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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《留子做点美食,英媒说我文化入侵_沐小朵【完结+番外】》第417页(第2/2页)
羊里脊。
徐烨看他吃得高兴,也跟着胃口大开。
肖明宇的安格斯牛排有手掌大小,厚度超过两厘米,表面是完美的网格状烤痕,切开后内部是均匀的粉红色,肉汁缓缓渗出。
他蘸了点旁边的红酒汁,大口吃下,脸上露出满足的表情:“外面焦香,里面多汁,这牛肉质量真好。”
林初夏有两份主菜,鹅肝已经吃完,现在他正专注于那份和牛肋眼牛排。
牛排被切成适口的大小,旁边配着黑松露酱和烤大蒜。
他先尝了原味,牛肉的油脂香气在口中化开,肉质细腻如黄油。
然后又蘸了点黑松露酱,顿时,浓郁独特的松露香气与牛肉的脂香碰撞,产生了奇妙的化学反应。
“太棒了,我真没想到有一天能吃到这么美味的飞机餐!”林初夏满脸感动。
空乘适时地过来询问是否需要添加面包或更换餐具,并为他们添上饮料。
用餐间隙,林初夏又开始活跃气氛:“杨川,你的餐厅也做这么精致的料理吗?”
杨川摇摇头,咽下口中的食物:“不,我们做的是家常中餐,比较接地气。像土豆烧肉、糖醋小排、干锅牛肉这种。”
“那也很好啊!”林初夏说,“高级料理吃的是创意和食材,但家常菜吃的是温度和心意。能把家常菜做好,让客人吃出家的味道,更不容易。就像这飞机餐,虽然食材顶级,厨艺精湛,但总觉得少了点烟火气。”
肖明宇点头赞同:“确实。我在英国的时候,吃过川儿做的饭好几次,每次都觉得特别满足。不是那种‘哇好精致好高级’的满足,而是‘啊,吃得真舒服真踏实’的满足。尤其是冬天,喝一碗热乎乎的汤,吃一碗米饭配着下饭菜,整个人都暖起来了。”
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