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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《留子做点美食，英媒说我文化入侵_沐小朵【完结+番外】》第215页(第1/2页)
“试试看，说不定会打开新世界的大门。”杨川笑着说。
乔治管家不知何时也来到了厨房门口，杨川见状，也给他分了一份。
“乔治先生，今天也麻烦你了。”
乔治微微欠身：“这是我应该做的。杨先生太客气了。”
他接过碗盘，看着里面色泽诱人的菜肴，尤其是那条干烧鲢鱼和香辣兔丁，眼中闪过一丝好奇——他跟随徐烨多年，见识过不少顶级厨师的手艺，但像杨川那么年轻，却能拥有这样出色的厨艺，确实少见。
“那我们去员工餐厅用餐了。”皮埃尔说，“杨先生，徐先生，祝您和朋友们用餐愉快。”
“谢谢。”
皮埃尔他们端着菜离开了，厨房里只剩下杨川和徐烨。
“我们也端出去吧。”杨川看着满桌的菜，“他们肯定等急了。”
话音刚落，厨房门就被推开了。
“我们能进来了吗？”李华探头探脑，“我闻到所有菜都做好了！香得我快昏过去了！”
“进来吧，正好帮忙端菜。”杨川笑道。
“好嘞！”
一群人呼啦啦涌进厨房，看到满桌的菜肴，全都发出了惊叹。
“我的天！这么多！”庞虎眼睛瞪得滚圆，“四种口味的小龙虾！还有鱼！有肉！有菜！这比年夜饭还丰盛啊！”
“这干烧鲢鱼看着就好吃！”肖明宇凑到鱼盘前，“这酱汁，这颜色，绝了！”
“我的兔子！香辣兔！”肖明宇找到自己打的那两只兔子做的菜，兴奋得手舞足蹈，“看这辣椒，这花椒，够味！”
杜克也凑到啤酒鸭旁边，双眼发亮地说：“我打的鸭子，看起来，很棒！”
“你打的鸭子，川哥做的菜，完美组合！”李华拍拍他肩膀。
朱利安则被那盆黄焖小龙虾吸引了：“这个不辣吧？颜色看起来好诱人……”
“不辣，偏甜咸的。”杨川解释，“适合你们。”
“那我要吃这个！”朱利安立刻说。
“好了好了，别光看，端出去。”徐烨发话，“餐厅桌子大，摆得开。”
“对对对，端出去开吃！”庞虎第一个响应，伸手就要去端那盆麻辣小龙虾，结果又被烫得缩回手，“嘶——烫！”
“用抹布垫着！”胡俊峰递过来一块厚抹布，“不长记性。”
庞虎嘿嘿笑着，小心翼翼地端起麻辣小龙虾往外走，那架势像捧着什么传家宝。
李华和肖明宇也上前，一人端起蒜蓉的，一人端起十三香的。
“这香味，绝了。”肖明宇边走边吸鼻子，“比我以前在国内吃的还香！”
“那是，川哥的手艺能一样吗？”李华得意地说，仿佛这菜是他做的。
第282章 丰盛的晚餐-下
钱景逸和马库斯端起了鱼——干烧鲢鱼和红烧鳗鱼。
“没想到我钓的鱼能变成这样。”马库斯看着盘中色泽诱人的鳗鱼段，有些感慨，“在法国，我们通常用鳗鱼做汤或者煎着吃，很少这样红烧。”
“中国菜的做法很多样。”钱景逸说，“同一种食材，不同地区有不同的烹饪方式。”
“真有意思。”马库斯点头，“以后有机会，我也想学学中国菜。”
“那你得先过语言关。”钱景逸难得开了个玩笑，“菜谱可都是中文的。”
安娜和陈思琪端起了蔬菜和香辣兔丁，两个女孩怕给洒了，都走得小心翼翼。
徐烨和杨川最后端起黄焖小龙虾和啤酒鸭。
“走吧。”徐烨说，“他们估计已经等不及了。”
两人并肩走出厨房，穿过走廊，来到餐厅。
果然，长桌上已经摆满了菜，众人围在桌边，眼睛都盯着那些盘子，却没人动筷子——都在等徐烨和杨川。
“都站着干嘛？坐啊。”徐烨把黄焖小龙虾放在桌子中央，很自然地拉开自己旁边的椅子，示意杨川坐。
杨川坐下，徐烨才在他旁边落座。
“可以吃了吗？”庞虎已经拿着筷子，眼巴巴地问。
“吃吧。”杨川笑着说，“趁热。”
话音刚落，七八双筷子同时伸向不同的盘子。
“我先来只麻辣的！”庞虎夹起一只通红的小龙虾，也顾不上烫，直接上手剥壳。
“嘶——好辣！够味！”他一边吸气一边剥，虾肉入口的瞬间，眼睛都眯起来了，“香！麻！辣！过瘾！”
“你慢点，没人跟你抢。”胡俊峰嘴上说着，自己却也夹了只麻辣的，“嗯……这底料炒得真好，辣椒和花椒的比例绝了，又麻又辣但不烧胃。”
李华则直奔蒜蓉小龙虾：“我就爱这个！蒜蓉炒得太香了，金蒜和生蒜的搭配完美！”
他剥开一只，虾肉饱满，裹满了金黄的蒜蓉，送进嘴里，满足地叹了口气：“蒜香浓郁，虾肉鲜甜，绝配！”
肖明宇拿起一只十三香的：“越吃越香，感觉特别适合配啤酒。”
“啤酒在这呢！”钱景逸不知什么时候已经开好了几瓶啤酒，给大家倒上，“今天的菜那么好，大家喝一点开心开心！”
琥珀色的液体倒入杯中，泛起细腻的泡沫。
“干杯！”李华举起杯子，“为了今天的丰收！”
“干杯！”
杯子碰撞发出清脆的声响，大家仰头喝了一大口。
冰凉的啤酒冲淡了口中的辣味，又带来麦芽的清香，恰到好处。
“尝尝鱼。”马库斯有些期待地指了指干烧鲢鱼，“这是我钓的。”
“那我必须尝尝。”庞虎夹了一块鱼腹肉，煎得焦香的鱼皮裹着细嫩的鱼肉，酱汁咸鲜微甜，“好吃！鱼皮脆，鱼肉嫩，酱汁也调得好！”
“红烧鳗鱼也不错。”钱景逸尝了一口鳗鱼段，“肉质肥美，酱汁浓郁，没有腥味。”
“川哥处理得好。”
杨川谦虚地说：“新鲜的鱼怎么做都好吃。”
朱利安对黄焖小龙虾情有独钟：“酱汁味道好特别，有点甜，有点咸，还有酒香……好吃！”
“香辣兔丁！”肖明宇最关心的还是自己打的兔子，他夹了一筷子兔丁，炸得外酥里嫩，辣椒和花椒的香气完全渗入肉里，“够辣够香！兔子肉居然这么嫩！”
“野兔比养殖的肉质更紧实。”徐烨也尝了一块，“杨川火候掌握得好，炸得酥而不柴。”
“啤酒鸭也好吃！”陈思琪尝了块鸭肉，炖得软烂入味，啤酒的香气完全融入肉中，“一点鸭腥味都没有，只有香。”
“鸭肉要提前焯水，再用啤酒炖，去腥增香。”杨川解释道。
“川哥，你这手艺真是绝了。”李华一边剥小龙虾一边说，“四种口味的小龙虾，每种都好吃，还不串味。还有鱼有肉有菜，这一桌都快赶上年夜饭丰盛了！”
“主要是食材新鲜。”杨川被夸得有点不好意思，“农场现抓的龙虾和鱼，刚打的兔子和鸭子，怎么做都好吃。”
“那也得看谁做。”庞虎嘴里塞得满满的，含糊不清地说，“同样的食材给皮埃尔做，肯定不是这个味。”
“这话可别让皮埃尔听到。”徐烨淡淡地说，“他做的法餐也是一流的。”
“那是那是，各有所长嘛！”庞虎赶紧改口，“我的意思是，川哥做的中餐，
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