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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《国营食堂小媳妇[六零]_桃冻冻》第85页(第2/2页)
提问下，苑小桃越来越回答得朗朗上口，干脆利落，熟悉程度提高了不少。
而堂叔苑建国一出门看到两人在院子里学习的身影，也已经见怪不怪，十分习惯了。
他捻熟地冲两人打了声招呼，就钻进菜地，研究菜圃里黄瓜为啥结的不好。
研究半天，苑建国发现这种小小的黄瓜和炎热的天气分不开关系。
黄瓜的产量大，容易种植，夏天的产量极高。
但遇到天气炎热，黄瓜出苗的情况就不太理想。
而他们种植的时机比寻常农家稍晚，已经进了夏天才开始栽种。
研究所的土壤虽然经过了筛翻，能生长种植黄瓜，但产量低，品质差，种出来的效果就不好。
苑建国捻捻土，除除草，准备施肥再试试，看看能不能让其他儿样菜苗长得好一些。
院子菜地里的活都由苑建国一手打理，井井有条。
对食堂做饭的活，苑小桃就多承担了一些。
她一边背书，一边做饭，合作社送来的新鲜猪肉还有不少，不及时吃就要放不住了。
苑小桃和堂叔商量过后，进了食堂，洗手后，在厨房里和面。
她准备做一道皮薄肉香的美食——
香河肉饼。
这道美食起源甚早，有二百多年的历史，在数十年后已经成为家喻户晓的网红美食。
这种肉饼皮薄，肉多，面软鲜美，油香四溢，尤其深受北方人的喜欢。
听说乾隆皇帝也曾为香河肉饼题诗，让这种美食名扬天下。
食堂里新鲜的猪肉多，面粉也充足，用来做香河肉饼最好不过。
苑小桃拿来面粉，和成不软不硬的烫面，盖上布在一旁醒着。
然后，拿起大圆刀，手起刀落，“咄咄咄”清脆的刀声响起，将新鲜的猪肉剁成肉泥。
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