“就算他们有点准备,可对付发狂的野兽……难。”

    他这话带着几分研判,也带着丝叹息。

    不管林家之前态度如何,毕竟是一条厂子里的人。

    赵美娟缩在角落里,听着众人的议论,心头也乱糟糟的。

    那声音太可怕了,林雪梅他们……会不会真的被野兽吃了?

    如果真是……她顿时升起某种快意。

    “主任,咱们……要不要去看看?”张干事犹豫着问。他倒不是多关心林家,而是担心那野兽灭了林家之后,会不会顺着气味找到这边来。

    孙主任沉吟片刻,最终摇了摇头:“现在出去就是送死。这风雪,别说找人,自己都保不住。而且,那野兽说不定还在附近。大家加强戒备,守夜的人眼睛放亮点,注意听外面的动静。等天亮,风雪小点,再派人去东边看看。”

    他做了最稳妥的决定。

    为了一个关系并不紧密、甚至有嫌隙的林家,在如此恶劣的天气下冒险,不值得。

    众人不再说话,但心里的弦绷得更紧了。

    此时林家小院。

    与孙主任家的忐忑截然不同,这里的气氛在最初的惊恐过后,迅速被炽热的忙碌取代。

    林雪梅腿上敷了药,包扎好,虽然还疼,但已经不影响行动。她不肯躺着休息,坐在炕沿上往外看。

    院子里,林建国、林小山、刘志远正围着那头庞大的黑熊尸体忙碌。韩师傅拖着伤腿,坐在门口,裹着厚厚的被子,一边咳嗽一边现场指导。

    “先放血!从脖子下刀,血接好了,别浪费!这天气,血冻得快,也是好东西!”韩师傅哑着嗓子喊道。

    林建国经验丰富,按照指点,在熊颈下方切开血管,暗红色的熊血汩汩流出,被下面的大木盆接住。

    浓重的血腥气在风雪中弥散,很快又被吹散。

    “剥皮要小心!从肚子中线开始,别把皮子划破了!这皮子硝好了,能做褥子、坎肩,顶暖和!”韩师傅眼睛发亮,仿佛回到了年轻时在山里猎到大家伙的时候。

    林小山和刘志远打下手,用磨快的柴刀和匕首,笨拙地跟着林建国的动作。

    屋内,王秀芬和李嫂已经忙碌起来。最大的那口铁锅被架在了烧得旺旺的炉子上,里面化开了雪水。

    她们将林建国他们初步分解下来的熊肉块,挑了些相对肥嫩的,切成小块,准备炖煮。

    “梅子流了血,得好好补补。”王秀芬说着,又从柜子里摸出一个小纸包,里面是仅剩的几片干姜和两颗八角,“放进去,去腥,也提味。”

    锅里的水渐渐沸腾,肉块在滚水中翻腾,血沫被撇去。随着时间推移,一股浓郁的肉香,混合着淡淡的八角辛香,在小屋里弥漫开来。

    这香气,在吃了许久寡淡糊糊和干粮的众人眼里,简直如同仙馔!

    铁蛋和妞妞早就被香气吸引,扒在炕沿边,眼巴巴地望着锅里,不停地咽口水。

    连韩师傅都忍不住吸了几口香气。

    林雪梅闻着这久违的肉香,看着家人充满干劲的脸,心中涌起一股暖流。

    这就是活着的感觉,在绝境中搏杀,然后享用战利品,积蓄力量。

    “肉炖好了先给雪梅丫头盛一大碗,多带点汤。”韩师傅在外面喊,“她伤了,最需要补。其他人也都有份,今天敞开吃一顿!剩下的赶紧处理!”

    外面,剥皮、分解的工作在继续。

    熊皮被小心翼翼地剥离下来,虽然沾了血污,但面积很大,毛厚实,摊在雪地上像一张巨大的黑毯。

    熊肉被分成一条条、一块块,肥瘦相间,虽然因为饥饿和季节原因,算不上特别肥美,但分量十足,估计能有二三百斤净肉!

    还有四个巨大熊掌,一对珍贵的熊胆,粗壮的熊骨……

    “这么多肉……怎么存?”林小山看着堆起来的肉山,又是欢喜又愁。

    屋里毕竟长期升着炉子,时间长了也会坏。

    “用雪埋起来!”韩师傅早就想好了,“院子角落,挖个深点的雪坑,把肉放进去,上面盖厚厚的雪,压实。这天气,就是个天然的大冰窖!比地窖里还冻得结实!吃的时候挖一块出来化开就行。”

    “骨头也别扔!”林雪梅补充道,“熊骨硬,砸碎了可以熬汤,骨髓也是好东西。脂肪……尽量熬出油来,熊油耐储存,炒菜、点灯、甚至抹手防冻都好用。”

    计划很快实施。

    一部分今天要吃的肉被送进屋里,剩下的肉、骨头、内脏,都被转移到院子角落新挖的雪窖中。

    一层肉,一层雪,层层码放,最后用厚厚的雪块封顶,拍实。熊皮也被初步清理了血污,摊在屋里通风处阴干,等着日后硝制。

    当第一锅熊肉炖好时,屋里简直像过节一样。

    虽然只有简单的盐和一点点调料,但那实实在在的肉块,肥嫩相宜,炖得酥烂,入口即化,浓郁的肉汤鲜美滚烫,喝下去从喉咙一直暖到胃里,驱散了所有的寒意。

    每个人都分到了一海碗连肉带汤。

    林雪梅的那碗肉最多,汤最浓。她小口喝着滚烫的肉汤,感受着热量在体内流淌,腿上的伤都不那么疼了。

    第26章 白菜收获了一批

    “好吃!真香!”林小山吃得满头大汗, 恨不得把碗都舔干净。

    “多久没吃到这么实在的肉了……”林建国感慨着,慢慢咀嚼,仿佛在品尝无上美味。

    王秀芬和李嫂自己吃得少,不停地把肉往林雪梅、韩师傅和两个孩子碗里夹。

    韩师傅喝了一大口热汤, 长长舒了口气, 脸上有了笑容:“这熊来得是时候啊!给咱们送了大礼!有了这些肉, 省着点吃, 配上粮食,咱们能多撑好些日子!力气足了, 什么强盗野兽, 都不怕!”

    刘志远也吃得额头冒汗,眼镜片上蒙了一层雾气, 他擦擦眼镜, 认真地说:“脂肪和蛋白质补充充足, 大家的抵抗力会增强, 不容易生病。尤其是雪梅同志,伤口愈合也需要营养。”

    这一刻, 小小的屋子里充满了饱食后的满足。

    炉火哔剥,肉香袅袅, 虽然窗外依旧是酷寒地狱,但屋内却仿佛被一层温暖保护起来。

    林雪梅慢慢吃着肉, 目光扫过窗外渐渐泛白的天色,这会风雪似乎小了些。

    她轻呼出一口带着肉香的白气, 开始在心里盘算起来。

    窗外的天色在肆虐了一夜后, 透出灰蒙蒙的亮光。

    “肉吃了,力气有了,事还没完。”林雪梅放下碗, 声音不高,却让屋里所有人的目光都集中过来。

    “昨晚的事,是运气,也是教训。运气是咱们搏赢了,得了这么大一头熊。

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