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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《留子做点美食,英媒说我文化入侵_沐小朵【完结+番外】》第413页(第1/1页)
没多久炒面就装满了两个大筐,陈思琪、安娜、朱利安他们都过来帮忙打包要送出的盒饭,除了常规的炒菜之外,还需要把黄豆骨头汤装进专用的汤杯里,主食则是用炒面代替了米饭。
十一点,餐厅准时营业。
卷帘门拉起,温暖的灯光和食物的香气涌向街道。
今天门口依然排着队,但比前几天少了一些,李华和庞虎昨晚研究的直播设备已经开始发挥作用了。
打包出餐口的上方,安装了一个小巧的Gopro摄像头,俯视的角度,既能拍到传菜带上丰盛的菜品,也能看到外面的客流情况,但不会拍到客人的正脸。
李华的手机连着直播平台,画面里,后厨忙碌的身影、一盘盘色香味俱全的菜品、还有门口排队的人数,都清晰可见。
“欢迎来到Yummy餐厅的实时直播!”李华对着手机小声说,“今天是周三,我们推出了新品,阳春面和青菜鸡蛋炒面!大家可以看到,后厨正在紧张备餐,周师傅和陈师傅两位老师傅亲自掌勺……”
直播间里很快涌进了上百号人,人数还在不断增加。
【哇!今天有面食!阳春面我的最爱!】
【那个炒面看起来好好吃!五彩缤纷的!】
【门口排队的人好像比昨天少了一点?】
【我在直播里看到排队情况了,现在人不多,我马上过去!】
【这个直播好!不用白跑一趟了!】
李华看着弹幕,脸上露出笑容。
看来烨哥的建议真的有效,直播不仅能展示菜品,还能缓解排队压力。
第一批客人进店后,几乎每桌都点了面食。
“我要一碗阳春面,再加一份糖醋小排。”
“炒面!看着就香!来一份炒面,配个蚝油生菜。”
“两种面各来一碗,我们分着吃。”
后厨里,周海生和陈东各司其职,一个煮汤面,一个炒面,忙而不乱。
阳春面出餐快,汤底是现成的,面条煮好往里一放就行。
炒面虽然步骤多,但陈东手法熟练,三分钟一锅,速度也不慢。
前厅里,客人们吃得津津有味。
“这个阳春面,汤真鲜!”一位中年女士喝了口汤,满足地眯起眼睛,“面条也筋道,叉烧肉甜甜的,好吃。”
“炒面才绝呢!”她对面的男士大口吃着炒面,“料足,味道好,而且不油不腻。我在英国很少吃到这么地道的炒面。”
直播还在继续,李华忙着收银,偶尔会解说几句,回答弹幕的问题。
【炒面多少钱一份?】
“炒面8英镑一份,分量很足,够一个成年男性吃饱。”
【阳春面呢?】
“阳春面6英镑,汤可以免费续一次。”
【团餐可以订炒面吗?】
“目前团餐只针对签约企业,不过我们正在考虑开放个人预订,请大家关注我们的社交媒体账号,有消息会第一时间通知。”
直播间的互动很热烈,不少人表示看了直播更饿了,要马上过来吃。
十二点多,泰勒就回来了,脸上带着兴奋的笑容。
“怎么样?”李浩迎上去。
“超棒!”泰勒竖起大拇指,“工人们看到是炒面,眼睛都亮了!约翰逊先生还问,能不能每周固定两天吃面食?”
杨川正好从后厨出来,听到这话笑了:“当然可以。你跟约翰逊先生说,以后每周二、周四,团餐的主食换成面食,花样轮流来——炒面、拌面、汤面、炒饼、年糕、包子……保证不重样。”
“太好了!”泰勒高兴地说,“那我等会儿就告诉他!”
这时,李华的手机响了,是校园代理群里的消息。
“川哥,是王睿他们在群里问,他们订购的盒饭能不能也做炒面。他们那边学生看到直播,都在问能不能订炒面!”李华看向杨川。
杨川想了想:“今天准备的食材够吗?”
陈东思考了一下:“只要面粉足够,做多少都没问题。”
“那就接。”杨川果断决定,“华仔,你告诉苏雯、韩梅和李磊,今天他们的校园配送全部改成青菜鸡蛋炒面,配汤不变,王睿和林嘉明他们的订单明天送出。”
“好嘞!”
李华在群里回复了他们,收起手机之后,忍不住感慨:“川哥,咱们这生意真是越做越活了。堂食、团餐、校园代理、直播……全面开花啊。”
杨川看着后厨里忙碌的大家,看着前厅里吃得满足的客人,看着直播间里不断增长的观看人数,脸上也忍不住露出了笑容来。
“是啊。”他轻声说,“但这一切,都离不开大家的努力,是你们让Yummy越来越好。”
陈东正好炒完一锅面,听到这话,也跟着笑了:“杨老板客气了。能在这样的餐厅工作,是我们的福气。”
周海生也点头:“是啊,食材好,氛围好,老板好,干起活来舒心。”
“那就继续加油!”杨川拍拍手,“下午还有得忙呢,校园代理那边的三百份盒饭,大家抓紧时间准备。”
“是!”
后厨里再次响起忙碌的声音,水流声、切菜声、炒菜声、人们的交谈声,交织在一起,充满了生机与活力。
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