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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《我在1949摆地摊_山粉圆子山粉圆子》第888页(第1/2页)
总理点了点头，算道:“也就是说，全县每年仅猪肉就产出2400万公斤左右的猪肉，全县54万人口，平均每人每年约合四十四公斤的猪肉消耗量。
县委书记答道:“没那么多，我们每年要向合肥和庆州市、还有省里的部队提供十二万头猪，三十万只鸡鸭，禽蛋什么的也会提供一部分，因此算下来，全县百姓每人每年肉食平均可食用量为二十三公斤左右，平均到每个月，每人大概两公斤。”
朱老总听完感慨的说道:“那也很高了，要知道全国很多地区的老百姓，一家人一年也吃不起几斤肉，你们县老百姓的生活水平是很富裕的。
两公斤每人看着好像不多，但是如果到一个家庭中，比如某户有七口之家，那么一个月肉食消耗量(含鸡鸭等家禽)，那就是14公斤，平均下来每天每户一斤多肉，所以这么一算下来，这就非常的惊人了。
当然，这只是统计数据，实际上同安县现下老百姓的日子是好了，但还没有好到这么离谱的程度，普通老百姓一家人一个月吃个七八斤肉不得了了，大多数家庭也就两三斤，因此县里的猪肉其实想当一部分都制成了肉制品向大城市出售，这其中也包括省军分区和庆州空军部队向同安县每年订购的猪肉。
县委书记将居民肉食消费的实际情况一说，总理听完这才点头道:“老百姓还是很节约的，但同安县老百姓每个月都能吃得起肉，这是你们县政府的一大功绩，你们做得很好。"主席看着手里夹着手，站在猪圈般，看着那里一头头活蹦乱跳的大肥猪，不由得陷入了沉思之中，不来这里看，他知道这个成立不过八年的示范县经济已经发展到了这种程度，老百姓的生活更是出现了真正意义上翻天覆地的变化。
每个月每个家庭都会买上几斤肉，这是不可想象的，要知道一头猪一年的大米消耗就得几百米，那怕配上了饲料、猪草等物，对于主粮仍旧是一个巨大的消耗，而若让全国老百姓都能像同安县这里的老百姓一样吃上肉，那消耗的粮食简直不敢想象。
那么问题来了，国家建设需要粮食赚外汇，若是将粮食拿来大规模的伺养家禽家畜，那国家的外汇创收必然受到很大的影响，所以这里的发展是很好，但不能放诸于全国，因为这本就是一个矛盾的事。
而要真正解决这个矛盾，那么唯有进一步发展生产力，需要在全国的新粮种推广到位，需要更多的化肥农药来让粮食的产量增加得更多，只有这样才能有更多的粮食来搞养殖，这是一个简单的逻辑关系。
第406章 考察(终)
六月二十日，主席一行人在同安县的考察继续，这已经是主席在同安县的第三天，而自建国以来，主席从来没有在一座小城市考察这么久，所以无意间，这又创造了一项新的历史。
此刻，范乡镇的集体养鸭厂的棚子里，一大群鸭子嘎嘎的叫唤着，而养殖厂的工人们，正坐在小板凳上，随手不停的抓着周围的鸭子，他们每抓一只，便扒开鸭子的嘴，将它套到面前的喂料器竹管上，而后抬手一压，只见一道食料顺着鸭脖滑了下去。
工人们的动作已经相当的熟练了，他们喂好一只，又抓起一只，就那样周而复始不停的劳作着，而一般的主席、朱老总和总理一行人，则对这种新式的养殖方式颇感兴趣。
养殖厂厂长向主席介绍道:“我们乡这座养殖厂，这一批一共养了两万多只鸭子，采用了新型的饲料填鸭增肥养殖，因此每年可以养两批，年养鸭总数四万五千只左右。
“增肥养殖。"总理看着填饲工人们不停的抓着鸭子填饲料便基本已经理解了，于是问道:“这种养殖方式，一批鸭子需要养多久。
厂长如实的回道:“养殖周期一般70到90天，填饲料的周期大约30到45天，等到每只鸭子重量达到2.5公斤左右时，就结束饲养，不过这种鸭子肉是多，就是口感不如老百姓家养的香。华听到这里县委书记随即接过话，向总理解释道:“早年间县里搞养殖时，就考虑过这个问题，也就是究竟应该保持口感重要，还是先解决老百姓有肉吃的问题重要，后来经过县委讨论之后，同志们一致认为，先让老百姓有肉吃最重要，所以就采用了这种养殖方式。
一般的晓平书记也说道:“这种养殖方式速度快，即便是常规养殖每年也能够出两栏，而若完全不考虑口感的问题，每年可以养三到四批，由于养殖得多了，市场上的肉就多了，价格也就能够便宜一些。
主席听完两人的解释，指着棚子里的鸭子问道:“这样的一只鸭子在同安县卖多少钱?"县委书记回道:“养殖的周期不同，鸭价不同，像这样的肉鸭，在我们县大约八毛五一公斤，而到了鸭子大规模上市销售的时节，价格还要更低，多数时候都不上称，县里的老百姓自己逮，一只两块二三毛左右。
朱老总看向主席和总理说道:“全聚德一只烤鸭要卖到八、九元，大一些的鸭子得卖十元。
总理点了点头说道:“这样算起来，即便不算制作价，每公斤也要一块五左右了。”而后他看向主席说道:“将近同安县的这个肉鸭近一倍的价格。
饲料鸭子的成本与用粮食养起来的确实不同，毕竟二者饲料成本都不一样，养殖的周期也更短，而这样做的最大好处就是，老百姓终于能够吃得上肉了。
1961年同安县的养殖开始重新恢复，仅仅一年的时间，养殖规模不仅很快就达到了曾经的规模，而且超过了:仅1962年第一批养殖，根据县农业局初步统计就达到了35万只之多，因此不出意外的话，今年全县家禽养殖将顺利的突破70万只大关，成为真正的养殖之乡。
不过养肉鸭还是有一定劣势，那就是这些鸭子由于生长周期快，基本不产蛋，所以县里将蛋鸭与肉鸭分开来养殖，蛋鸭养殖周期超过一年，从120天左右开始产蛋，而全县的蛋鸭大约有二十多万只，每年产蛋在一千九百到两千吨之间。
近四百万只鸭蛋要处理，因此县里成立了国营蛋制品和集体制蛋厂，将其制作成成鸭蛋和皮蛋销售到全国各地，同时鸭毛和鸭绒更是没有浪费，大毛制成鸭毛档子，鸭绒则制成鸭绒服，所以全县围绕着养殖这一块就成立了许多厂子，形成了一个初具规模的养殖产业。
三位领袖，从养猪厂看到家禽养殖厂，又考察了相关的食品加工厂，这么多的厂子建了起来，不仅带动了地方经济发展，而且增加了大量就业，更重要的是，老百姓的日子好过了，有肉吃，发展得好的地的方，比如范乡镇由于集体养殖规模大，甚至个别村集体还会年度分红。
老百姓能分到集体的钱，这种事在时下的全国，除了同安县基本是不存在的，而这种事在同安县却堂而皇之的出现了，这也让县里的老百姓对于政府的拥护程度达到了前所未有的高度。
主席随即来到了一位农家的院子前，他驻足抬首看了看，新修的五间大瓦房，还有几间角屋，这样的房子在同安县的农村已经成为了一种潮流，但在这个全国普遍贫穷的时代，其它地区的老百姓能建得起这样的新房还是很少的。
主席走进了农户家，这让全家既震惊又激动，只到主席参观了一番，才发现这户农家不仅种田，而且还养了一百多只鸡，粮仓里更是堆了满满两大仓的粮食，生活条件是相当好的。
院子里，主席几人有的坐在板凳上，有的坐在椅子上，大家围成了一团，当然其中也包括了主家人。
主席的脸上是欣慰的，他坐在椅子上，向主家问道:“家里情况怎么样啊?可遇到了什么困难?"主家的长者看上去得有七十来岁了，不过依旧精神
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