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多的禽蛋。。

    方叶笑道:“我的大书记啊,你还怕卖不掉啊,全国多大的市场,一天四十几万只蛋算什么呢?”方叶给姚书记算了起来:“省里不说多了,一天消耗五万只多吗?”“边上就是南京、武汉、南昌,这样的大城市,算少一点,一天一个城市卖两万只蛋多吗?然后就是上海,苏州、杭州、宁波、广州、福州,再到北方,南方人喜咸鸭蛋,北方人喜欢吃皮蛋。”

    方叶继续说道:“看着好像每天四十多万只蛋很多,可是销售网络建起来后,同安县每日这点产量其实都不够分的。”

    姚书记的脸上终于露出了笑容:“还是你点子多,我们还担心到时卖不出去。”

    “宣传啊。”方叶说道:“搞一个品牌,将知度打出去,什么养鸭之乡,中国皮蛋之乡,反正怎么吹怎么来。”

    “然后就是包装、运输的问题,皮蛋还好说,直接用稻草包装就行,但是咸鸭蛋不能直接包装,需要真空包装,到时将鸭蛋煮熟,直接抽干空气用塑料袋密封起来,储存几个月都坏不了。”

    姚书记说道:“这样一来,就需要厂子来处理了。”

    方叶点了点头:“县里要尽快将食品厂建起来,特别是养殖规模大的乡镇,最好建相应的蛋品和禽肉制品加工厂。”

    方叶想了下问道:“现在是四月,正是孵化的时节,我看南关乡赶紧建种苗厂,尽快将鸭苗孵出来。”

    姚书记笑道:“已经在做了,今年预计孵化二十万只,明年再扩大规模。”

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