您现在阅读的是
哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《留子做点美食,英媒说我文化入侵_沐小朵【完结+番外】》第35页(第1/2页)
【徐烨】:榴莲到了,什么时候方便送过来?
杨川擦了擦手,快速回复。
【杨川】:现在就很方便,谢谢!
犹豫片刻,他又补充道。
【杨川】:我正好在做了早餐,要不要一起?
消息发出去后,杨川就有点后悔,徐烨大概已经回伦敦了吧?他昨天说的是让司机送来……
正犹豫要不要把消息撤回的时候,对面已经发来回复。
【徐烨】:十分钟后到。
杨川眼睛一亮,立刻加快动作。他取出昨晚剩下的猪肉馅,加入切碎的葱花、姜末、生抽和香油调味。
醒好的面团剂子被他擀成中间厚边缘薄的大圆片,然后在四分之一的半径处切上一刀,把肉馅铺满饼的内部,然后掀起一个角,对折再对折,边缘封口处捏上一圈漂亮的饼边,做成四层饼皮的三角肉饼。
平底锅烧热,倒入少许油,将肉饼轻轻放入锅中,小煎锅刚好能一次煎四个肉饼。
杨川专注地控制火候,适时翻面,肉饼在热油中渐渐变得金黄,面皮酥脆,肉香四溢。
肉饼出锅时,外皮金黄酥脆,隐约可见内里酱红色的肉馅和翠绿的葱花。
这样做出来的肉饼,皮薄馅多,层次分明,外脆里酥,口感更丰富,有种千层饼的感觉。
在杨川煮第二批红糖水铺蛋的时候,传来清脆的敲门声。
“请进!”那群饿狼过来从来不敲门,所以杨川很容易就猜到来的人是谁。
徐烨推开门走了进来,今天他换了一件米色的长款大衣,衬得他气质柔和了一些。他的手里提着一个精致的纸箱,隐约能闻到榴莲特有的香气。
“来得正好,早餐刚做好。”杨川笑着接过纸箱,招呼着徐烨入座。
徐烨的目光扫过料理台上色香味俱全的食物,微不可查地挑了挑眉:“你很早就起来了?”
“习惯了。”杨川将榴莲放到一旁,给徐烨盛了一碗红糖水铺蛋,“天气冷,喝点热的。”
骨节分明的手指托着瓷碗,衬得碗身格外小巧。
他舀起一勺糖水,轻轻吹了吹,送入口中。红糖的醇厚甜味在舌尖化开,带着微微的焦香,温暖直达胃里。
“不错。”徐烨简短评价,但杨川注意到他又喝了一大口。
肉饼被切成小块装盘,杨川拿出手机拍了张照片发到了【干饭群】里,就不管了。
“你先吃,我再去做一些。”杨川说完,又继续去煎肉饼了。
前方饿狼即将到达战场,他得多做一些,免得不够吃。
很快,就听见走廊传来急促的脚步声。
“川哥!我们来啦!”庞虎人未到声先至,头发乱得像鸡窝,显然是刚被图片馋醒就冲过来了。
胡俊峰和李华紧随其后,同样衣衫不整,眼睛却直勾勾地盯着桌上的食物。
“不好意思啊,川哥,我们睡过头了。”
“没事,早餐很简单,用不上你们帮忙。”杨川笑着指了指水池,“快去洗手,马上开饭。”
徐烨安静地坐在一旁,优雅地吃着肉饼,与庞虎他们的狼吞虎咽形成鲜明对比。
但杨川敏锐地发现,徐烨已经吃完了一整个肉饼,现在正伸手拿第二块。
“老大?你怎么在这?!”李华端着红糖水铺蛋过来的时候才注意到徐烨,惊讶地瞪大了眼睛。
徐烨淡淡地“嗯”了一声,继续专注于手中的食物。
肉饼外酥里嫩,咬下去的时候肉汁迸溅,葱香与肉香完美融合,放的油也是恰到好处,既不会觉得油腻,也不会觉得干巴。即使是对食物无比挑剔的他,也不得不承认这简单的早餐异常美味。
“川哥,你这肉饼也太好吃了!”庞虎嘴里塞得满满的,含糊不清地赞叹,“这肉饼那么厚,怎么饼皮怎么能这么酥啊?我妈也给我做过肉饼吃,但我总觉得外面那一层硬邦邦的。”
“关键在于醒面时间和火候控制。”杨川笑着耐心解释,“面团要充分松弛,煎的时候火不能太大,否则外面容易焦,里面也不容易熟。”
“川哥太强了!”庞虎冲着他比大拇指。
安娜和朱利安他们也终于赶来了,公共厨房很快热闹起来。
杨川又煎了一锅肉饼,红糖水铺蛋也重新煮了一锅,确保每个人都能吃饱。
“Yang,这个糖鸡蛋真是太棒了!”安娜小心翼翼地用勺子舀起水铺蛋,“蛋白好嫩,里面的蛋黄也 是半凝固的状态。”
“这是红糖水煮蛋,算是华国的一种甜品,对女性特别好。”杨川解释,“补血养颜还暖身,你可以多喝点。”
徐烨闻言,目光在杨川专注讲解的侧脸停留片刻,又低头喝了一口糖水。
这顿简单的早餐让他感到一种久违的温暖,这大概就是家乡的味道吧。
当众人忙着抢最后一块肉饼时,徐烨起身告辞:“榴莲送到了,我先走了。”
“等等!”杨川递给他一个保温盒,“给你装了几个肉饼,路上吃。”
“你做的食物很好吃。”徐烨的声音比平时柔和了些,“如果还有食材方面的需要,可以随时找我。”
“好!”看着徐烨离去的背影,杨川露出了微笑,这个大少爷人还怪好的嘞。
餐桌上最后的食物争夺战仍在继续,欢声笑语裹挟着食物香气,将冬日清晨煨得温暖如春。
第48章 榴莲糯米糍
【美味值+1+1+1……!】
【进阶任务进度】:981/1000。
真不赖,又增加了10点美味值,距离任务完成更近一步!
享用完简单又美味的早餐后,大家就各自去上课了。
杨川抱着课本穿过教学楼长廊时,感觉自己仿佛成了校园里的明星,每走两步就有同学热情地挥手和自己打招呼。
“嘿,Yang!早上好!”
“什么时候再卖包子啊?我们可都等着呢!”
来到教室,有一个戴着贝雷帽的女生走了过来,有些不好意思地开口:“Yang,我们社团周末有活动,能不能在你这边预定50个包子?”
“抱歉,这周可能没时间做包子……”杨川的话还没说完,旁边又挤过来一个戴眼镜的男生。
“Yang现在卖饺子了!”那男生激动地问道,“这周末还卖吗?几点开始,我没忍住把排队买的两盒都吃完了,女朋友没吃到差点和我分手!这周我一定要多买点!”
“现在还没确定……”杨川哭笑不得,同学们的热情,让他有些应接不暇。
还好有克里斯在,这个高壮的英国男孩挡在了他的面前:“不是都加了美食摊的群了吗?出摊的话会提前在群里通知的!你们都回自己座位上去,别打扰Yang学习!”
现在【包子摊筹备群】已经被庞虎改名为【华国美食摊群】了,毕竟之后如果周末还出摊的话,可不一定卖包子了,但一定是华国美食。
克里斯利用自己的体型优势,像一堵墙一样把其他人和杨川隔绝开来,让杨川着实松了一口气。
“谢啦,克里斯!”
同学们只好悻悻回到座位,但教室里仍充斥着关于包子和饺子的热烈讨论,甚至有人为哪种更好吃争得面红耳赤。
直到教授进入教室,用指关节轻轻敲击讲
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【请收藏哇叽文学 wajiwx.cc】