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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《农家女的菌种福袋_梁黎》第101页(第1/2页)
他心里有些着急,仿佛椅子上长有荆刺:“我还是那想法,先买铺子,还要买个带院的有住的房间。”
宁诺想了会儿才说:“暂时住在官驿署也不错,平日里去内城摆摊,摆摊这事不仅熟门熟路,而且还能调整卖什么,京城的人喜欢吃什么不喜欢吃什么,现在我们都不知道。摆摊流动性强,还能改着吃食卖,直到摸透了这里人的生活习惯,再买铺子也不迟。”
宁程听着两人的想法,暂时也拿不定主意,想了半晌才道:“等明个儿我先去内城找永宁县主拿了推荐信,回来的时候就去牙行问问看,尽量买个带院的铺子。”
京城的物价确实是季水县比不了的,而内城比外城还要更胜一筹。
宁诺也不是没想过在外城买铺子,可这沿路走来,她见过太多住在外城却跑去内城打工的人了,成帮结队的原因自是不必多说。
且她们手里的银两,也确实买得起京内的铺子,虽买不起两层的,但一层带个住房的,面积小点的还是足够。
收拾了几天住的地方,宁程终于有空闲的时间,一早就搭车去了内城,其余的人也开始忙碌起来。
因为从军录用还得过了半月后,才有官员层层受理,不然就只能是侍卫,且不得进练武场,所以镇北将军也顺势给了宁纵足够的准备时间,毕竟从军后,衣食住行再想出营就难了。
租来的伙房里有两个灶台,锅灶打扫干净后,米面和柴火也买了回来,为了省事,宁纵还跟人说好,每天送柴过来。
京城这么好的资源不能浪费,具体先经营什么生意,当选北方人常吃的面食。
京城内的包子铺、馒头铺很多,所以经宁诺跟今婆一商量,决定也先卖早餐:包子。
伙房里有个大桌子,上面放了两个盆,泡着从季水县带来的干平菇。
今婆和小罗在一处灶台揉着第二天要用到的面,宁诺和宁纵在另一个灶台做晚饭。
另一边的宁程很早就取了信,剩余的时间里,经永宁县主的介绍,跑遍了四个牙行,才终于打听到两处合适的铺子:价格合适能负担起,位置合适,偏一点但是靠近小集市,虽然不是主街道但是人并不少。
城门关闭前,他也准点出了内城,回了官驿署。
晚饭后,三人又坐在了一起,宁程先开始介绍,这两家虽然离着进出城主路远了些,但是临近一个城西的小集市,周围的住户也多:
“第一间五百四十两银,从西城门进去过一条南北的横向路左拐,直走到第四条东西路左拐,继续往西走左手边最后一家。
两层的小楼,每层20平铺面,外加四米宽的小院,和两间小卧房:一间炕,一间床。
缺点是年岁久了些,将就用可以,但做吃食买卖就需要修缮得干净些。”
“第二间四百七十两银,从西城门进去过一条南北的横向路左拐,直走到第四条东西路左拐,右手边第二家就是。
单层45平的铺面,外加三米宽的小院,和五间卧房:两间炕,三间床。
缺点是这间铺子,属于后盖房,两边都是一排二层甚至三层的铺子,阳光会被挡住些。”
“你们也考虑一下,若不合适,我明天再接着打听。”
宁诺知道,一天里能打听到两个合适的铺子,已经实属不易:“二哥,我觉得这两个都不错,再说了,离主街近的铺子都是两三层的铺子,咱也买不起。”
宁纵也觉得合适:“这两个都可以,还是芮希你选个喜欢的,毕竟以后我住军营你二哥住学府,回来的次数也没多少。”
“好。”宁诺爽快地答应,“大哥二哥,我想选第二间铺子,靠街不在巷尾生意才能更好,至于温顺顺,我等问问晴录,看能不能先让他养着。”
“行,定下来的话那我明天再去内城一趟,和牙行确认了没被卖出就定下。”
宁纵摆了摆手:“不用这么着急,白天你没在不知道,我们打算在搬去铺子前,去城内卖早食,走到哪卖到哪。”
“是的,二哥。”宁诺解释着,“也是提前试探行情,看这里人的生活习惯,为以后怎么经营铺子早做打算和调整。”
“行。”宁程忙了一天有些累,手搭在后项转了转脖子:“那就明天带上钱一起去,看了铺子再决定买不买。”
宁诺自然没意见,本想着说到这儿也就结束了,便要起身离开,却被宁纵按住:
“我们早就商量好了,京城的铺子归在你名下,先别急着反对,首先,你二哥走科举当官的路,明面上不能有铺子,再者,抛开赚钱上我只是配合,最重要的一点,我答应过母亲,会给亲妹妹攒出能看得过眼的嫁妆,现在你大哥我呢,也没什么功名,你也及笄了,能为你打算的也只有这些。
另外,铺子归在你名下,难道你会独吞去让我和你二哥喝西北风吗?”
这当然是不会的,但宁诺还是不想独自接下:“大哥,我…”
话还没说完,宁程却没给她再多说些什么的机会:“我们今晚先提了,就是避免明天你在牙行推脱,也没想给你不应下的机会。”
话说到这份上,宁诺确实没有再推脱的必要,但这件事她总觉得不太好:“那以后铺子里赚的钱,我们平均分。”
宁程是懂得循序渐进的,在桌下按住了宁纵继续说的打算:“当然可以,只不过前期赚的钱也都得又投回经营铺子上,给来给去的岂不麻烦,你在账本上记好数目,我和大哥什么时候缺钱了,会直接问你要。”
宁诺想了想,大不了到时候多给两个哥哥带一些,现在先暂且应下就是:“好的。”
就这样,买铺子这事就算定好了,只不过想要铺子开市还需要一段时间,毕竟得一趟趟地搬运行囊和所有带的东西,至于桌椅更是得精挑细选。
京城不必季水县,虽然也有苦工也有拮据的人,但是生活在京城,什么场面没见过?
铺子的大面上看得过去,来的人少些嫌弃总归是好的。
此时,官驿署里的官吏早已下班,只余几个值班的署吏也不住在这片院子里。
然后,仅剩三间亮着烛光的房间,也相继灭了烛火。
夜晚,混着酵母的揉好的面团,逐渐膨胀。
平菇干也泡发成了两倍的大小,就等切成小丁后,将热好的油炸过花椒并过滤倒入,再加入韭菜碎、盐和姜汁葱花搅拌均匀。
最后包成拳头大小的蒸包,这个大小是京城里卖的蒸包最普遍的大小。
第96章 初来乍到
第二天一早, 天还蒙蒙亮的时候,官驿署最后排一间伙房上的烟囱,就飘出了它灶内的最后一团烟。
蒸好的平菇韭菜馅蒸包, 被一层层地放进了筐篓, 每层都有绵布隔开, 既能防止粘连,还能保暖。
因着暂住的地方也得有人看着些,所以今婆与小罗就留在了这里,一个缝制衣服, 一个继续打扫屋子。
两个大筐外加三个人走去京城的内城。
从官驿署去内城, 最近的路就是走西城门, 几人出发的时间虽然尚早, 但还是排了近一刻钟的队, 由门卒核对了身份以及筐内没藏人, 便放行了。
京城的内城没有早市,至少打眼儿看了几条街的宁纵和宁诺是这么认为,所以便合计着沿街叫卖,总比蹲在一处要好得多。
主街的两侧全是做生意的铺子,但此时也只有卖早饭的铺子开了门。
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