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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《农家女的菌种福袋_梁黎》第18页(第1/2页)
大不了以后先远程一次性种满陷阱,再找个合适的枯木种上那么一堆平菇,进度条生出两个这样一插空,连续三次低于八成,根本不存在。
反正产量达八成就行,又不是非得既八成又过自己的手,数量少被旁人采去也不心疼。
宁纵回来解释道:“咱们的平菇太多,镇上一下收不了,而且村子来镇子上的人不少,人多口杂的,平菇多的时候不如卖去县里,反正不知道自己哪个村,只管买卖也省心省事。”
认同,这事宁诺很认同,大事就是要悄悄地干。
包括去县上的酒楼,宁纵也没有跟里长提起,牛车是按时辰给租金,去哪并不受限制。
这就苦了宁伯父和宁伯母,两个人拼了命地追,才看到希望又见牛车继续往前走,他们实在没力气继续追。
宁伯父原本是想趁宁纵卖平菇收完钱,就吆喝欠钱不还的,赶集人多看热闹的就不会少,钱早要到一天就能早让小儿子买上新的笔墨纸,反正不在村里闹,里长也管不着。
“就在这等那俩兔崽子回来,路就这么一条,还能跑哪去?”
镇子和县上往返一趟需要两个时辰,因着不是县大集的日子,集上几乎没有人,要想在街上卖东西,大街不能待,小街只能串巷卖,牛车还不能入街,这么多零碎的平菇,一趟趟来来回回,靠挑着一点点去卖,还不一定得到什么时候。
宁纵的担忧不止这些,县太大,人多官也多,保不齐不小心得罪谁,为了每斤碎菇多卖的几文钱,自己惹来麻烦耽误了县学的宁程,根本划不来。
宁纵宁诺出门早,卖完平菇,巳时前就已经赶回镇子。
“跟上跟上!”
宁伯父见宁纵赶着牛车回来,刚要上前拦住,就见对方拐进了集市的圈棚。
“等等,看他们要买什么,一块要过来!”之前扭着摔着就是从那破房子里回家的路上,宁伯父心里还存着气。
只不过宁纵和宁诺不是要买什么,而是卖什么。
两人早上来时就早早占了一处紧邻卖糕点的摊位,交了费。
现下,找到位置,拿出铁板烧的家伙事儿,宁纵负责生火,宁诺负责清洗蘑菇。
平菇碎很多,做成熟食在镇集上就算比县大集价格低,估计也很难卖出,索性就先不烤平菇,等有人要或者是青头菌卖完了再烤。
平菇论斤卖的价格低点,剩下的回家晒干。
晒干不浪费,但是经验却一时半会儿没法到手。
通过这阵子尝试,宁诺也知道了,晒干的平菇只有在被自己和宁纵吃的时候,才会从结余条里一点点产生经验。
没错,进度条上的平菇采收后,一定时辰内无论是否卖出都会消失,只是多了个写着结余的进度条。
卖出得经验,吃掉也能得经验,只是限制人,送给李婶的平菇,相对经验会从结余条里消失,只有宁诺和宁纵吃了才作数。
至于‘一定时辰’是多少,宁诺还没摸清规律,有时时间长,有时时间短,但都不会超过12时辰,或许跟平菇采收的进度相关,门上的平菇就在表面,落不下,山里就不一样了,总会有遗漏,进度条消失的就慢。
依照这样的限制,晒干保存并不适合眼下。
而眼下,小摊不大,只卖蘑菇。
上次的辣酱还剩一点,这次没有熏鸡,而是多了青头菌。
因为没有鸡油,别的油也舍不得买。
所以山上的花椒虽然是青的,但是太阳一晒也能炸口,挑出里面的籽只留壳,用小石头在大石头磨成粉,足够添味。
青头菌的个头有大有小,用路上摘的几片瓜叶,带着清脆小细刺的叶片,将蘑菇的伞盖儿轻轻一擦,就洗得很干净。
连接伞盖儿的菌柄,只要轻轻一掰就会下来,独留伞盖儿像个小碗。
掰下来的菌柄也不浪费,简单地用清水一摆,烤出来当做试吃。
此时宁纵心里还是很是忐忑,在家里他见松鼠吃了没事,也在宁诺烤熟后尝了好几个。
其实要不是宁诺动作太快,烤熟就往嘴里送,他没拦住,见自己亲妹吃了万一有事自己也不能独活,咬咬牙也吃了好几个。
事实上他本就想吃一个,但是青头菌实在是太香了,没忍住就多吃了几个。
但是,宁纵不知道有没有人敢买:
自己倒是很乐意吃着打样,别人看了就放下心。但是今早摘的青头菌说多不多,说少也经不起来一个人自己打一个样的吃法。
要不趁现在没怎么有人,去买只小鸡崽,这样旁人看见鸡崽吃了都没事,也就敢大胆买了?哎,那只松鼠不应该放走的...
打定主意的宁纵,看着已经燃起的炭火,准备找借口去买鸡崽。
宁诺哪能知道宁纵在想什么?现在的她,正等着青头菌飘出香味的那一刻。
一旁卖糕点的大娘,看着自己摊位旁边支起的锅,很是疑惑:“小姑娘,你们这是干什么呢?是卖吃的东西?”
宁诺点了点头:“大娘,这种做法叫铁板烧,烤出来的蘑菇很是好吃,待会儿免费给您尝一个。”
她说着手上的动作并没有停,大概放了十个左右,个头均匀的伞盖儿,拿起竹子做成的长筷,小心翼翼地将倒置摆放的伞盖儿挪动位置,保证所受火力相同,集中在同一时间熟,也为防止伞盖儿焦糊。
听到这里的宁纵不做耽搁:“你先在这待会儿,大哥到别处一趟。”
“好的。”宁诺应下,又和大娘聊起天:“大娘,待会儿这伞盖儿里会蓄满汤水,这一口咬下去脆香脆香的。”
那大娘看了看,问:“这蘑菇我还从没见到过,能吃吗?这么绿别是有毒的呀!”
“大娘放心,这是青头菌可以吃的,为了让食客放心,我自然是第一个吃。”
因为现在赶集的人还比较少,那大娘搬了个凳子,坐在宁诺旁边:“小姑娘,十几了?大娘认识好些儿郎,你可有相看的意愿?这嫁了人呀,有个相公就不用天天出来卖东西,受这罪了。”
因为宁纵和宁诺长得实在太像,除去眉眼间一个板厉,一个柔和,活像一个模子刻出来的,这大娘见的人多,一眼便看出来两人是兄妹。
宁诺对这句话,抱有充足的怀疑,心里想着:可是您不也在出摊做生意吗?嫁人又不能保证对方人品。
面上却回答:“大娘,我父母都去世了,只有两个哥哥,还有一个得读书,家里用钱也紧,哪还想嫁人的事?还有欠债,先把欠的债还了才行。”
大娘听着宁诺的情况,也不敢再多说,这明摆着嫁人后想从夫家拿钱帮衬,谁想当这冤大头?
“对,对,顾家最重要。”
此时,宁诺也在叹气,刚才在县上卖出平菇后,她就用所得经验兑换了时间,而这不到七天的寿命就像悬在头顶的刀,努力攒经验,比什么都重要。
说话的时间里,铁锅上的青头菌在烘烤下,伞盖儿边缘逐渐收缩,菌盖的褶皱由白色变为微黄,随着清汤慢慢在菌褶中聚集,青头菌的香味也散发出来。
旁边的大娘闻到了:“诶呦,小姑娘,你这蘑菇哪儿找的,怎么这么香?”
第16章 铁板青头菌2
宁诺看着烤熟的伞盖儿,挑了一个小点的,用筷子夹起放在手里,吹了吹:“好吃!”
青头菌的香味飘进唇齿的那一刻,清香的味道已经顺
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