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哇叽文学www.wajiwx.cc提供的《落魄千金美食发家日常_鱼昆子》第18页(第1/2页)
“小娘子，给老夫来一碗小馄饨，再来份肉夹馍。”一花白头发的老者饶有兴致地站在食摊前。
看到熟悉的老者面容，学生们惊得纷纷起身见礼：“孙博士”“博士好”。
温仲夏微微有些诧异，很快调整好神情：“博士，您坐着稍等一会儿，马上便好。”
“不急。”
孙博士走向餐桌，其中一学生忙把剩下的两个馄饨扒完，拍拍板凳，把位置让给了他。
“博士，您坐。”
孙博士也不客气，撩袍坐下，并朝那些站立的学生压压手：“别站着了，都坐下吃吧。”
他是个闲不住的人，平时经
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常独自一人上街溜达，看看民情，这次刚好转悠到太学门口，想起那日吃到的青团，便过来瞧瞧。
身边坐了个博士，学生们各个正襟危坐，也不敢叽叽喳喳了。
孙博士笑道：“我今日和你们一样就是个食客，不要把我当成先生，放松些，该怎么吃便怎么吃。”
这话一出，学生们紧绷的背稍稍松了一些，谁知他下一句又严肃起来：“明日便要开学，你们的功课可都做完了？”
学生们举着勺子的手顿时僵在半空。
博士，你这不是哪壶不开提哪壶吗？
还让不让人好好吃饭了？
孙博士见状大笑：“你们那，这心态还须磨炼，一惊一乍的可不行，要学会泰山崩于前而面不改色。”
学生们腹诽，说得轻巧，这功课没写完罚他们的还不是你？
温仲夏默默听着，心中暗笑，这老先生和她想象中的博士不太一样，竟是个幽默的老头。
她麻利地将馄饨和肉夹馍端到他面前。
孙博士先是审视了两秒，再闭着眼睛闻闻味儿，最后才动勺子，品了良久道：“不错不错，鲜嫩爽滑，老夫这趟来得值。”
“能得博士夸赞，是我的荣幸。”温仲夏粲然一笑。
孙博士见她落落大方，不卑不亢，全然没有紧张的神态，心中不住赞赏。
温仲夏继续去招待别的顾客，孙博士用了一半，左右环顾，瞅见那案台后面有个小男童坐在板凳上，捧着一本书摇头晃脑，念念有词。
他面前放着一叠吃食，金黄色的长条物，摞成小山状。
男童念几句，便拿起一块，咬开里面是白色的，吃得津津有味。
有学生也看见了，笑着打趣：“温娘子，给你弟弟还开小灶啊？”
“我就这一个小弟，不给他开给谁开啊。”温仲夏头也不回地笑道。
温孟冬从小身体就偏弱，她就想着给他多多补充营养，强身健体。昨儿正巧在市场上买到一小罐牛乳，便做了道炸鲜奶，牛乳加糖、淀粉煮成粘稠的奶糊，放凉切成长条。
没有面包糠，她便用馒头代替，干馒头碾成细屑。
奶糊裹上蛋液，在馒头屑里滚上一圈下锅炸，馒头屑炸出来的一样金黄酥脆。
单煮牛乳，温孟冬不太爱喝，但做成小点心，却喜欢得紧。
孙博士嘴里吃着小馄饨，又眼馋上那道炸鲜奶，问：“温娘子，那道炸鲜奶能否卖与老夫一份？”
温仲夏道：“对不住，炸鲜奶得准备牛乳，现下手上没有食材。”
孙博士遗憾摇头。
温孟冬看了看盘子，又瞅了眼那老先生，端起盘子走向他。
“博士，我愿分享与您。”
孙博士惊喜道：“你真舍得给我吃？”
温孟冬突然不好意思起来，把手里的书摊开，黑白分明的大眼睛眨巴眨巴。
“博士，这首诗我有个地方不明白，您能教教我吗？”
孙博士楞了一下，捋着胡子笑了起来。
这对姐弟，实在有趣啊。
糯米烧麦
温孟冬刚开始读《诗经》，提的都是些简单问题，但孙博士仍耐心细致地讲给他听。
一老一少就着那盘炸鲜奶，探讨了好一会儿学术问题。
“敏而好学，孺子可教，继续保持下去，将来大有作为。”孙博士连声夸赞。
温孟冬小脸害羞：“多谢博士教诲。”
孙博士走时，温仲夏不肯收他的钱。能得太学博士指点一番，那是多少碗小馄饨都换不来的。
“温娘子不必客气，你的那盘炸鲜奶便足够了。”
炸鲜奶味道出奇的好，外面酥酥脆脆，内里奶香味十足，甜而不腻。
他还是第一次见到有人会把鲜牛乳拿来炸的，这个小娘子不仅手巧，心思还很妙。
孙博士把铜钱搁在桌上，背着手，悠哉悠哉地离去。
翌日又是个艳阳高照的天气，清明假终于结束，今日学生们回归，客流量势必提高，小馄饨得提前多包一点。
现在徐袖包馄饨的速度已经快赶上温仲夏了，一夹一捏，一个金鱼状的小馄饨就出来了。
小馄饨不追求漂亮，只要煮不散便成功。
在家自然不能简单吃碗馄饨了事，李叔送的糯米又大又圆，莹白润亮，品质极好，提前泡上一夜，早上便用木甑子蒸。
土灶蒸出来的糯米饭粒粒晶莹，香糯粘滑，还带着一点点甑子的竹木香。
记得上辈子做烧麦视频的时候，总有南北各地的粉丝争论烧麦到底是纯肉的，还是糯米的，她总是端水说小孩子才做选择，大人全都爱吃。
其实她是吃糯米烧麦长大的，放凉后的糯米饭混入用干香菇、猪肉、苞米和豌豆炒好的馅料，搅拌均匀。
皮子有现成的，从那馄饨皮里拿来十几张，糯米饭放进去，只需捏住皮子往上一提，不用包口。
蒸熟的烧麦底圆，腰细，皮薄如纸，状如小石榴，棕褐色糯米中点缀着金黄的苞米、绿色小豌豆，好看极了。
烧麦吃起来糯叽叽的，咸香适合，油而不腻。
“好吃好吃。”小冬儿一眼就被烧麦漂亮的卖相吸引了目光，连吃三个，小馄饨都失宠了。
摊子摆起来后，客人果然络绎不绝，两张餐桌根本坐不过来。
不过温仲夏暂时也不好再添桌子，怕阵仗太大，被人指摘占道影响太学出行。
一到中午，来给学生送食盒的马车接二连三的出现，不过细心的人发现最近太学门口的马车似乎少了一些。
杨氏今日郑重打扮了一番，站在太学大门口，一波又一波出来的学生从她身边经过。
“川儿出来了吗，不会走过去了吧？”
旁边拎着食盒的小丫鬟道：“夫人，我仔细看着呢，郎君还没出来。”
又等了一小会儿，杨氏终于看到心心念念的大孙子，连忙挥手喊：“川儿。”
吕天川正和秦迁、曾年说说笑笑，听到叫声，诧异地小跑过去：“祖母，您怎么来了？”
杨氏拉着他的手：“我来给你送饭。”
“祖母，我不是在家说了中午不用来送饭吗？”
“那怎么行？你读书最是辛苦，你又吃不惯外面的饭菜，不给你送饭难道吃膳堂啊？”杨氏语速飞快，“你们膳堂难吃我又不是不知道。”
她不容孙子拒绝，把两层大食盒送到他手里。
吕天川只得接过，两位同窗向他祖母远远鞠躬见了个礼，便笑着跑开了。
不用
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