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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《留子做点美食，英媒说我文化入侵_沐小朵【完结+番外】》第20页(第2/2页)
一洗，胖虎把虎虾洗一下，虾头摘下来放到盘子里，再弄点蒜末！”
“好！”三人异口同声地回答。
不得不说，有人打下手，做饭效率确实高了不少。
陈思琪切的洋葱丁和番茄丁，虽然样子没有杨川切的好看，但反正吃到肚子里都是一个样，能用就行了呗。
起锅热油，虾头入锅翻炒，渐渐渗出橙红色的虾油，香气扑鼻。盖上锅盖，大火焖煮一两分钟，虾油的色泽愈发浓郁。
转小火，捞出虾头，加入洋葱丁和蒜末爆香，待洋葱变得透明，虎虾入锅翻炒，随后放入西红柿丁。西红柿的水分很快被熬出，锅里的汤汁渐渐丰盈起来。
青口贝、扇贝、蛤蜊依次下锅，淋入少许料酒去腥，再调入一点老抽和蚝油提鲜，加入适量清水，刚好没过食材。
盖上锅盖焖煮几分钟，开盖后，煎好的鳕鱼块滑入锅中，所有食材在浓稠的汤汁里翻滚，酸甜鲜香的气息让人忍不住咽口水。
放入一小块安佳黄油，能让汤的口感更顺滑，这一点黄油还是他之前买来涂干巴面包的，现在终于发挥了它的最后余热。
最后，撒上一点盐和胡椒调味，一锅色香味俱全的海鲜汤便大功告成。
浓稠的红色汤汁中浮沉着各色贝壳，鲜红的大虾，莹白的鱼肉，番茄的酸甜裹着黄油的奶香，不敢想象这汤喝到嘴里的味道到底有多鲜！
还是和第一次聚餐时那样，拖了两张桌子合并到一起，把份量超大的四菜一汤放到了桌子的中央。
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