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非常嫌弃这猪下水,现在阿姐肯定在笑他。

    笑就笑吧,好吃最要紧。

    猪肚嚼起来很有韧性,但又极其嫩滑,一丝腥味也没有。

    “我说肯定好吃,不是骗人吧。”温仲夏笑着看他。

    “嗯嗯。”温孟冬夹了又夹,停不下来了。

    外面天色已黑,桌上油灯摇晃,温仲夏嘴里咬着软烂的鸡肉,伸手将灯芯轻轻挑高了一点,灯光霎时明亮了不少。

    昏黄的暖光照在那热气腾腾的猪肚鸡上,似乎都被那美味勾住了魂。

    吃一口肉,再喝上一口浓郁鲜香的汤,整个人舒坦极了。

    下水也卤好了,全部捞起来,除了切了点自己人尝尝外,其他的她有别的用处。

    “你打算把这卤下水也拿去卖?”徐袖实在想不到那腥臭的大肠卤好后这般味美,比猪肚还要有嚼劲,越嚼越香。

    “有这个想法,我准备明天先做个小调查。”

    温仲夏自己非常爱吃内脏,但她不确定那些学生的接受度如何,拿去分给他们尝尝,要是大部分觉着好便卖,要是实在难以接受,那就罢了。

    反正这一副猪下水也没花几个钱。

    于是第二天的小食摊上,不少客人获赠了一小碟卤菜。

    起初他们不知道这是什么,只看到这卤菜棕红油亮,拌着香辣汁和芫荽,看着就诱人。

    等到温仲夏告诉他们,这是猪肠、猪肺片,那是猪心和猪腰子之后,有的面露惊奇,有的甚至吓得往后仰。

    不过毕竟是不要钱的,除了极少人坚决一点

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    都不碰之外,大部分人还是没忍住动了筷子。

    这一尝不得了,肥肠弹牙软糯,猪肺片韧性十足,猪心、猪肝……每一样都十分入味,再配上那香香辣辣的料汁,满齿生香。

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