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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《国营食堂小媳妇[六零]_桃冻冻》第377页(第2/2页)
那都是天大的福气。现如今好了，白面大米年糕啥都不缺，咱下洼乡，是实打实富起来喽。”
这话半点不假。
如今乡里三座加工厂日夜运转，外贸订单源源不断，大卡车货车往来不绝，每月都有稳定外汇入账。
年底集体分红挨个下发，家家户户领到粮票、布票，进厂做工的村民还能按月拿工资。
仓中有存粮、兜里有闲钱，今年置办年货再也不用抠抠搜搜、精打细算，乡亲们底气十足，年味儿比往年浓上数倍。
临近晌午，村头老铜锣哐哐敲响，浑厚声响穿透冬日寂静村落。
“杀猪喽！老少爷们都到场部集合！吃杀猪宴喽！”
村里一年一度的集体杀猪宴，准时开席。
今年年成极好，村集体特意挑选几头膘肥体壮的肥猪，肉质紧实、油脂丰厚，专门置办流水席，宴请全村老小。
乡亲们早早聚集在村大队场部，青壮年汉子磨刀烧水、搭设案板，妇女们搬桌洗菜、收拾碗筷，孩子们满场奔跑嬉闹，清脆笑声洒满整片空地。
场上支起三口大黑铁锅，柴火堆得高耸，火苗熊熊窜动。
滚烫猪油下锅融化，葱姜爆香去腥，新鲜猪肉片倒进锅里大火爆炒，肉色转为诱人焦糖色，油光锃亮，霸道浓烈的肉香顺着寒风飘满整条村子。
红烧肉、炖排骨、卤猪下水、白菜炖粉条、炸肉丸子、凉拌酸菜，简简单单六道硬菜，分量扎实、油水丰厚，诚意满满。
全村人不分辈分远近、不分家境贫富，整齐落座。
长条木桌依次排开，粗瓷大碗盛满热菜，热气腾腾、白雾缭绕。
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