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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《我在1949摆地摊_山粉圆子山粉圆子》第484页(第1/2页)
如今的固安县城里，也正在大力的建设，自示范县成立以后，国家为了保证其与同安县拥有相接近的经济和工业基础，便决定对其进行投资，包括一家中型钢铁厂、一家半导体零件厂、还有纺织、印染等工厂，一共有的十几家，并且华昌集团也在固安县投资了一家电动工具厂。
所以现在的固安县城看上去像一个大工地，到处都在建设，人民群众的工作热情高涨,处处都透露着一片欣欣向荣，当然这是宏观层面，而在微观层面却是又有不同。
由于全县实行大食堂制度，老百姓家里已经不做饭了，各家各户每到吃饭之时，就端着大木盆排队打饭，当然也有直接在食堂吃的，只是这种桌子不够，坐不下多少人。
县城里逛了一圈，到处都在建设，这样的场景预示着国家正在走向繁荣，因此晓平的心情是很好的，时值中午，晓平谢绝了县委的招待宴，他提议就在附近的街道大食堂去就餐，只是这下却将县里给难住了。
齐泽华书记趁晓平首长几人在前面参观，便立即走到一旁叫来秘书，对他说道:“快去准备，立即调些猪肉来，要求食堂马上就做饭。”
“书记，这怕是来不及了啊，不说这一时到哪里去弄猪肉，即便弄来了，这首长就在街道上，几分钟就走过去了。”秘书为难的说道。
齐泽华看了下手表，现在是十一点二十，他对秘书说道:“我只给你四十分钟，无论如何，你要给我搞一头猪来，通知街道大食堂今天开餐时间推后，还有首长到时肯定会寻问平时就餐情况，让所有人统一口径，就说每三天会加餐吃肉，快去准备!”秘书无奈的接了命令，而后找了辆自行车,趁人不注意钻进了边上的一条巷子，飞也似的朝着食堂骑去。
大食堂在想尽办法招待首长，县机关大食堂准备的招待宴和蔬菜也都送了过来，还有半扇猪肉，但是街道大食堂,那可是几百人就餐,这半扇猪做出来就太假了，没办法秘书又发动县政府所有人，到处联系人搞猪肉，全县城动员之下，还真是将肉给搞到了。
那头在抓紧时间，这头晓平首长却又被拖时间，齐书记带着首长到处参观，而保定专署的刘主任则是一副事不关己，高高挂起的态度，既不阻止也不反对，就这样原本还有二十分钟的参观，硬生生被拖了一个来小时。
晓平首长当然发现了县城里在拖时间了，不过也没有当面戳破，一直到了大中午，太阳当空再继续考察下去实在说不过去了，齐书记这才被迫无奈带着首长走进了大食堂。
原本这个时候打餐的人应当人山人海，不过今天却是少了一大半，只有不到百人在排着队，还有几十人坐在食堂里，每个桌上摆着两个大海碗，一碗里盛着油淋淋的烧肉，还有一碗装的是疏菜。
“哟，你们这大食堂搞的不错哟。”晓平首长走到桌般看了看笑着说道。
‘人民群众’见首长到来，便纷纷站了起来，这时齐书记上前说道:“这位是中央来的邓副总理，大家欢迎!”—阵热烈的掌声响起，晓平笑着抬手按了按，而后又指起了桌上的菜，还有每个人面前那一大碗热气腾腾的面条说道:“这吃得好啊。”
站着的群众脸上纷纷露出了笑容，只是笑得不是那么真诚，晓平首长见状，没再说啥，他抬手示意道:“大家都坐下，不要站着了。”
众人都坐了下来，齐书记引他去吃饭，不过晓平首长表示要再看看，说完便带着秘书直接走进了厨房，秘书在前将帘子掀开，朝里面一看，顿时愣住了。
“怎么回事啊。”晓平见秘书愣在那里便问道。
“首长，这…。”秘书不知道该说啥，于是便退到了一旁。
晓平抬了下帘子，走了进去，却见几个大澡盆里烧熟的白薯堆得老高，边上的案上还摆着许多海碗，里面也装满了白薯，看得出来这应当是用来分餐的。
“你们这是怎么回事!”刘主任走进来一看，顿时压着愤怒的声调朝齐泽华和于景波二人问道。
齐书记低着头不知道该如何回答，于景波也沉着脸没有作声，他之所以不作声，是不能作声，因为这时候于景波要是发声就等于害齐书记了。
晓平首长在厨房里走了一圈，只看到白薯和几大盆咸菜，面食到是有，不过那是一大锅的面糊糊，晓平首长掀开盖子的那一刻，锅里的糊糊，正在往外冒着泡。
“这才是人民群众平常吃的吧。”晓平侧过身朝锅点了点问道。
刘主任立即上前说道:“现在老百姓的生活条件确实艰苦，而我们身为党的干部，更应该以身作责，坚决不能弄虚作假。”
齐书记这才点头道:“首长，我们平时就吃这个。”“那今天的猪肉是怎么回事?”晓平问道。
齐书记也没有再隐瞒了，面带为难的说道:“首长要就近就餐，县里没有准备，总不能让首长吃面糊糊，白薯。”
晓平点了点头,说道:“我理解你的难处，但是这样的事情以后不要再做了，主席说我们的干部要实事求是，你这个同志，在这件事上就很不实事求是。”
齐书记低头认错道:“首长，这件事是我的问题,我承认错误。”
这时于县长也站了出来说道:“我作为县长，也有很大的责任，但我还是想说一句，这大食堂又不是我们县想搞的，上级让我们搞,但是若天天吃白面条、白馒头这根本不可能，全县会吃破产不可。”
“吃白面会吃破产，这又是怎么回事?”晓平问道。
于县长说道:“首长，我们县是示范县又率先进行公社化，实行大集体，搞大锅饭，但是这大锅饭也就前两三个月还行，这才不到半年，就将集体给吃空了，而且干活的人越来越少，吃饭的人却是不见少，还有出工不出力的问题也出现了。”
晓平仔细的找于县长了解起了情况，而于县长也没有任何隐瞒将他了解的情况都说了，一餐饭从中午十二点半，一直吃到了下午两点多。
第二天一早，晓平直接让于县长陪自己下乡，而其它人不必再陪同，三人轻车简从出发了。
十月中旬的华北平原，荒凉无比，明明才至上午，但卷起的尘土映着阳光，却似傍晚一般，两辆吉普车一前一后行进着，拉起的阵阵的尘土，斜斜的飞向了天际。他们要前往的是距离县城约二十里的知子营公社，车子开了约半个小时便到了。
田野间，全是集体播种麦子的农民，原本要前往公社的车子，在路旁直接停了下来，晓平首长下了车，站在车旁看了起来。
田里的人有的正辛勤的劳作，而还有三三两两的人却是坐在一旁，还有人看着好像在劳作，但是明显看得出来出工不出力。
“这种情况已经多久了?”晓平点起了一颗烟，朝于县长问道。
于县长回道:“夏收之时，大家还是挺积极的，那时一起劳动，一起吃饭热情很高，只是这种情况没能维持几个月，自八月份水灾之后，群众就没什么热情了，大家都忙着顾自家的事。”
“公社没有再组织起来吗?”于县长说道:“组织了，不过出了一些情况，当时水灾发生之后，公社要拿出粮食救济受灾的村，不过却是激起了不少反对之声。”
“造成的原因是什么?”于县长答道:“造成的原因有很多，比如大食堂刚开始那会儿，大家大吃大喝，一些村公社很快就将粮食吃得紧张了，而有一些村公社则很节约，水灾发生后，有余粮的村就不愿拿粮食出来了，而那些之前大吃大喝，却没有造灾的村因为已没有多少粮食，所以他们同样不愿意拿粮出来帮助别人。
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