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    第412章 设备到齐(二合一)

    天色黑暗,路灯把街道照得昏黄。

    克里斯和胡俊峰把招聘启示张贴好,正准备回到车上,返回别墅。

    结果还没上车,胡俊峰的手机就响了。

    来电显示是“川哥”。

    “喂,川哥?”胡俊峰接起电话,“我们刚贴完招聘启事,正准备回去——”

    “老胡,先别回来!”杨川的声音从听筒里传来,带着明显的兴奋和急切,“你们还在餐厅附近吗?”

    “在啊,正准备上车。”

    “太好了!马上回餐厅去,XBD公司送货的人到了!”

    “什么?”胡俊峰一下子坐直了,“自动炒菜机和分菜机到了?这么快?”

    “对!刚才那边给我打了电话,说设备马上到,安装团队也一起到了。你和克里斯先过去接待一下,我跟李华马上赶过来!”

    “好,我们这就去!”

    两人马上返回餐厅,等了两分钟,果然看到一辆白色的厢式货车开了过来,车身上印着“XBD Teology”的蓝色logo。

    从车上下来三个人,都穿着深蓝色的工装,手里拿着平板电脑和工具箱。

    其中一个戴眼镜的中年男人看到他们,立刻迎了上来:“请问是Yummy餐厅的负责人吗?”

    “对对对!”胡俊峰赶紧上前握手,“我们是餐厅的员工,老板马上就到。设备都带来了吗?”

    “都带来了。”中年男人推了推眼镜,指着车厢,“一台智能分菜分饭机,一台多功能自动炒菜机,都是你们订购的型号。另外还有两位工程师,负责现场安装调试。”

    “太好了!”胡俊峰兴奋地搓搓手,“那咱们先把设备卸下来吧。对了,咱们餐厅后门有个装卸平台,可以从那里进去,更方便些。”

    他掏出钥匙,带着安装团队开车绕到餐厅的后门。

    后门有一个约一米多宽的液压装卸平台,平时收起来和地面平齐,需要用的时候可以降下去,形成一个平缓的斜坡。

    “这设计真不错。”戴眼镜的工程师赞许道,“很多餐厅卸货都得用人工推车,有这个平台省力多了。”

    胡俊峰打开后门锁,按下墙上的按钮。

    “嗡嗡”的电机声中,装卸平台缓缓下降,最终形成一个完美的斜坡,连接着货车车厢后门的高度。

    “可以卸货了!”胡俊峰朝货车司机挥手。

    车厢门打开,里面是两个巨大的木箱,都用泡沫板和防震材料包裹得严严实实。

    工程师们动作熟练,先用液压推车把木箱移到车厢边缘,然后顺着斜坡慢慢推下来。

    “小心小心……左边有点歪……好,稳住……”

    胡俊峰和克里斯在旁边紧张地看着,想帮忙又怕添乱,只能不停地提醒“小心点”。

    第一个木箱顺利推下斜坡,进入后厨区域。

    紧接着是第二个。

    “好了,设备都进来了。”戴眼镜的工程师擦了擦额头上的汗,“现在可以开箱了。”

    工程师们拿出撬棍和剪刀,开始拆解木箱。

    泡沫板被一块块取下,露出里面银灰色的机器机身。

    第一台是智能分菜分饭机——造型有点像大型的自动售货机,正面是一排整齐的出料口,下面连着传送带,旁边还有一个触摸控制屏。

    “这个可以设置每份的分量,支持米饭、炒菜、汤品的自动分装。”工程师介绍道,“最高产能每小时可以分装100份标准餐盒,误差率不超过5克。”

    “100份!”胡俊峰倒吸一口凉气,“那速度还是挺快的!”

    “是啊,大批量的话,肯定比人工快得多,而且分量均匀。”

    第二台是多功能自动炒菜机——造型更像一个大型的电饭煲,但顶部有一个透明的观察窗,可以看到里面的搅拌铲。机身侧面同样有一个触摸屏,屏幕上显示着各种菜品的图标。

    “这个支持超过一百种家常菜的自动程序。”另一位年轻的工程师介绍道,“内置温控和计时系统,可以模拟手工翻炒的动作。你们看这里——”

    他指着触摸屏上的菜单栏:“红烧排骨、宫保鸡丁、鱼香肉丝、手撕包菜……常见的中式家常菜都有预设程序。如果不在列表里,也可以手动输入菜谱,设置温度、时间、搅拌频率这些参数。”

    “还能自己输菜谱?”克里斯凑过来看,“那Yang的那些招牌菜不都能录进去了?”

    “理论上可以。”工程师点头,“只要你们能把菜谱量化——比如多少克肉,多少克菜,调料各放多少,加热几分钟,搅拌几次……这些参数设定好,机器就能复现出来。”

    “这也太智能了吧……”胡俊峰喃喃道。

    正说着,门外传来汽车引擎声,紧接着是急促的脚步声。

    “老胡!克里斯!”杨川的声音从门口传来,“设备到了吗?”

    “到了到了!”胡俊峰赶紧迎出去,“正在拆箱呢!”

    杨川和李华快步走进来,两人都穿着厚外套,脸上带着兴奋的红晕。

    “川哥你看!”李华指着那两台已经露出真容的机器,眼睛瞪得老大,“这造型……好酷啊!”

    杨川走到机器前,仔细打量着,眼底闪着光:“终于到了……”

    “杨先生是吧?”戴眼镜的工程师走上前,“我是XBD公司的安装工程师,我姓王,喊我王工就行了。设备已经运进来了,现在可以开始安装。你们预留的位置是……”

    “这里!”杨川指着后厨那两个预留的空位,“里面这个放分菜分饭机,外面这个放炒菜机。水电接口都留好了。”

    “好,那咱们开始。”

    安装团队立刻行动起来。

    两个预留位置旁边都有专属的三相电源接口,还有独立的水管和排水口。工程师们先把机器推到对应位置,调整水平,然后用螺栓固定底座。

    “这两台机器功率都不小,必须接三相电。”王工一边接线一边解释,“普通的家用插座带不动。不过你们装修的时候已经预留好了,省了很多事。”

    “这都是设计师设计得好。”杨川感慨道,“当初她说要预留,我还觉得是不是太超前了……”

    “一点都不超前。”年轻的工程师插话,“现在稍微上点规模的餐饮店,都在考虑自动化设备了。人工成本越来越高,机器反而更划算,而且出品稳定。”

    接线、接管、调试……工程师们动作麻利专业,不到半小时,两台机器就稳稳地固定在了预留位置上。

    “好了,基础安装完成。”王工拍了拍手,“现在通电解锁,进行初步测试。”

    他按下电源按钮。

    “滴——”的一声轻响,两台机器的触摸屏同时亮起,柔和的白光在昏暗的后厨里格外醒目。

    屏幕上跳出欢迎界面,然后是语言选择。

    “选英文还是中文?”王工问。

    “中英文双语吧。”杨川想了想,“后厨员工可能都有,方便些。”

    设置好语言,进入主界面。

    分菜分饭机的屏幕上显示着几个图标:“米饭分装”、“菜品分装”、“汤品分装”、“分量设置”、“清洁模式”。

    自动炒菜机的界面更丰富,左侧是菜品分类:“家常菜”、“川

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