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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《穿书了，但人在国外_就要吃花卷》第20页(第2/2页)
过来趴在岛台上看他收拾：“朋友又不是天天都有空，而且大家的口味都不一样，有人不吃辣，有人不吃香菜，有人这不吃那不吃，凑在一起吃饭累死了。”
谢逢时把蔬菜放进冰箱，肉类按种类分好，调料摆在台面：“今晚想吃什么？”
“随便，你做什么我就吃什么。”
“那我看着做。”
其实刚刚在收拾购物袋的时候谢逢时心里就有了数，那就做几道酱香浓郁咸甜适口的。
谢逢时系上围裙把猪里脊拿出来切成肉丝，刀工利落，切出来的肉丝粗细均匀、长短一致。
陆时宴忍不住发出惊叹，谢逢时抬眼：“哇什么？”
“你切菜好看。”
“切菜有什么好看的。”
“解压啊。”
谢逢时把切好的肉丝放进碗里，加料酒、生抽、淀粉抓匀腌制。再拿出黄瓜和大葱去皮去芯，切成细丝，黄瓜丝碧绿，葱丝雪白，整整齐齐地码在碗里。
“你要做什么啊？”陆时宴好奇地问。
“京酱肉丝。”
谢逢时说完就从柜子里翻出甜面酱，锅里倒油烧肉，下入腌好的肉丝快速滑散，肉丝在热油里迅速变色，从红色变成白色再变成浅金色，谢逢时翻了几下就盛出来备用了。
锅里留底油，下甜面酱，小火慢慢炒香，再把炒好的肉丝倒回去，大火快速翻炒，每根肉丝都均匀地裹上酱汁，酱色浓郁，盘底铺着碧绿的黄瓜丝和雪白的葱丝，红亮亮的肉丝铺在上面。
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