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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《落魄千金美食发家日常_鱼昆子》第16页(第1/2页)
李叔把东西往走廊上一放，闷着脸道：“要是不收，俺以后都不好意思给你们拉货了。”
“好吧，那多谢李叔了。”温仲夏实在学不来那些长辈们送礼时推来推去那一套。
“这兔子真嫩，一定好吃。”
李叔这才憨憨笑了：“早上刚杀的，新鲜着呢。”
“我马上就把它做了，李叔你等会儿捎一碗兔肉回去好了。”
“不不，俺得走了，车行那儿还有活呢。”
李叔赶忙摆摆手走了，送了来还端一碗回去，哪有这样的道理？
徐袖感慨：“真是好人啊。”
温仲夏笑道：“可不，和中午那官家子弟比，还是咱们普通老百姓更淳朴。”
“阿姐，这兔子怎么吃啊？”温孟冬第一次看见没有皮毛的兔子，有点害怕，又有点好奇。
“咱们来个一兔两吃吧。”
谁让小家伙不咋能吃辣呢。
这可是真正在山上满地跑的野兔，幸而李叔把皮剥了，省了她好多事。
兔肉剁成小块，用黄酒、葱姜蒜等腌制入味，抓一点生粉，肉质更嫩。
兔肉吸油，油多放点更香。
兔肉丁滑入热油中，立即爆发出滋啦滋啦的声音，表皮的水分被高温快速炸干。
给小冬儿单独做一碗五香兔丁，下八角、桂皮、丁香等煸炒一会儿，快速出锅。
接下来就是重头戏了，辣子兔丁。
煎成丁状的
銥誮
干辣椒和花椒，像不要钱似的往锅里丢，被热油一激发，极为霸道的辣味和麻味，猛然炸开，迅速弥漫至厨房的每一个角落。
饶是徐袖这能吃点辣的人，也被呛得眼眶泛红，流泪。
温孟冬先前就被赶了出去，但他挡不住好奇啊，偷偷趴在厨房门口往里看，被肆无忌惮的麻辣味捉了个正着。
“啊嚏……啊嚏……”
小家伙一把鼻涕一把泪，哭得好不凄惨。
阿姐，救命啊，辣椒在打我的鼻子了！
温仲夏简直哭笑不得。
温孟冬那眼泪好一会儿才止住，小脸微微泛红，看起来可怜兮兮的。
本以为他可能要敬辣远之，没想到两道兔肉上桌，望着红通通一片的辣子兔丁，他竟然又跃跃欲试起来。
人菜，瘾大。
鲜肉小馄饨
棕红色的兔肉丁和红通通的干辣椒混在一起，几乎不分你我。
兔肉表皮微干，但内里的水分被锁住了，一点都不柴，外焦里嫩。麻辣味格外的浓，只需吃一口，筷子就停不下来了。
吃辣子兔丁很容易一不小心夹到辣椒和花椒，前者倒罢了，要是咬到花椒，哪怕半颗，整个口腔霎时麻酥酥的，但同时也激发出更多津液，回味无穷。
徐袖就不慎中招了，五官被麻得皱了起来。
温孟冬吃着专属自己的五香兔，大眼睛却时不时瞟向离自己稍远的那盘辣子兔。
“阿姐，我能不能尝一口，就一口。”他信誓旦旦地比出食指，刚才在厨房受的苦全然抛在脑后。
温仲夏看他眼馋的模样，笑着点头：“好吧，就一点点。”
小家伙得到一块指节大小的兔肉，喜滋滋地送到嘴里，只嚼了两下，立马吐出舌头。
“斯哈斯哈……斯哈……”
太辣，太麻了！
继鼻子被辣椒打后，舌头也挨揍了。
他张着嘴巴不停给舌头扇风，似乎这样能扇走辣味。
温仲夏和徐袖非常不厚道地哈哈大笑，连忙给他盛了碗温热的鲜菇蛋花汤解辣。
小家伙咕噜咕噜大口吞咽鲜香可口的蛋花汤，大人的世界真是太凶残了。
……
散学的钟声终于响起，学生们欢呼雀跃，可算放假了。
国子监的学生大多是京官子弟，将来可以凭恩荫入官，因此读书基本没压力。
除了头一天需要和长辈祭祀先祖外，其他时间自由得很。
冯渊被几个跟班众星捧月着，你一言我一语的商量假日去哪儿消遣。
说笑间，何然快步从他们身边走过，被冯渊叫住了脚步。
“何兄，清明假有安排吗？”冯渊嬉笑道，“大相国寺那儿有蹴鞠赛，我给大家安排上好的位置，你们只需来看便是。”
何然为难道：“冯兄对不住，这回恐怕不行，我全家要去祭祖，之后在郊外别院还要住上几天，我回不来。”
“那算了。”冯渊不强求，垂眸一扫，看到何然手里不仅捧着几本书，还有两个眼熟的油纸包。
“你这……不会又是那劳什子青团吧？”
何然像捧宝贝似的，嘿嘿一笑：“我今日好不容易买到两份，等到了别院，正好一日吃两个，青团放凉了也别有一番风味。”
“只可惜那手抓饼冷了不太好吃，不然我高低得再买几个饼路上吃。”
何然絮絮叨叨，没注意冯渊脸色越来越难看。
“那女人是不是给你下迷药了？你这样显得我们这些衙内好像没吃过好东西似的。”
旁边还有人帮腔：“就是说啊，传出去丢人。”
“兄台此言差矣，”何然一本正经道，“以前我也觉得路边食摊就是填饱肚子而已，但尝过温娘子的吃食后，我才明白美食不分贵贱，只看厨艺高低。也许你们不爱吃，但至少对我的胃口。”
冯渊一言难尽地从他的神情扫到那油纸包。
这绝对是中迷药了！
何然突然搂紧油纸包，警惕道：“冯兄，你说过倒给你都不吃的。”
“你不会以为我在打你这油纸包的主意吧？”冯渊呵呵嗤笑，“是鱼翅不好吃，还是燕窝不好喝啊，也你就拿这当个宝。”
何然吁了口气，他还舍不得分呢。
目睹何然走远，冯渊心中的疑问反而越来越重，同窗好友似乎陷得越来越深了。
他曾听说过一传闻，有西南蛮地来的厨子在吃食中下一种毒花做的药，食客便会上瘾，吃了还想吃。
那姓温的女子很有可能就是使了这毒计，不然不能解释同窗这状态。
他不能坐视不管，他得找个机会揭穿那女人，不能再让她祸害更多的同窗。
清明时节雨纷纷，一大清早果然下起了蒙蒙细雨。
太学放假五天，其实仍有不少外地的学生留在锡庆院内，但温仲夏还是给自己也放了两天的假。
这段时日起早贪黑，就算自己不累，嫂子和小弟也得歇歇神，劳逸结合才能事半功倍嘛。
温仲夏在门上插上青青的柳条枝，这是大宋过清明的习俗，以柳条插于门上，叫做明眼①，据称“取柳枝著户上，百鬼不入家。”②
原主的母亲去世后被葬回了老家祖坟，相距遥远，所以温仲夏他们不用去上坟祭拜，只在家中院子里朝着老家的方向布置了一个简单的香案。
待到雨渐渐停歇后，点香烛，烧纸钱，摆上素酒、水果以及猪肉、羊肉、牛肉各一盘。
三人依次叩头跪拜。
仪式结束后，这些供品便可以吃掉，这叫做“饮福”。供奉过亲人的祭品会给后人带来福气。
弄完祭拜便没什么事了，正好下午雨也彻底停了，温仲夏打算带温孟冬去逛
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