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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《国营食堂小媳妇[六零]_桃冻冻》第275页(第2/2页)
坡，心里也跟着敞亮。
这是和江南、首都都不一样的天地，苍茫又有力量。
马车摇摇晃晃走了大半天，终于到了村里。
一下车，就见错落的窑洞依山而建，黄土砌的墙，黑瓦的檐，透着朴实的烟火气。
村里的大娘早已在窑洞口等着，见他们来，笑着迎上来：“专家们到啦！快进屋歇着，刚做好的臊子面，热乎的！”
几人跟着大娘进了窑洞，窑洞里收拾得干干净净，土炕烧得暖烘烘的。
刚落座，大娘就端着大瓷碗过来，一碗碗臊子面摆在炕桌上，红油浮面，臊子鲜香，面条是手擀的，宽宽的扯面，根根筋道。
苑小桃拿起筷子搅了搅，臊子是五花肉丁、土豆丁、胡萝卜丁炒的，混着炸豆腐，吸满了汤汁，红油香而不辣，撒上一把葱花，香气直钻鼻腔。
她夹起一筷子面，吸溜一口，手擀面筋道爽滑，裹着臊子和红油，鲜香味在嘴里炸开。
暖乎乎的面汤顺着喉咙滑下去，一路暖到胃里，赶车的疲惫瞬间消了大半。
周大海吃得呼噜作响，一碗面下肚，抹了抹嘴喊：“香！大娘您这手艺也太好了，这臊子面比首都的饭馆做得还好吃。”
大娘笑得眼角的皱纹都挤在一起，往他碗里又添了一勺面和臊子：“好吃就多吃点，咱这地方没啥好东西，就是面管够，臊子管足！”
窑洞里，面香混着炕头的暖意，几人吃得热火朝天。
窗外的黄土坡静立在斜阳里，苑小桃吃了两碗，放下碗就迫不及待地想去庄稼地里看看。
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