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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《国营食堂小媳妇[六零]_桃冻冻》第327页(第1/2页)
酒店后厨备着当地的宽米粉，又扁又薄，薄如蝉翼，滑嫩细软，最是吸汤。
苑小桃烧开水，把米粉下锅烫熟，捞进粗瓷大碗里，浇上满满一勺红亮的红烧牛肉汤汁，铺上层切得厚薄均匀的牛肉片，再搁两块软烂的牛腩，最后淋上少许辣椒油，撒上葱花。
一碗红烧牛肉米粉端上桌，米粉雪白软嫩，汤汁红亮浓郁，牛肉红润鲜香，翠绿的葱花点缀其间，看着就让人食指大动，热气裹挟着鲜香扑面而来，勾得人味蕾直颤。
不多时，厂长们和团长陆续醒来，刚出房门就被这股浓香勾得脚步一顿，顺着香味直奔后厨。
“小桃，这是啥味儿？也太香了吧！”董厂长吸了吸鼻子，眼睛直勾勾地盯着碗里的红烧牛肉米粉。
苑小桃笑着递过一碗：“董厂长，快尝尝，红烧牛肉米粉，给大家解解馋。”
董厂长接过碗，迫不及待夹起一筷子米粉，细软的米粉裹着浓稠的汤汁，入口滑嫩鲜香，轻轻一抿就顺着喉咙滑下去。
汤汁的咸香、牛肉的醇香在嘴里散开，暖乎乎的顺着食道滑进胃里，浑身都舒坦了。
再咬一口牛肉，酥烂入味，肉香混着酱香，一点不柴，连筋都炖得软糯。
他三口两口扒完一碗，连汤汁都喝得干干净净，抹着嘴直呼：“太舒坦了，这是我出国这几天吃的最对胃口的一顿！比啥西餐都强！”
团长端着米粉，细细品尝，细软的米粉吸饱了浓郁汤汁，每一口都滋味十足，牛肉软烂不腻，汤汁鲜醇回甘。
他忍不住赞道：“小桃你这手艺，真是绝了！这米粉看着普通，配上这红烧牛肉浇头，简直是人间美味，我走遍各国，都没吃过这么合口的早餐！”
其他厂长也狼吞虎咽，一个个吃得满头大汗，嘴里不停夸赞，平日里寡淡的早餐，此刻被这碗米粉衬得黯然失色。
酒店经理也凑过来尝了一口，瞬间瞪大了眼睛，连连竖起大拇指，用生硬的华夏语说道：“美味！太美味了！你们的红烧牛肉，味道太正宗了！”
“如果你们的罐头没卖完，我想跟你们订一批，我们酒店想推出这道红烧牛肉米粉！”
董厂长一听，立刻拍着胸脯说道：“没问题，经理先生，等我们展会结束，回去就给您订！保证让您的酒店，成为当地最受欢迎的酒店！”
经理连连点头：“好！我一定要订！”
一顿早餐吃得众人酣畅淋漓，浑身充满了干劲。
众人收拾妥当后，早早地就出发前往博览会会场。
刚到会场，众人就眼前一亮——
使馆的同志们连夜赶来帮忙，给华夏展区换上了崭新的红色背景板，“华夏美食”四个大字苍劲有力，彻底摆脱了昨天的简陋。
苑小桃见状，立马提议分区陈列，按着后世超市的陈列思路，“团长，各位厂长，我有个想法。我们可以把展区分区陈列，比如糖果区、罐头区、饮料区、酱菜区，这样客人看起来一目了然，也能更清楚地了解我们的产品。”
团长一听，眼前一亮：“小桃，你这主意不错！就按你的想法来，我们都听你的。”
得到团长的认可，苑小桃立刻行动起来。
她按照数十年后的超市陈列观念，把展区分成了几个区域：
糖果区，摆放着山楂流心糖、奶心糖、酒心糖，包装鲜亮，格外醒目；
罐头区，摆放着红烧牛肉罐头、午餐肉罐头、水果罐头，整齐排列；
饮料区，摆放着葡萄汽水和葡萄酒，玻璃瓶晶莹剔透；
酱菜区，摆放着下洼乡的小黄瓜酱菜、首都酿造厂的酱油醋，琳琅满目。
各种糖果、罐头、饮品、酱菜分门别类，错落摆放，每一款产品都摆得整齐精致，色彩搭配鲜亮，一眼望去，壮观又大气。
团长看着焕然一新的展区，连连叫好，早上尝过苑小桃的手艺，他当即拍板：“小桃，咱再辟一块品鉴区，现场做美食，让这些外国客商亲口尝尝咱华夏的味道！”
苑小桃笑着答应：“好。”
工作人员立马张罗起来，首都酿造厂的酱油醋、下洼乡的酱菜和午餐肉、南方贸易公司的食材，全都摆上操作台。
苑小桃的思路新颖，她不做纯粹的华夏美食，而是在外国食物的基础上进行改良，把华夏的风味融入其中，让外国人更容易接受。
她首先做的是鸡蛋三明治。
她拿起一片外国人最普通便宜的白面包，放在小火上微微烘烤，面包片渐渐变得金黄酥脆，边缘泛着焦香，麦香被彻底激发出来。
随即抹上一层薄薄的首都酿造厂甜面酱，甜香混着麦香，瞬间提升了风味。
再铺上一片煎得金黄嫩滑的鸡蛋，蛋香四溢，最后夹上两根下洼乡的小黄瓜酱菜，酱菜脆嫩爽口，咸鲜解腻。
一口咬下去，面包的酥脆、鸡蛋的软嫩、酱菜的爽脆交织在一起，甜咸适中，层次丰富，完全没有白面包的寡淡，香得让人忍不住眯起眼睛。
旁边的董厂长看着，忍不住问道：“小桃，这洋面包，还能这么吃？”
苑小桃笑着又拿起一片面包，一边烘烤一边回应：“董厂长，咱不用拘泥于吃法，好味道搭在一起，就是美食。这白面包寡淡，配上咱的酱菜和调料，立马就不一样了。”
说着，她又煎了一片下洼乡的午餐肉。
肉质紧实的午餐肉煎得两面焦香，油脂微微渗出，肉香扑鼻，夹进烤好的面包里，再抹上少许鱼露——
咬上一口，肉香浓郁，焦香四溢，比单纯吃肉更有滋味，香而不腻。
她手脚麻利，转眼就做出好几款三明治，有滑蛋牛肉三明治，牛肉片腌得鲜嫩，滑蛋软嫩如云朵，裹着淡淡的红烧牛肉汤汁，夹在面包里，鲜香醇厚。
还有酱菜鸡肉三明治、水果罐头酸奶三明治……
各种各样的三明治，琳琅满目，香气扑鼻。
一个外国妇人带着孩子凑过来，孩子盯着金黄的三明治，眼睛直发亮。
苑小桃笑着递过一块鸡蛋酱菜三明治，小孩子咬了一口，瞬间眼睛瞪得圆圆的，嘴里不停嘟囔着好吃，拉着妈妈的手还要再吃。
妇人尝了一口，也满脸惊喜，对着苑小桃连连夸赞，语言不通，却能从眼神里看出满满的喜爱。
周围的外国人越聚越多，一个个排队等着品尝，尝过之后无不竖起大拇指，嘴里不停说着“delicious”。
不少人吃完三明治，立马转头冲向展区，抢购下洼乡的酱菜、午餐肉，还有首都酿造厂的调料。
“这脆脆的咸菜太好吃了，配面包简直绝了！”
“这肉肠煎完这么香，我要多买几罐！”
董厂长和各位厂长忙得脚不沾田，手里的外汇越攒越多，脸上的笑容就没停过。
往日里冷清的华夏展区，如今成了整个博览会最热闹的地方，围得水泄不通，连欧美展台的客商都纷纷被吸引过来，满眼好奇与惊艳。
苑小桃趁着热度，又拿起下洼乡的葡萄汽水和葡萄酒，给众人倒上品尝。
透明的玻璃杯里，葡萄汽水泛着淡紫色的光泽，气泡细密，里面还悬浮着大块的葡萄果肉。
喝上一口，气泡在嘴里爆开，葡萄的清甜果香浓郁，果肉Q弹多汁，比国外的汽水多了几分醇厚的果味，清爽解腻。
一旁的葡萄酒则呈宝石红色，酒体清亮，
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