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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《留子做点美食,英媒说我文化入侵_沐小朵【完结+番外】》第439页(第2/2页)
最上层是虾饺和烧卖。
虾饺皮薄如纸,透出里面粉嫩饱满的虾仁,形状捏得像月牙,顶端的褶子细密均匀。
烧卖顶着橙黄色的蟹籽,薄皮裹着扎实的猪肉馅和虾仁,看着就让人食指大动。
中层是榴莲酥和蛋挞。
榴莲酥做成天鹅的形状,栩栩如生,酥皮层层叠叠,一碰就掉渣,浓郁的榴莲香气已经飘了出来。
蛋挞是经典的葡式,挞皮酥松,蛋液嫩滑,表面烤出完美的焦糖色斑点。
下层是甜品。
晶莹剔透的杨枝甘露,能看到里面大块的芒果粒和西柚果肉;乳白色的椰汁西米露,西米粒粒分明;深红色的陈皮红豆沙,熬得沙沙的,飘着陈皮的清香。
“我先来一个虾饺!”林初夏迫不及待地夹起一个,蘸了点红醋,整个送进嘴里。
“唔——”他满足地眯起眼睛,“这里面的虾好大只!好弹牙!皮也好薄,一口下去全是虾的鲜甜!”
杨川也夹了一个,小心地咬开。
果然,虾仁新鲜Q弹,调味恰到好处,保留了原汁原味。
皮虽然薄,但韧劲十足,没有破。
烧卖同样出色,猪肉馅紧实多汁,混合着虾仁的鲜,顶上的蟹籽在口中爆开,增添了一丝海洋的咸鲜。
“试试榴莲酥!”林初夏把“天鹅”的脖子掰下来,递给杨川一半。
杨川接过,咬了一口。
酥皮果然极其松脆,层次分明,内馅是货真价实的猫山王榴莲果肉,香甜浓郁,口感绵密,热度让香气更加奔放。
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