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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《落魄千金美食发家日常_鱼昆子》第2页(第1/2页)
一听到好吃的,温孟冬圆圆的大眼噌地亮了一下,随即又黯淡下去,小声说:“阿姐,我们不是没钱了吗,怎么做好吃的?”
别看他年纪小,家里的窘况能察觉到。
“就是啊夏儿,刚才你和杨大娘说三天后能交租,可我们上哪儿去找钱呢?”
徐袖现在是既开心,又发愁。小姑子能下床吃东西,说明她熬过了病痛,可房钱这个大难题,她真是一点法子都没有。
大冷天要是流落街头,他们仨可能真的只有等死的份了。
“嫂子,我是那种没把握说空话的人吗?我们可以去挣钱。”温仲夏端起碗,仰起脖,闭上眼,像喝药似的一口气把野菜汤灌了下去。
徐袖傻眼,小姑子几时吃饭变得这么豪迈了?
随后叹气:“挣钱谈何容易?”
前些天她找了个帮人浆洗衣服的活,因为可以带衣服回家洗,方便她照顾病人,可双手泡在冷水里冻烂了一天才得十几个铜钱,连半斗米都买不起。
温仲夏放下碗勺,去走廊将挂在檐下的一个小竹篮拿了进来。
“你拿苞米做什么?”徐袖起身不解问。
温仲夏神神秘秘道:“我们要用它来挣钱。”
苞米就是玉米,这个朝代海上贸易兴盛,像辣椒、玉米、土豆等不少海外作物已经传了进来。
苞米比大米便宜,徐袖买来是准备碾成糁子煮粥喝。
温仲夏一看到它,脑子里马上冒出一个主意,她可以做爆米花来卖。
她上辈子是一个美食博主,兴趣就是钻研各种好吃的。大学毕业后经营了六七年,刚把粉丝数做到一百万,结果人就穿了。
值得庆幸的是,她那条庆祝破百万的福利视频发了出去,也算有始有终。
探寻原主的记忆,东京没有爆米花,而京城的百姓相对比较富裕,手里有点闲钱的人喜欢买零嘴吃。
“苞米怎么挣钱?”徐袖更疑惑了。
温仲夏道:“嫂子,我们到厨房去。”
温孟冬一听,呼噜呼噜大口喝完野菜汤,跳下长凳跟了过去。
厨房比堂屋更寒酸,油只剩下小半瓶,盐已经见底,不过对她来说够用了。
她让徐袖帮忙生火,徐袖尽管满腹疑问,但看她好像胸有成竹的样子,还是照做了。
做爆米花很简单,关键是苞米必须晒干,不能有一点水分,温仲夏手里的苞米粒正是干得硬邦邦。
温仲夏倒了小半碗苞米粒下锅,翻炒几下,倒油,继续炒至均匀受热。
“嫂子,火不要太大。”
徐袖看到她把油瓶倒得屁股翘起来,张了张嘴,最终还是没说出口。
自从家里发生变故,小姑子还是头一回提起精神做一件事,还是不要打击她的积极性。
蓦地,一直扒着灶台的温孟冬惊叫一声:“爆了!”
他像被吓着似的,往后退了一步,眼睛瞪得滚圆。
“什么爆了?”
徐袖连忙丢开火钳站起来,只看见一个小东西从锅里蹦到半空,还没看清是什么,温仲夏就以迅雷不及掩耳之势压上锅盖。
锅里紧接着响起“噼里啪啦”的声音,像是在放鞭炮一样。
“这锅不会要炸了吧?”徐袖露出惊恐的神情,暗想果然还是不应该由着小姑子乱来,她哪里下过厨哦。
坏了,要是炸了锅,还得赔杨大娘的锅钱。
“快快,我们赶紧出去。”她当机立断,一手拉着温孟冬,一手去拽温仲夏。
爆米花
温仲夏笑了:“没事儿,不会炸,你马上就知道怎么回事。”
徐袖一脸狐疑,想了想还是把温孟冬藏到自己身后。
锅里密集的声音持续了一会儿,逐渐消散,很快平静下来。
温仲夏按着锅盖,心里又默数了一分钟才打开。
“嘿,成了!”
白花花中带着些焦黄的爆米花几乎铺满了小半口锅,空气中弥漫着淡淡的香味。
“这……这是苞米?”徐袖惊呆了。
温孟冬“哇”了好几声,稚气发问:“阿姐,你是会变戏法吗?”
温仲夏含笑道:“不是戏法,这就是用苞米做成的爆米花。”
她用碗装了一点,递到嫂子和小弟面前:“尝一尝,很好吃的。”
温孟冬迫不及待捻起一粒爆米花,嘟着嘴巴吹了两下才放进口中,双眼蹦出光芒:“阿姐,好好吃,好香。”
“等一下放凉了更脆更好吃。”
徐袖拿在手里左看看右看看,感慨:“还真是像一朵小白花。”
她吃了两个,连连说好。
温仲夏也没想到在这么简陋的环境里第一次这么成功,八成多都爆出了花,她本以为有一半就不错了。
“夏儿,”徐袖古怪地看着她,“你几时会做这种吃食的?我记得你以前就没进过几次厨房。”
来了来了,穿越人士必定会遇到的怀疑,幸亏温仲夏早就想好了回答。
“这段时间我躺在床上昏昏沉沉,梦到了我娘,她教我学了厨艺。”
徐袖讶然:“婆婆入了你的梦?她说什么了?”
“她说人活着啊一定要有一技之长,如果有一手厨艺的话就能养活自己。”
温仲夏观察着徐袖的神情,她刚开始还不太相信,沉思几秒后,点点头说:“婆婆厨艺确实了得,但她以前怎么没做过这种爆米花?”
“这是她从一本讲各地吃食的游记中看到的,她学了好多但没来得及尝试就病倒了,我爹书房里有很多风俗游记,她没事儿就喜欢看。”
温仲夏一边将爆米花盛出锅,一边道:“她教了我好多东西,我醒了之后好像无师自通就会了。”
原主母亲出身小户之家,心灵手巧,温旬还是平头书生的时候,偶然吃到一次她做的饭,被她的厨艺征服,后来才有了这段姻缘。
古代人迷信,徐袖更是虔诚的佛教信徒,这是圆过去最简单的说辞。
徐袖脑补了一番,半信半疑,但她也想不到别的可能。
她念了声“阿弥陀佛”,随即跑到院子里,站在中间朝四方恭敬地拜了拜。
天无绝人之路,这是上天在保佑他们家啊。
温仲夏透过窗户看着她,长长吁了口气。
其实占据别人的身体她很不好意思,但她也是身不由己,现在只能代替原主好好活下去。
徐袖回来后,明显人都振奋了许多。
“夏儿,这爆米花是不是就能拿出去卖了?”
温仲夏道:“现在只能算半成品,还差一样东西——糖。”
爆米花成型后,还要再裹上一层糖浆。糖浆放凉后形成的脆皮不仅能让味道愈加香甜酥脆,还能隔绝空气,不会那么容易变潮。
徐袖低头沉吟,突然转身又跑了出去,没一会儿人回来了,手里拿着个小盒子,里面是一小串铜钱。
“夏儿,我和你交个底,我们现在只有六十五文,再买糖买油就剩不下几个钱了。”
这些钱徐袖原本是省着给温仲夏买药的,她像是做了一个很艰难的决定,说道:“现在也没有别的法子,咱们赌一把。”
温仲夏明白她犹豫的心情,其实她能这么快接受自己的想法,本就超出她的预
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