您现在阅读的是
哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《国营食堂小媳妇[六零]_桃冻冻》第75页(第2/2页)
滚滚沸腾的温度下变成红彤彤的亮眼色泽。
想要辣鱼汤好吃,必须熬煮入味。
苑小桃不疾不徐,拿过一把大蒲扇,坐在灶膛前慢慢扇,看着大锅里的鱼汤小火慢炖。
鱼汤的鲜辣香味渐渐弥漫四溢,充满了整个食堂。
苑建国踏进厨房门口的时候都忍不住打了几个喷嚏,好奇地张望,“小桃,你做的什么?”
这辣味,绝了!
闻着就流口水,唇齿生津。
苑小桃从大灶后面的小板凳站起来,笑着答道:“辣鱼汤刀削面。”
“哟!”
一听这个答案,苑建国就不由得惊叹一瞬,这个搭配他想都没有想过。
鱼汤,还是辣的,和刀削面搭配在一起?
听起来格外奇妙。
他快走几步过来帮忙,只见苑小桃将大锅盖一揭开,蒸腾滚滚的热气就涌出来,随即一股扑鼻香辣的气息就直冲面前。
辣得迷人,香得也让人口水潺潺。
苑小桃动作利落,将片好的鱼片滑入锅内,滚滚烫熟。
另一口大锅里面早已经煮好了沸水,正下入刀削面煮熟。
她心想面条礼盒里的刀削面肯定不够吃,自己动手又多揉了一团面。
此时,她将光滑有弹性的面团拿起来,冲着大锅的方向,用大圆刀一片片迅速地削出,薄片状的面条就纷纷扬扬地飞入锅内。
这一套行云流水好看的动作,让人目不暇接,漂亮极了。
面团削完,她用大炒勺焯焯,将落入大锅中的刀削面片煮熟。
煮好的刀削面筋道有嚼劲,捞起来的时候微微弹,在大焯勺里弹动鲜活。
【请收藏哇叽文学 wajiwx.cc】