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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《国营食堂小媳妇[六零]_桃冻冻》第347页(第2/2页)
苑小桃蹲下身,指尖轻轻拂过嫩弱的芽尖:“这是改良过的青菜苗,长得快,病虫害少,只要咱们细心照料,用不了多久,食堂就有新鲜青菜吃。”
她本想手把手教孩子们辨认杂草、松土扶苗,可一动手才发现,根本用不着她多费心。
这些孩子从小摸惯了泥土,哪棵是草、哪棵是苗,一眼就分得清清楚楚。
拔草更是麻利,指尖一扣一扯,杂草就连根带出,动作比不少大人还要利落。
“你们真能干。”苑小桃由衷夸赞。
一个皮肤黝黑、眼睛透亮的小男孩挠挠头:“在家里天天帮爹娘干活,习惯了。”
穷人的孩子早当家,这话在山里娃身上体现得淋漓尽致。
他们不用安排,一个个抢着干活,小脸上沾着泥点,额头上渗着细汗,却笑得格外灿烂。
转眼到了中午,柴火气息混着饭菜香,在整个校园里弥漫开来。
孩子们惦记着前儿天吃过的烧烤薯片,一下课就围到了伙房门口,小鼻子一抽一抽地闻着香味,眼神里满是期待。
苑小桃看着他们馋兮兮的模样,忍不住笑了。
薯片香脆,当零食解馋还行,顶不上饱。
她琢磨着,干脆再炸上一大簸箕薯片,再配上一道浓香肉酱,既解馋又管饱。
伙房里,土灶大铁锅烧得火热,干树枝在灶膛里噼啪作响,火势均匀。
苑小桃挽起袖口,先从筐里取出新鲜的五花肉。
卡特留下的赞助物资充足,如今食堂顿顿能见荤,猪肉都是新鲜宰杀的,肥瘦相间,肉质紧实。
苑小桃指尖按住肉块,手腕稳稳发力,刀刃起落均匀利落,快速剁成细碎的肉末。
她刀工极好,剁出来的肉末粗细均匀,既不会太粗难入味,也不会太细没口感。
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