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    “太好吃了!”

    卤肉饭全是肉啊,小丁状的五花肉又软又糯,汤汁浓稠,有浓郁厚重的酱香味,肥而不腻。

    饭里?配了一颗切成两半的卤蛋,蛋黄都被卤透了,醇香无比,还有一棵装饰的青菜,看着清淡,吃到嘴里?都倍儿?香。

    “好像很不错,给我尝一口。”

    “那我也要?尝你的鱼香肉丝。”

    学生?们吃饭就是这?样,互相尝一尝,花一份的钱,尝多倍的快乐。

    坐在外面凳子上的客人?,瞅着里?面吃得热火朝天?,愈发眼馋。

    看到里?面有相识的同窗,还很不客气地喊话;“唉你们吃完了没?完了给我们让地儿?啊,你看我们又热又饿的,行行好呗。”

    徐袖看得发笑,这?可好,客人?主动帮他?们翻台。

    王掌柜吃了饭,喝了汤,细细品着美味的同时,不忘观察着人?家店里?怎么上菜、待客的。

    看了半晌,默默叹气。

    唉,怪道一个年轻小娘子,短短几个月便能开?起一家食店。

    不说这?味道,光看这?待人?接客的方法,就不是别人?比得了的,他?怎么就没想到给人?发竹签呢?

    回头他?得琢磨琢磨怎么参考着改进?一下自己的店。

    一直到了午时过半,学生?们的热潮才逐渐下去?。

    温仲夏他?们几个终于可以稍微放慢一下节奏,喘口气了。

    杭曜便是在这?个时候来的。

    徐袖笑着招呼:“杭博士,快请坐,吃点什么?”

    杭曜落座后,环顾了一圈店内,在墙壁上的字画上稍微多停留了一下,随后便点了一道麻婆豆腐套餐饭。

    听到杭曜来了,温仲夏出来打了声招呼。

    也不知道是在厨房里?被闷得,还是兴奋得,她小脸泛着红晕,眼眸格外的晶晶亮。

    “如今该称呼你温掌柜了吧,开?张大吉。”

    杭曜抿着唇角,有丝不好意思地从怀里?掏出一样东西。

    “我不知道送什么当贺礼,这?个送给你,祝你生?意兴隆。”

    温仲夏等?人?皆探头看了过来。

    “是只癞蛤蟆。”温孟冬脱口而出。

    温仲夏没好气地拍了一下他?的脑门,笑道:“这?是三?足蟾。”

    “嗯,”杭曜忙解释,“这?是店家推荐的,他?说这?种咬着铜钱的三?足蟾寓意招财进?宝,最适宜摆在店铺里?,所?以我便买了……”

    他?知道她想多多挣钱,那这?个贺礼应当是她喜欢的吧。

    这?只三?足蟾约摸有手掌高,丑萌丑萌的。

    温仲夏接了过去?,望着他?,莞尔一笑:“谢谢,我很喜欢。”

    杭曜松了口气。

    这?回送礼赶上了。

    “快摆上吧。”徐袖道。

    温仲夏将三?足蟾摆在柜台上,又说了两句话便回了后厨,她是真的忙,就算喘口气,也只能在厨房里?喘。

    不过她不忘给这?位贵宾用户,额外赠送了一碟卤菜,其中?有一只卤得红润油亮的大鸡腿。

    杭曜慢条斯理地把所?有吃食吃得干干净净,同时心中?不知道为何有丝怅惘。

    开?店是好事?,应当为她感到高兴。

    只不过以前?摆摊,他?吃饭时时能看到她,如今开?了食店,她要?在后厨忙着,反倒难见了。

    等?到锡庆院钟声再次响起,所?有的学生?回去?上课,店内终于只剩下两三?个客人?。

    温仲夏从后厨出来,摘掉围裙,和徐袖、冬儿?以及李田田,往凳子上一瘫。

    此时店里?的冰块已经融化尽了,四人?互相看了眼对方汗津津的模样。

    噗嗤乐了出来。

    累,但挣钱真心快乐!

    依誮

    凉皮、冰西瓜

    开店的好处之一便是没什么客人?时, 不用在大太阳底下干耗着。

    不过开业首日,下午也不算真正得了空闲,时不时有熟客上门道贺。

    譬如杨氏领着儿媳妇便是过了午时才来的, 她们知道中午定然人?多,专门避开了那时间段。

    和别人一上来问有什么好吃的不同?, 杨氏不愧是当过掌柜的女人?,进?来第一句话便是“这地?段选得好, 能挣钱”, 又把店铺里里外外走了一遭, 不住赞叹温仲夏的布置。

    也?许这只是客套话,不过谁会不爱听呢?

    温仲夏见她们来,特地?把冰镇了老半天的大西瓜抱了出来。

    夏天不吃西瓜, 等于?白过。

    这大西瓜是她在瓜摊上挨个?敲了好几遍才选好的,摊主看着都露出了无语的神情。

    其?实她对敲的这种?法子也?不是很熟练, 失手过, 但敲还是要敲的,不然显得对西瓜不尊重。

    圆滚滚的西瓜摸着冰冰凉,刀子在顶部刚划开一道小?口,“咔嚓”一声, 自动裂开了。

    皮是真薄,果肉红如玛瑙,一看就熟透了,这次敲对咯。

    温仲夏麻利地?切了几大块,先递给客人?,再分给自己人?。

    李田田摆着小?手, 不好意思拿。

    这是掌柜用来招待客人?的瓜果,她怎么能吃呢?

    来这里做事, 不仅工钱丰厚,还包饭。

    掌柜一家吃什么,她也?跟着吃什么,顿顿有肉,长这么大,从来没过过这么好的日子。

    爹爹叮嘱过她,要多干活少?说话,更不能占东家的便宜。

    她时时刻刻记在心?中。

    温仲夏直接往她手里塞:“客气什么,这是店里的员工福利,你认真做事,以后好吃的东西还多着呢。”

    “小?丫头怪懂事的,”杨氏笑着打趣,“你家掌柜大方得很,只要吃不垮店,就放胆吃。”

    “田田姐,吃,可甜了。”温孟冬已经率先啃了一大口。

    李田田这才羞红着小?脸接下,咬上一口,甜滋滋的,瓜瓤还有点沙沙的口感,汁水冰凉,滑下肚,整个?人?都舒畅起来。

    婆媳俩和温仲夏他们又说笑了一会子,便因天气热回去了,临走时带走了一大包卤菜,说是晚上有客上门,给他们当下酒菜使。

    晚餐继续营业,夏季昼长,傍晚时分天光依然很亮,但没有中午那么热,来的学生更多了。店铺外面?的凳子满座,还有的吸取了中午的教训,自带小?马扎。

    人?有从众心?理,这排队的人?越多,路过的人?更容易情不自禁扎堆凑了过来。

    “二十?五号!”温孟冬奶声奶气地?冲门口喊了一声,俩学生举着竹签凑了过去。

    “刚好空了两个?位置,大哥哥请进?。”

    “掌柜的,结账!”

    “来了!”又有人?喊,徐袖笑眯眯地?走了过去。

    李田田举着托盘,操着清脆响亮的嗓音穿梭在餐桌间:“双椒肉丝打卤面?,加卤鸡腿一份!”

    店铺内热火朝天,几个?人?忙得连喝口水的功夫都没有。

    杭曜的马车停在路边,他掀开帷幔,静静地?望着温记百味,只看到徐娘子和温孟冬时不时出现在门口喊号,再往里只能看到一片乌黑的人?头。

    

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